BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
¿Qué tipo de yogur es el más sano?
04-01-2019«Uno de los mensajes que suelen resultar más atractivos cuando se elige un yogur en el supermercado es que contenga un 0% de materia grasa, pero en realidad en lo que nos tenemos que fijar a la hora de revisar el etiquetado es en su contenido ... de azúcares y no tanto en el de grasas, según explica Guillermo V. Rodríguez, dietista-nutricionista y vicedecano del Codinma. «Es mejor elegir un yogur que contenga menos azúcares que comprar uno que sea desnatado. Soy partidario de que no se procese más el ... yogur, sino que lo dejen con su grasa correspondiente, pues eso hará que sea más saciante», comenta. El experto explica que el hecho de que le quiten la grasa obliga a tener que reforzar ese alimento con otras cosas artificiales. «Si a un yogur le quitan [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Las verduras previenen los brotes de esclerosis múltiple en niños con la enfermedad
10-10-2017(EE.UU.), la ingesta de grasas parece aumentar mucho la frecuencia de brotes en la esclerosis múltiple, mientras que las verduras llegan a reducir hasta la mitad su incidencia. O así sucede, cuando menos, en menores con la enfermedad, en los que la ... tanto, no se pueden extraer conclusiones firmes del tipo ?causa y efecto?, nuestros hallazgos ofrecen una evidencia preliminar para el establecimiento de recomendaciones dietéticas para los pacientes con esclerosis múltiple». Verduras sí, grasas no En ... establecimiento de recomendaciones dietéticas para los pacientes con esclerosis múltipleEmmanuelle Waubant Los resultados mostraron que cada incremento del 10% en la ingesta de calorías derivadas de las grasas se asoció con un aumento del 56% en el riesgo [+]
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cadiz | España/Aragón
El misterio de los gordos que están delgados
12-07-2016Tras los michelines se esconde todo un universo adiposo que sigue encerrando no pocos misterios para los científicos. ¿Por qué hay personas delgadas que acumulan negativa grasa visceral? ¿Por qué personas obesas mantienen índices de grasa subcutánea ... Miguel Arbonés. Se trata de un aspecto todavía misterioso para la ciencia médica. De hecho, algunos resultados obtenidos ya por este trabajo de investigación así lo certifica. Tras analizar a cientos de personas, escudriñar en su grasa y en su salud ... , han comprobado que alrededor del 30% de personas obesas mantiene índices de grasa subcutánea buena y no desarrollan enfermedades metabólicas. Y, por el contrario, un porcentaje significativo de personas delgadas, sin grasas subcutáneas aparentes [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Crossfit, el entrenamiento que te hará llegar al verano con un cuerpo de infarto
18-03-2015...de práctica comienza la eliminación de grasa y la generación de músculo». Una de las preguntas que más le realizan las mujeres que se acercan hasta este centro es «si se van a poner muy musculosas». «Para nada ?tranquiliza Campo?, para eso tendrían que hacer [+]
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cadiz | Sociedad
El estrés protege de la obesidad a las personas que siguen una dieta grasa
07-08-2013El cambio de modo de vida, cada vez más sedentaria, y el deterioro de las dietas con un predominio de las grasas ha llevado de manera inequívoca al aumento de las enfermedades relacionadas con la obesidad. Una auténtica pandemia mundial encuadrada ... bajo el nombre de «síndrome metabólico» y que abarca problemas que van desde la diabetes tipo II hasta la hiperglucemia o al hígado graso (que puede derivar en hepatitis, cirrosis no alcohólica e incluso cáncer de hígado). Un problema de grandes ... estrés es sin duda una causa que favorece el desarrollo de hígado graso, diabetes tipo II o problemas como la hiperglucemia. Sin embargo, si la persona sigue habitualmente una dieta grasa, el papel de la hiperestimulación nerviosa, el estrés, es justo al [+]
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cadiz | Sociedad
La industria reinventa la comida para luchar contra la obesidad
02-09-2017...de calorías, grasas y azúcares se ha puesto en marcha para países como Reino Unido, Francia o México. También para España: la reformulación de alimentos es una de las cuestiones que están abordando la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y ... una reformulación hace unos años, en la que aumentamos los cereales integrales y redujimos las grasas, pero el consumidor dijo claramente que no le gustaba». La empresa acabó volviendo a una receta parecida a la anterior. Otras veces la respuesta es ... positiva: el queso Philadelphia, desde el año pasado con un 25% menos de grasa, o las galletas Belvita, con un 46% menos de grasa saturada, son algunos de los ejemplos dentro de la compañía. Precisamente para intentar acostumbrar el paladar [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un paso hacia el tratamiento del cáncer de próstata resistente a la quimioterapia
12-07-2023ácido graso. Noticias Relacionadas estandar No Este tratamiento genérico ataca múltiples tipos de cáncer ABCSalud estandar No ¿Por qué los hombres son más vulnerables al cáncer? El cromosoma Y tiene la culpa R. Ibarra El cisplatino ataca las células ... responden a otras terapias, como la privación de andrógenos. Anteriormente, los investigadores habían demostrado en modelos de ratón que, a medida que avanza la enfermedad, las células tumorales pasan de la glucólisis a la oxidación de ácidos grasos para ... favorecer su crecimiento y división. Así pues, el equipo de Shanta Dhar, del Sylvester Comprehensive Cancer Center de la Universidad de Miami (EE.UU.), se centró en una terapia que inhibiera la oxidación de ácidos grasos en las células cancerosas [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Tomar Omega-3 en el embarazo reduce el riesgo de parto prematuro
25-11-2018Middleton, profesora del Grupo CCochrane de Embarazo y Parto y el Instituto de Investigación Médica y de Salud del Sur de Australia, que han llevado a cabo el estudio. Para alcanzar esta conclusión, los investigadores han estado examinando las grasas omega ... -3 de cadena larga y su papel en la reducción del riesgo de nacimientos prematuros, especialmente el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosapentaenoico (EPA) que se encuentran en pescados grasos y suplementos de aceite de pescado. En concreto ... entre 500 y 1000 miligramos (mg) de grasas omega-3 de cadena larga (que contenían al menos 500 mg de DHA) a partir de las 12 semanas de embarazo», ha zanjado. [+]
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Una empresa busca empleado por 22.000 euros para ir de fiesta alrededor del mundo
26-08-2017Se busca un «vlogger» para viajar por todo el mundo y filmar todas las actividades que ofrece la compañía «HenHeaven», una empresa británica especializada en despedidas de soltera. Aunque el trabajo no se circunscribe sólo a los eventos programados p [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Beneficios del kale: con más calcio que la leche y más vitamina C que la naranja
19-11-2018grasas. «Si incorporamos este alimento a nuestra dieta estaremos aportando muchos más nutrientes, especialmente vitaminas, minerales y antioxidantes. De hecho, es como si fuera un concentrado nutricional», explica. Para hacerse una idea de su aporte ... o incluso en batidos con frutas. La combinación que más gusta a la experta en nutrición es o bien con otras verduras o con hortalizas en ensalada, o bien con legumbres, o con huevo. «Son combinaciones ricas en nutrientes y bajas en grasas», explica ... cuanto a la grasa que aporta el jamón, la experta aclara que es importante usar productos ibéricos de calidad para que las grasas sean menos saturadas. «Puede hacerse una versión más ligera del plato cambiando el jamón ibérico por York o jamón de pavo. La [+]
