BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Marinero en tierra: La taberna marinera
02-05-2015, las más, por imitación del tostado fuerte que ofrecía el aceite envejecido de la freidora americana o francesa. Pues bien, Juan Antonio hace lo sencillo, lo honesto: un buen pescado de roca, de estero o de la Bahía, nunca el mismo. Un buen aceite ... debería cambiar: La desbordante simpatía de un capitán y su tripulación que tienen por bandera la sonrisa y la honestidad del saber hacer. Así da gusto. ? Lo mejorable: Sus postres, su carta de vinos y ese pasito que queda para convertirse en algo muy [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Sopranis: Sofisticado sin que llegues a lamentarlo
11-04-2015Tiene la alta cocina dos caras. Como casi todo. Está la más atractiva. La de la exclusividad y la sofisticación. La de la ocasión. Pero, también, la superficial. La de la impostura y el exceso. De importancia, de precio, de adjetivos. La inoportuna y [+]
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cadiz | Cultura
El Mono, la honestidad del compás
15-10-2006...siempre me demostró ser una persona honesta, un gitano de bien y, pese a su grandeza artística era un hombre con una humildad extraordinaria. Personado en el lecho de dolor, mantuvimos una conversación de media hora. Todo su afán era materializar una [+]
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cadiz | Internacional
¿Estallará una guerra en 2018?
29-01-2018...estaba -digamos- en 1913? «Seamos honestos: 2018 no pinta bien. Sí, los mercados están al alza y la economía no va mal, pero los ciudadanos están divididos, los gobiernos no gobiernan mucho, y el orden global se deshilacha». Así arranca el informe anual [+]
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cadiz | Opinión
La clase de la Universidad
08-05-2024. Fue entonces allí otra prueba de que las Universidades Públicas, reitero, van perdiendo su honesta estima e inviolabilidad. Recuerdo que la última vez que fui testigo de la entrada de la policía en una Universidad, fue allá 1973 en mi Escuela Técnica ... injusticias, se conviertan en campos de concentración. Siempre dije que una Universidad es más creíble y honesta, en la medida que es capaz de denunciar las incómodas y falaces realidades de la sociedad en que vive. Esa es la auténtica clase de una Enseñanza [+]
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cadiz | España/Valencia
Grau dimite por el caso Nóos y deja vía libre a la lista de renovación de Barberá
17-03-2015honestidad» de quien ha sido su mano derecha en el Consistorio durante dos décadas. El hecho de anunciarlo en la semana grande de las Fallas es algo que le da más realce al gesto, según Barberá, ya que «Churchill, que ha sido uno de los grandes políticos del [+]
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cadiz | Opinión
Joan Margarit, diálogo verdadero
10-06-2019...igual que las lenguas civilizadas requieren reglas gramaticales, las sociedades avanzadas necesitan marcos de comportamiento, honestas líneas aceptadas por los interlocutores, sinceras fórmulas de comunicación para la confianza. Un idioma generador ... poesía de Margarit es libre, destila pura honestidad. Nadie puede trasladar en este género la experiencia ajena. Su bilingüismo esclarecedor es un antídoto frente a las identidades exclusivas o excluyentes. Lo es asimismo su foco en los grandes temas -la [+]
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cadiz | Tecnología/Redes
La sorprendente reacción de los indigentes cuando les preguntan si han perdido dinero
06-03-2015Quizá tu primer pensamiento al conocer las intenciones del creador del vídeo sea el mismo que el nuestro: ¿es realmente necesario que personas en situación de necesidad demuestren si son o no honestas, teniendo en cuenta lo condicionante de sus [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Mesón Sabor Andaluz reabre sus puertas: Una nueva era de alta gastronomía
23-07-2024. Sin embargo, los platos emblemáticos de su madre, Antonia Jiménez, como el rabo de toro, seguirán presentes «de alguna manera». La renovación busca resaltar la herencia y los productos locales, reflejando una cocina natural, honesta y sostenible. «No [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Opinión
De Munilla a Miguel Ramos Grosso
05-07-2016...si esto ocurre en otros deportes, pero desde luego en la vela anda lo peor de cada casa. Que Munilla no devolviera ni uno de los euros de los que le prestaron una serie de señores interesados en buscar un candidato honrado y honesto, que le hiciera [+]
