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  • cadiz | Gastronomia

    'Tuber melanosporum', el ?diamante negro? al que saca lustre la cocina invernal

    19-01-2022

    «Unos tienen la fama y otros cardan la lana». Tan certero es este dicho popular que, en el caso de la trufa negra, es la del Perigord francés la que se lleva la fama cuando superior es la calidad de la autóctona hispana. Sin embargo, España es líder [+]

  • cadiz | Opinión

    Catañoles. De Arrimadas a Rufián

    04-09-2020

    ...crecido en Cataluña, y sintiéndose plenamente catalanes, no quieren renunciar a España, a la tradición hispana, ni a ?todo lo que se ha venido gestando, comerciando y cocinando entre las gentes de la península Ibérica desde hace siglos?? Pero hay otros [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Ángel Ximénez logra el primer triunfo con agonía

    05-10-2019

    ...conexión con el pivote Javi García, recientemente convocado por los Hispanos y los goles desde el 7 metros de Víctor Alonso, fueron dándole una renta muy importante a los pontanenses. Así, Nolasco, tuvo que parar el partido cuando veía que su equipo no [+]

  • El Córdoba CF empata ante el Riffa (1-1), campeón de Liga y Copa de Baréin

    18-01-2022

    ...superioridad con un pase filtrado de Flores que no definió Simo (min. 2). A la segunda, el extremo hispano marroquí no perdonó. Esta vez fue Julio Iglesias que asistió a Simo, que ahora batió al meta del Riffa con claridad por bajo y de tiro cruzado para poner [+]

  • cadiz | Opinión

    Carta de un médico español radicado en Nueva Zelanda: «El coronavirus nos pilló en plena operación retorno»

    03-09-2020

    ...derecho a discrepar abiertamente es un lícito ejercicio tan hispano como el yoga ibérico de Cela, o sea, la siesta, además de un saludable desahogo denostado y moralmente prohibido en el decoroso ámbito anglosajón). Una precariedad sanitaria encubierta [+]

  • cadiz | Cultura

    El Cervantes tiene un plan para que el español se beneficie del Brexit

    03-10-2019

    ». Siguiente problema, según él mismo dijo: el español en Estados Unidos en los tiempos de Trump. Para apoyar a la comunidad hispana, el Cervantes presentará su anuario en Nueva York, San Francisco y Los Ángeles. Además, en esta ciudad se planea abrir un nuevo [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Versos elegíacos y ajustes de cuentas: poemas al padre

    25-04-2017

    », señala el poeta Enrique García-Máiquez en el prólogo de «Tu sangre en mis venas» (Renacimiento), antología de poemas de autores hispanos a vueltas, la mayoría de las veces, con la sombra de sus progenitores ausentes. Una recopilación de versos, de Unamuno ... escucharás nunca», escribía Ángel González en un poema rescatado por García-Máiquez para esta edición que señala la «impresionante e íntima relación» entre padre y muerte en la poesía, que en las letras hispanas aparece reforzada y es deudora de las «Coplas a ... de este más de un centenar de autores, que aparecen recopilados cronológicamente según su nacimiento, y que ofrecen un amplio recorrido sobre el tema en la poesía hispana desde principios del siglo XX hasta la actualidad, con paradas, entre otros, en [+]

  • cadiz | Cultura

    Rosa Lagarrigue , la mánager de artistas más importante de España: «La palabra tiburón no me pega nada. Es todo un mito»

    18-12-2022

    ...habla hispana para la eternidad. Sus canciones no caducan. Es grande, grande, grande Mecano» ?¿Cómo surgió lo de Mecano?   ?Yo era amiga de José María Cano. Se enteró de que hablo italiano; quería hacer las adaptaciones de la música de Angelo Branduardi [+]

  • cadiz | Sociedad

    La Justicia de EE.UU. da la razón a la Universidad de Harvard al tener en cuenta la raza para admitir a sus alumnos

    02-10-2019

    . Muchos lo vieron como un nuevo ataque a las políticas de «discriminación positiva» en muchas universidades de Estados Unidos, que en su mayoría benefician a las minorías étnicas más desfavorecidas socialmente, como los negros y los hispanos. Decepción y [+]

  • Ignorar oportunidades

    02-10-2019

    ...innovación sin contestar su eficacia. Legislar sobre las utilidades del ADN supuso un acierto, porque, de ese modo, organizaba el futuro con normas adecuadas a su estricto uso. Pero nuestro legislador hispano, que suele reincidir en el defecto, en vez [+]

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