BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo
Consejos para dormir bien y no despertarse en medio de la noche
14-11-2020, como recomendación general, la doctora García Malo habla sobre la importancia de la alimentación en el buen descanso y destaca lo que debemos evitar: «Los alimentos con alto contenido en grasas, y por supuesto el alcohol o la cafeína van a reducir [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Adriana Oroz: «Empezar a comer sano es como conducir un coche por primera vez»
28-05-2021...calorías vacías, sin valores nutricionales interesantes, y, además, alteran la palatabilidad de los alimentos y generan una cierta adicción debido al exceso de grasas, de aditivos y de azúcares. El problema que tiene consumir ese tipo de productos en exceso [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Caes en todas las trampas del súper? Cómo ir a la compra sin sentirse culpable
23-06-2022...de nutrición en la que se enseñen las nociones básicas para leer las etiquetas. Son interesantes los etiquetados que tienen ahora en Perú o en Colombia, por ejemplo, donde ubican en el frontal mensajes como «alto en azúcares» o «alto en grasas», marcado con [+]
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cadiz | Sociedad
Vivir 133 años, delgados, sin miedo al cáncer y sin manipulación genética
17-10-2019...este nuevo modelo de ratón, con telómeros más largos, pueden tener una prole que herede estas capacidades. Una década más Viven de media un 13 por ciento más y acumulan menos grasa y peso con el envejecimiento. Si trasladáramos esos datos a humanos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Victoria 57: La discreta elegancia
25-08-2017...los tiempos actuales, reduciendo las grasas innecesarias y acortando los puntos de cocción. Impecables los calamares fritos, crujientes y jugosos y acertado el rosbif que recuerda al de su maestro. Productos de cercanía y de temporada como las habitas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Receta de temporada: croquetas de brócoli
16-10-2019...unan a los receptores amargos. Lo mismo ocurre con las grasas, así que un poco de aceite de oliva virgen extra será un acompañamiento excelente. - Uno de los métodos más efectivos para combatir el amargor puede ser el asado. Cuando asamos vegetales [+]
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cadiz | Sociedad
Evitar los ultraprocesados es posible con la dieta mediterránea
16-10-2019El consumo de alimentos ultraprocesados se ha triplicado en los últimos años en España. Este tipo de preparados -ricos en sal, grasas saturadas y azúcar- suponen el 20,3% del consumo y su ingesta está asociada a un mayor riesgo de padecer [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Consumir pescado durante el embarazo mejora la capacidad de atención de niños
16-10-2019...complejos como la generación de las neuronas, la creación de las sinapsis y la mielinización neuronal. «Los nutrientes esenciales, como los ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs en sus siglas en inglés) son fundamentales para estos procesos. Los ácidos [+]
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cadiz | Sociedad
El plástico de los envases de la comida también engorda
18-01-2016...de productos grasos como quesos o salchichas El equipo científico de Leipzig comprobó que los ratones expuestos al ftalato DEHP a través del agua que consumían ganaron peso de forma considerable, especialmente las hembras. Alteración del equilibrio «Es ... UFZ, Martin von Bergen. Los investigadores comprobaron que, bajo la influencia de los ftalatos, la proporción de ácidos grasos insaturados en la sangre aumentó y se interrumpió el metabolismo de la glucosa. También varió la composición de receptores [+]
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cadiz | Sociedad
Una copa, dos galletas
05-01-2013Los hidratos y las grasas es lo primero que eliminamos de nuestro menú cuando nos decidimos a iniciar una dieta. Pero, ¿y el alcohol? Muchas personas se conforman con limitar su ingesta a dos o tres copas a la semana, sin saber que están cometiendo ... 10% de la ingesta de calorías. Después de las grasas es el mayor contribuyente calórico en nuestra pirámide alimenticia, según los científicos. Pero como todo, se puede eliminar del organismo. Para quemar el aporte calórico de una copa de vino basta [+]
