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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Nanodrones para prevenir el infarto

    21-02-2015

    ¿Drones que previenen el infarto? Así es; se trata de nanodrones (la escala más reducida) que administran moléculas que destruyen los depósitos de grasa que se han formado en las arterias y que, según los científicos de la Universidad Columbia y ... las grasas en ratones con aterosclerosis avanzada y los resultados han sido muy positivos. Las nanopartículas fueron diseñados para que se dirigieran a los ?puntos calientes? de la aterosclerosis en las arterias. De hecho, alrededor del 70 ... % de las nanopartículas se ubicaron en las placas ateroscleróticas (acúmulos de grasa) y lentamente liberaron el fármaco. De esta forma se reparó el daño en las arterias de los animales, dando lugar a una placa que, en seres humanos, es muchos menos probable que cause un [+]

  • cadiz | Sociedad

    Sanidad alerta de un componente cancerígeno en el pan y las patatas fritas cocinados a altas temperaturas

    12-11-2018

    «Con la acrilamida no desentones. Elige dorado, elige salud» es el lema elegido por el Ministerio de Sanidad para la campaña de concienciación a los consumidores de los riesgos para la salud que puede suponer cocinar los alimentos con almidón a alta [+]

  • cadiz | Sociedad

    Un semáforo de colores para cada porción que tomes: así es la nueva etiqueta que encontrarás en el súper

    08-11-2018

    El consumidor está cansado de llegar al supermercado, coger un envase de un producto (tal como una chocolatina) y no saber cuántas calorías está ingiriendo con exactitud o la cantidad de grasas saturadas que tiene la porción del snack que está ... las compañías han fijado al extraer la mediana, o suma de las medias de porciones, de cada uno de los 7 países donde han tanteado a la población), en el etiquetado de ese helado figurará su valor energético o calorías, además de las grasas, grasas saturadas ... , medio y bajo, respectivamente. «Si un alimento tiene un rojo en grasas no quiere decir que no sea sea bueno; todos necesitamos ese nutriente, pero cada persona sabrá qué está tomando y en qué cantidad», destacó Puyuelo. Según avanzó Juan José Litrán [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Guateques entre motos y olor a grasa

    05-08-2007

    Uno los negocios más antiguos es el garaje y mini-taller de Rafael Ramírez. Este local tenía un doble uso en sus comienzos, ya que en los fines de semana se organizaban bailes para los jóvenes de la época. «Entre semana procurábamos tener terminados [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Consumir chufa cada día mejora la vista

    19-07-2017

    Generalitat Valenciana (FISABIO), ha sido presentado hoy en Valencia. La investigación concluye que la chufa aporta proteínas vegetales, vitaminas antioxidantes, ácidos grasos poliinsaturados y carotenoides que deben considerarse para favorecer la salud en ... , fibra, vitamina E, carotenoides y ácidos grasos omega-6 sobre la densidad óptica del pigmento macular (DOPM) y la actividad antioxidante plasmática (AAP) para establecer sus propiedades como alimento alternativo para la salud visual. Para ello se hizo ... que la chufa es rica en ácidos grasos poliinsaturados, que favorecen los depósitos de luteína y zeaxantina a nivel macular, "no es extraño que hayan provocado la mejoría de los resultados de la densidad óptica del pigmento macular", según [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un aguacate al día mantiene el colesterol malo bajo control

    11-01-2015

    ...moderada en grasa, en la que se incluyan los aguacates, puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol malo en las personas con sobrepeso y obesidad. Se trata, aseguran los investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania (EE.UU.), de sustituir ... los ácidos grasos saturados, presentes en muchas dietas, por los insaturados de los aguacates. Según los expertos , muchas dietas saludables para el corazón recomiendan sustituir los ácidos grasos saturados por ácidos grasos monoinsaturadas o poliinsaturados ... para reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Esto se debe a que las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de colesterol malo y elevar el riesgo de enfermedad cardiovascular. Por ejemplo, la dieta mediterránea, que incluye frutas, verduras [+]

  • Así es el menú más sano para Nochevieja, según los nutricionistas

    31-12-2014

    Las últimas «comilonas» de estas fechas navideñas se pueden evitar. Todavía está a tiempo de darle una tregua a su cuerpo de cara a la Nochevieja y a Año Nuevo. Para ello, departamentos hospitalarios como el de Nutrición y Dietética de la Unidad SHC [+]

  • cadiz | Sociedad

    Claves para evitar la acidez de estómago tras los excesos navideños

    29-12-2014

    ...pesadas. Para evitarlas, lo primero es ser moderado con las cantidades de comida que ingerimos. «Hay que parar antes de sentirse lleno y evitar los picantes, el exceso de grasa y azúcares, el café, el chocolate, las bebidas gaseosa, el alcohol y el [+]

  • cadiz | Sociedad

    De la grasa y el tejido muscular

    13-06-2007

    ...las que han inyectado células madre de tejido muscular, de la médula ósea y, recientemente, de la grasa de los propios pacientes. Los enfermos han evolucionado bien, han mejorado tras el tratamiento y no se han descubierto efectos secundarios graves [+]

  • cadiz | Sociedad

    Tres falsos mitos sobre los efectos del champú que probablemente no conocías

    10-12-2014

    ...los champús pueden llegar a tener sobre nuestro organismo y los falsos mitos que existen sobre ellos. 1-El champú no modifica la cantidad de grasa que se produce en nuestro pelo. No te engañes, los jabones para el cabello no puede modificar ni regular la ... cantidad de grasa que produce tu cuerpo ni la que se acumula en tu pelo. De hecho, y según los expertos, cuando una persona se lava la cabeza con un champú «antigrasa» la tendrá limpia durante unas horas, pero posteriormente el cuelpo volverá a escretar ... esta sustancia y se ensuciará. Esto se debe a que la grasa se produce por regulación neuro-hormonal en las llamadas glándulas sebáceas que se encuentran en el cuero cabelludo. Éstas son imposibles de controlar con cosméticos, pues funcionan mediante [+]

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