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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    El milagro de la carne y el agua

    27-03-2016

    . Es material y procedimiento, materia prima y técnica, fundidos como la grasa y el magro. Esa carne, así tratada, que sólo probé ocasionalmente en Galicia, Euskadi, Asturias o Cantabria, produce un efecto narcótico. La capacidad para licuarse y emitir [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Un siglo en los ojos de Modesta

    08-05-2017

    ...tratan como si fuera hija». Antes de despedirse, lanza un consejo al aire: «Vivan muchos años y sean felices». No hay una fórmula para conseguirlo, pero en su alimentación siempre hubo «poca grasa». [+]

  • cadiz | Sociedad

    Mi perro no quiere caminar, ¿le pasa algo doctor?

    24-03-2016

    ...una dieta que active el catabolismo, es decir, la capacidad para «quemar grasas», realizar un chequeo hormonal que ,en muchas ocasiones, al estar alterado, hace imposible el adelgazamiento. «La hormona tiroidea puede estar bajo mínimos originando [+]

  • cadiz | Sociedad

    El mejor amigo del hombre

    02-04-2007

    ...relleno de tapicerías); piel (para la gelatina de los pasteles, las cápsulas de los medicamentos y los injertos en piel humana); grasa (para betunes, velas y jabones); y hasta corazón (de él se obtienen válvulas que se pueden poner en humanos). El cerdo ... , tan vilipendiado por sus costumbres higiénicas, es el samaritano de los animales. De los pelos o cerdas se fabrican desde siempre cepillos; de la grasa se hace el tocino o la manteca; y su carne se consume fresca o en conserva, como en el caso del ... de cerdo es un alimento adecuado en el contexto de una alimentación equilibrada, y se incluye en planes de alimentación indicados para determinadas patologías, como la obesidad». A elección de cada uno: el lomo tiene un 2% de gordo o grasa; 29 [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Primer gran avance para la búsqueda de fármacos eficaces en las fases tardías de la diabetes tipo 2

    21-03-2016

    ...que incluso los ratones con células beta genéticamente ?superiores? acabaron padeciendo la enfermedad cuando incrementamos la cantidad de grasas en sus dietas». Fármacos para la diabetes tipo 2 El nuevo tratamiento, según destacan los autores, podría [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    El sueño es la causa de uno de cada cuatro accidentes de tráfico

    05-05-2017

    ...disminuyen nuestros sentidos, nuestra agudeza visual, nuestra capacidad de atención, nuestra velocidad de reacción y hasta nos provocarán sueño. El mejor consejo: no consumir absolutamente nada. ? Hay que evitar las comidas copiosas, pesadas y grasas [+]

  • cadiz | Sociedad

    Más vegetales para ser feliz

    30-06-2012

    ...los riñones y provocando emociones de preocupación, inestabilidad y miedos. Y así el estrés se verá agravado. Además, estos azúcares refinados, como las grasas trans, producen cambios en la glucemia que se asocian a irritabilidad: «Y los niños son más ... nutricionales y quieren compensar la deficiencia de fibra, grasas, minerales... O energéticas, debido a la falta de vitalidad, calor, relajación, etcétera. Es curioso cómo se comen los dulces, además suelen ser los fabricados a base de azúcares refinados para [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Los Bomberos emplean 35.000 litros de agua para acabar con el fuego de la grúa de La Cabezuela en Puerto Real

    27-03-2007

    ...fueron necesarios dos más. Una vez sofocado el fuego y controlado el incendio se ha seguido echando agua durante mas de una hora ya que, el tipo de material y la existencia de grasas, conductos, gomas, sistemas hidráulicos mantenían el riesgo de que se [+]

  • cadiz | Sociedad

    La actividad física, una segunda oportunidad para recuperar la salud

    03-05-2017

    Conversaciones de Mayores organizada por ABC y la Obra Social La Caixa. -¿Qué podemos hacer para envejecer bien? -Si queremos afrontar nuestra última etapa vital en buenas condiciones es importante que sigamos una dieta baja en grasas como la mediterránea [+]

  • cadiz | Opinión

    Los manjares de verano

    15-06-2009

    Qué ricos manjares trae consigo el verano. Las sardinas tienen desde hace varias semanas su mejor época del año, bien metidas en grasa. Los jureles, hermosos, miran suplicantes desde el lecho de hielo en escamas de la pescadería. Méteme en el [+]

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