BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Chocolate
06-03-2008. No es chocolatemanía, sino placer irresistible. El chocolate tiene algunas propiedades: las características de la grasa presente en el cacao y el chocolate, lo que se llama manteca de cacao, es muy favorable para la salud ya que el ácido graso ... saturado predominante (el ácido esteárico) es un tipo de grasa que no altera el colesterol plasmático; contiene polifenoles que debido a su carácter antioxidante, han sido relacionados con la prevención de la aterosclerosis y la aparición de algunos tipos ... ligeramente estimulante por la presencia de cafeína y teobromina en el cacao; contiene 500 cal. por 100 g., 30% de grasas y más del 55% de carbohidratos por lo que no es bueno para los que quieren perder kilos; el chocolate se opone al envejecimiento debido a [+]
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cadiz | España/Cataluña
La terapia celular evita la cirugía en la mitad de los enfermos de Crohn con fístulas
29-07-2016...terapia con células madre procedentes de la grasa consigue curar totalmente las fístulas en un 50 por ciento de los pacientes, evitándoles así el paso por el quirófano. Primer estudio de fase II Se trata del primer estudio de fase III en el mundo que ... puede suponer para algunos pacientes la resección definitiva del recto. Por ello, los médicos han ensayado un tratamiento con células madre mesenquimales, producido por la empresa TiGenix, que se obtienen a partir del tejido adiposo (grasa). Panés ha ... pacientes, que sometiéndose a una única inyección de células madre procedentes de la grasa verán mejorar notablemente las fístulas, una complicación para la que hasta ahora el único recurso era la cirugía». García Olmo ha subrayado que la gran ventaja [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
#CómeteTusMiedos: Marta se comió los suyos y hoy es una superviviente de la anorexia
10-03-2021...consumido mi grasa, mis músculos y los órganos. De hecho, se fue la regla, empecé con osteoporosis, me tuvieron que hacer muchas pruebas de corazón», relata. Y, además, «estaba deprimida», admite. Porque el TCA o trastorno de conducta alimenticia que Marta [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cuatro beneficios del yogur que ayudan a llevar una dieta diaria saludable
17-03-2019...contenido de proteínas, que funciona junto con el calcio para aumentar los niveles de hormonas que reducen el apetito, como el péptido YY y el GLP-1 (61). Por otro lado el consumo de yogur está asociado con un menor peso corporal, porcentaje de grasa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que comes puede influir en la calidad de los espermatozoides
12-03-2020», así como ya comentábamos, otro factor que afecta negativamente es la obesidad, por lo que una dieta rica en alimentos ultraprocesados, grasas trans, azúcares y harinas refinadas «podría afectar a la larga». ¿Qué relación hay entre nutrición y [+]
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Dos recetas de postres fitness solo aptas para golosas
21-02-2018...vas a echar de menos y vas a conseguir el mismo sabor, pero con menos grasa y un aporte proteínico que agradecerás. Si lo prefieres, también puedes utilizar chocolate en tableta alto en proteínas. Para preparar los muffins sólo necesitas los moldes y ... ". 380 gramos de queso batido sin grasa y seis quesitos light con un edulcorante sano te permitirán obtener una crema de queso sana y perfecta para tu tiramisú fitness. A partir de ahí sólo hay que mojar el bizcocho en el café y colocar una capa en el [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Debería la obesidad ser reconocida como una enfermedad?
18-07-2019...tratamiento farmacológico. La obesidad, en la que el exceso de grasa corporal se ha acumulado hasta tal punto que la salud puede verse afectada de manera adversa, cumple con la definición de enfermedad del diccionario, argumenta el profesor John Wilding ... mayoría de ellos se expresan en el cerebro o en el tejido adiposo. «Por lo tanto, el peso corporal, la distribución de la grasa y el riesgo de complicaciones están fuertemente influenciados por la biología; no es culpa de un individuo que desarrolle [+]
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cadiz | Gastronomia
'Gastroacuaponía': ¿puede un restaurante autoabastecerse del 90% del producto que necesita?
05-09-2021...disfrutar de estos pescados de río con la máxima seguridad», explica. Especies como la llamativa piraña ?carnívoras y herbívoras? son trabajadas en sus cocinas.«La carnívora se parece en sabor al jurel; la herbívora, más carnosa y con más grasa infiltrada [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Trucos para que los niños prefieran la fruta a los helados
16-07-2019...los lleves a la piscina o la playa. En definitiva, no lo compres porque te lo comes». Las empresas que venden ultraprocesados llevan años investigando cuál es la mezcla entre azúcar, grasas y sal para que sus productos tengan ese punto irresistible para ... canija y en la parte trasera, a las cantidades de azúcar, grasas de mala calidad o sal que llevan esos productos», comenta. La cuestión es, según explica Julio Basulto, autor del libro «Se me hace bola (Cuando no comen como queremos que coman)», que no [+]
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El «mejor torrezno del mundo» este año y dónde probarlo
10-03-2020...de elegante presencia, de brillante y dorada corteza, que crepita al ser partido con el cuchillo y con un magro de carne de rosado perfecto y con un toque graso ideal. Un torrezno muy tierno que se deshacía en la boca. Arancha Berzosa llegó con la receta [+]
