BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Familia/Ocio
Cómo preparar un roscón de Reyes más ligero
03-01-2018...preparación del pre-fermento: ?100 gr de harina integral de fuerza ? en su versión integral, la harina aporta más vitaminas, minerales y fibra a nuestro Roscón. ?100 ml de leche tibia desnatada o semidesnatada ? para aligerar el contenido en grasas ... preferible poner menos porque es más concentrada) ?60 gr de aceite de oliva ? producto estrella por sus propiedades antioxidantes, siendo un producto cardiosaludable por su contenido en grasas monoinsaturadas. ?450 gr de harina integral de fuerza ?10 ... nutricional. ?Almendras fileteadas o en granillo ? La almendra es fuente de salud siempre que se consuma con moderación. Aporta grasas insaturadas (cardiosaludables), proteínas vegetales y minerales como el magnesio o el fósforo, así como vitamina E (efecto [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cúrcuma
10-03-2020...minerales como hierro, calcio o magnesio y en ácidos grasos omega 3 y ácido lianolénico. También contiene azúcares, proteínas y magnesio. Beneficios Gracias a sus propiedades antioxidantes es potente contra los radicales libres Favorece una mejor [+]
-
cadiz | Motor/Reportajes
El aceite reciclado de cocina permite impulsar a los coches diésel con un 90% menos de emisiones
10-03-2020...renovable que se basa en aceites de pescado y de cocina usados y en residuos de grasas animales. Cuando se convierte en carburante, no contiene azufre, por lo que los vehículos de gasóleo que lo utilizan emiten menos NOX y partículas (además, arrancan [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
La subida de la luz y de las materias primas 'siembran' la inquietud en el campo de Córdoba
01-11-2021Desarrollo Sostenible, en Córdoba hay actualmente 252 industrias agroalimentarias, siendo mayoritarias las dedicadas a la producción y comercialización de grasas vegetales como el aceite de oliva (suponen el 31 por ciento) y las cárnicas (11%). Otros [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ciclo y Cultivo Desterrado, una unión para aprovechar al máximo las verduras de navazo
19-01-2021...día. Algunas cosas no saldrán, pero hay que intentarlas. Yo en Aponiente tenía la cabeza en el mar, pero los pies los tenía en la tierra. La ventresca del cazón tenía una textura de grasa de caña de lomo, le pusimos pimentón, los secamos en frío para ... que no perdiera la grasa y sacamos la caña de lomo. ¿Por qué no hacer algo así con las verduras? Yo soy cocinero y me gusta experimentar, hay muchas cosas que hacer y creo que ahora, con la que está cayendo, es un buen momento". Sostenibilidad Rafa [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo hacer fruta escarchada sin azúcar para decorar tu roscón de Reyes
04-01-2021...pero el aporte calórico de estas es mucho mayor que el de las frutas frescas. Si durante el proceso de deshidratación no se ha añadido ningún ingrediente (azúcares o grasas), la fruta seca equivale a una fruta fresca. No obstante, el contenido en [+]
-
cadiz | Opinión
Elogio del Lujo
31-10-2021...desastrado y sudoroso de grasa. Idéntica exhibición hay en una fotografía y otra. Y si en la primera hay un farolero sacando pecho conmigo, en la segunda hay otro simétricamente rumboso pavoneándose con mi antagonista fea, que no es la Humildad, sino la Falsa [+]
-
El embarazo semana a semana: así es tu bebé en la semana 36
04-01-2021...interior por la falta de espacio, por lo que no debes preocuparte. Tú ganas kilos y él también está adquiriendo grasa y su cuerpo está mucho más redondeado. Es muy recomendable que intentes descansar todo lo que sea posible. El parto se puede producirse en [+]
-
cadiz | España/Galicia
Romasanta: todo lo que se llevó a la tumba
18-01-2021, conjeturas. Las respuestas siguen ahí, ocultas. Como el cuerpo de Romasanta. La leyenda de los asesinatos para vender grasa humana en Portugal Romasanta no se convertía en lobo para matar. ¿Pero asesinaba a sus víctimas para vender su grasa en Portugal [+]
-
cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Pascua sin alergias en Barcelona
21-04-2019...aceite de palma, colorantes artificiales o grasas «trans». «Responden así a la preocupación por reducir el consumo de azúcar y grasas, así como a la preferencia por los sabores menos dulces», explica el presidente del gremio, Elies Miró, de Castellterçol [+]
