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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Prueba estos sabrosos tallarines con almejas y parmesano

    14-09-2021

    Estos tallarines con almejas y parmesano son un plato energético y con un bajo contenido en grasa. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Sociedad

    El olvido de la comida basura

    17-12-2013

    Un grupo de científicos australianos vinculó la pérdida de memoria a la ingesta de comida basura tras realizar un experimento con ratones a los que sometieron a una dieta de azúcar y grasas, informaron medios locales. Margaret Morris, jefe de esta ... se perdían estas facultades. Los científicos notaron que los animales alimentados con una dieta alta en grasas y azúcar tenían una inflamación en la región del hipocampo, la parte del cerebro que está implicada en la formación y almacenamiento en la [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Espectacular receta de arroz con carabineros

    10-09-2021

    El carabinero se caracteriza por su saludable valor nutricional, ya que no aporta demasiadas calorías, es muy rico en proteínas y contiene poca grasa Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La paradoja de la obesidad no existe; adiós a los fofisanos

    22-03-2023

    ...problemas cardíacos, un poco de grasa extra protege de alguna manera contra más problemas de salud y de la muerte, especialmente porque las personas que desarrollan una enfermedad grave y crónica a menudo pierden peso. «Se ha dicho que tener sobrepeso es ... . Pensamos que parte del problema era que el IMC era un indicador débil de la cantidad de tejido graso que tiene un paciente», asegura John McMurray, de Universidad de Glasgow (Reino Unido) , quien dirigió la última investigación. Noticia Relacionada estandar ... de la Universidad de Göttingen (Alemania) , aseguran que el IMC no tiene en cuenta la composición de grasa del cuerpo , músculo y hueso, o donde se distribuye la grasa. «¿Sería factible suponer que un luchador profesional estadounidense (más músculo) y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los alimentos que debes tomar en cuanto superes los 50 años

    24-05-2023

    ...kilo de peso y se puede optar por multitud de fuentes, prefiriendo siempre aquellas bajas en grasas como son: - Aves de corral. - Conejo. - Pescado (tanto azules como blancos). - Lácteos. - Huevos. - Legumbres y derivados de la soja (recuerda siempre ... hacer una lectura del etiquetado y comprobar la cantidad de grasas, azúcares y sal que pueden llevar algunos productos). - Nueces y semillas. Frutas y verduras variadas Verduras, fuente de minerales, antioxidantes y vitaminas. Las frutas y verduras son ... de calcio. Además, algunos alimentos como los pescados grasos (salmón, sardinas) y los huevos son ricos en vitamina D . Noticia Relacionada estandar No Las alertas del cuerpo que revelan falta de vitaminas Elisa Escorihuela La fatiga, las llagas en la boca [+]

  • cadiz | Internacional

    La repugnante «rata-pollo» de KFC que causa estragos en Facebook

    19-06-2015

    ...empanada. «Me di cuenta de que era duro y tenía grasa, así que decidí mirarlo fijamente. Cuando le vi la cola, no tuve problema alguno en reconocer la rata con todo su cuerpo completamente empanada», ha publicado Dixon en su cuenta de Facebook, según [+]

  • cadiz | Sociedad

    Skyr, el superyogur que llega de Islandia

    18-06-2015

    Alimento tradicional en Islandia (dicen que la receta llegó a la isla con los vikingos) las ventas de skyr se están disparando en Europa y Estados Unidos y por buenas razones: apenas contiene grasas saturadas, porque se elabora con leche desnatada ... sabiendo que el azúcar ha sustituido a las grasas como el "malo-malo" de la película. ¡Larga vida al skyr!, pienso al leer la composición de una marca de skyr presente en los supermercados británicos (danesa, por más señas), tan alineada con las nuevas [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una fórmula israelí potencia el crecimiento de los niños un 25% al año

    12-05-2015

    ...fórmula, destinada a niños que se encuentran en el grupo del 3 % de los más bajitos según las estadísticas, está compuesta por grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. «Los niños que han sido investigados no tenían baja la hormona del [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Anatomía del desayuno perfecto

    06-05-2015

    , los desayunos tendrían forma de tres segmentos claramente diferenciados según la norma 60-15-25 siendo un 60% hidratos de carbono, un 15% proteínas y un 25% grasas saludables que traducido a alimentos es: Fruta: Nunca se debe decir «no» a un zumo de naranja ... . Para los que desayunen en la oficina, las galletas de avena pueden ser otra opción: rápido, fácil y sin requerir preparación. Grasas saludables: Aunque parece que con sólo nombrarlas nos salen sarpullidos, las grasas saludables son tan necesarias como ... respirar. Para incluirlas en el desayuno en el porcentaje adecuado, lo más recomendable es optar por frutos secos como nueces y almendras. Aportan la cantidad justa de proteína y grasas saludables para garantizar un desayuno completo, aparte de garantizar [+]

  • La melatonina ayuda a regular el aumento de peso

    16-09-2013

    ...beneficios metabólicos como tratamiento antidiabético y antihiperlipidémico. El motivo es que el consumo de melatonina ayuda a regular el aumento de peso porque estimula la aparición de ?grasa beige?, un tipo de células grasas que quema las calorías en vivo ... en lugar de almacenarlas. A diferencia del tejido adiposo blanco, que sí almacena esas calorías y provoca un aumento de peso, la grasa beige (también conocida como ?grasa buena o adelgazante?) ayuda a regular el control del peso corporal y, por lo ... tanto, sus beneficios metabólicos. Además el consumo crónico de melatonina no sólo induce la aparición de esta ?grasa beige? ?al menos en los ensayos hechos en ratas obesas diabéticas Zucker? sino que aumenta su presencia en los animales delgados que se [+]

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