BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
Una proteína natural logra reducir la grasa de ratones obesos
29-10-2018...reducción de su masa grasa, a pesar de la predisposición genética de los animales a comer todo el tiempo. El estudio sugiere que la proteína FGFBP3 (BP3) podría abrir una innovadora vía de tratamiento para revertir los trastornos asociados con el síndrome ... metabólico, como la diabetes tipo 2 y la enfermedad del hígado graso. Debido a que la BP3 es una proteína natural y no un fármaco artificial, los investigadores creen que los ensayos clínicos de la BP3 humana recombinante podrían comenzar después de una ... ronda final de estudios preclínicos. «Descubrimos que ocho dosis de BP3 durante 18 días fueron suficientes para reducir en más de un tercio la grasa de los ratones obesos», señala el investigador principal del estudio, Anton Wellstein. Además [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Cuanta más grasa en la cintura, mayor es el riesgo de sufrir un segundo infarto
21-01-2020Los supervivientes de infarto con exceso de grasa alrededor de la cintura tienen un mayor riesgo de sufrir otro ataque cardíaco, según una investigación publicada en «European Journal of Preventive Cardiology» . Ya se sabía que la obesidad ... sexos, aclara que «algunos estudios han sugerido que la obesidad abdominal puede estar más directamente asociada con la grasa visceral malvada (grasa que se encuentra alrededor de los órganos) en los hombres en comparación con las mujeres. En las mujeres ... se cree que una mayor porción de la grasa abdominal está constituida por grasa subcutánea que es relativamente inofensiva». La obesidad abdominal puede abordarse con una dieta sana y equilibrada y actividad física regular Y concluye; «la [+]
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cadiz | Andalucía
La sal, el aliado secreto en tu hogar que limpia lo que no te imaginas
01-12-2022...de los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Pero aquí lo que nos atañe sería contemplar todos los usos posibles en nuestros quehaceres diarios: desde eliminar grasa imposible , desatascar un desagüe o hasta incluso limpiar la base de la plancha ... , añadir un poco de sal y un poco de agua caliente. Luego esperaremos a que haga efecto, al menos 30 minutos. La mezcla hará que la grasa de disuelva con facilidad y será sencillo retirarla. Por otro lado, la sal puede ser un disolvente para la grasa más ... incrustada del estropajo . Sí, como lo oyes, aunque parezca mentira, este elemento de la cocina suele estar lleno de grasa que se va depositando de un utensilio a otro, pues con la sal puede quedar como nuevo en segundos. La solución sería sumergirlo una [+]
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Una clásica tarta de limón pero con menos azúcar y grasa, Premio Pastelero Revelación
14-01-2020, el plato no tenía pirotecnia alguna. Era una tarta de limón, que se presentaba con ese mismo nombre, aunque su pastelero enfatizaba que contenía menos azucares y grasas, sin perder su esencia. Crema de limón, helado de avellana y miel de caña. «Un [+]
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cadiz | Sociedad
Descubren nuevos beneficios del consumo de pescado azul en personas con riesgo de desarrollar alzhéimer
14-04-2021...beneficios de la ingesta de ácidos grasos omega-3 en personas portadoras del genotipo que confiere un mayor riesgo de desarrollar el alzhéimer: el APOE ?4/4. La investigación concluye que las personas de este colectivo de riesgo que consumen más ácido ... familia de ácidos grasos que tienen un rasgo estructural químico distintivo y están presentes de forma natural en determinados alimentos de origen animal y vegetal. El tipo de ácido graso analizado en este estudio es el DHA, que se encuentra principalmente ... en el pescado azul: el atún, la sardina, el salmón, las anchoas, etc. Este ácido graso es muy abundante en el cerebro y es clave para la función cognitiva. Comienza a acumularse a partir del tercer trimestre de gestación, y está demostrado que tiene [+]
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cadiz | Andalucía/Jaén
Grasa contra la infección
24-12-2014El aceite de oliva sigue ofreciendo infinitas posibilidades para beneficiar, con su consumo habitual, al ser humano. La última puerta abierta por la ciencia es la del uso de las grasas que contiene para frenar las infecciones. En ello ya trabajan el ... organismo contra enfermedades infecciosas. El responsable del grupo, Gerardo Álvarez de Cienfuegos, explicó que la grasa forma parte de la dieta humana en al menos un 5%, de ahí la importancia de saber cuáles son mejores para la salud. Los experimentos ... realizados por el equipo muestran que las grasas del aceite de oliva estimulan las células del sistema inmunológico consiguiendo una defensa efectiva frente a infecciones, mientras que otros tipos de grasas como los aceites de pescado provocan una [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La grasa de la lengua, la causa de la apnea del sueño que puede tratarse
10-01-2020...publicado en «American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine»: basta con reducir la grasa de la lengua mejora tu apnea del sueño. La obesidad es un factor de riesgo clave para la afección. Un estudio previo de Schwab y su equipo descubrió que ... las personas obesas con apnea del sueño tenían lenguas considerablemente más grandes con porcentajes más altos de grasa que las personas obesas sin esa condición. Un estudio previo descubrió que las personas obesas con apnea obstructiva del sueño tenían ... lenguas considerablemente más grandes con porcentajes más altos de grasa que las personas obesas sin esa condición. En otro trabajo se descubrió que la lengua puede adelgazar a medida que pierdes grasa corporal en general. «Este estudio muestra que [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios/Entrenamiento y tablas de ejercicios
Ejercicios para reducir la cara interna de los muslos
05-04-2021...alimentación concretos. El Dr. José Santos Sánchez-Ferrer, fisioterapeuta y director de José Santos Área de Fisioterapia y miembro de Top Doctors manifiesta que la grasa es un elemento que tenemos presente en nuestro músculos a modo de reserva de energía para ... y articulaciones, y como es lógico, nos previene de lesiones. Eso sí, unos niveles elevados de grasa corporal coinciden con un trastorno nutricional llamado obesidad, el cual es precursor de numerosas enfermedades como la diabetes y el infarto ... de miocardio. «Nuestras hormonas influyen en nuestra composición corporal. Con la llegada de la pubertad, las mujeres sufren cambios hormonales que generan un aumento en la masa grasa, mientras que en los hombres la naturaleza es más agradecida: sus cambios [+]
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cadiz | Salud
La OCU avisa sobre el turrón sin azúcar: tiene igual o más grasa que el tradicional
16-12-2019Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha comparado la composición nutricional de los turrones sin azúcar con sus equivalentes tradicionales y una de las principales conclusiones es que tienen igual o más grasa. De media, la versión sin azúcar tiene un 4 ... ,5% más de grasa, pero una rebaja «bastante notable» de azúcar, con hasta un 91% menos. Además, tienen solo un 11% menos de calorías de media, ya que «para sustituir al azúcar se añaden ingredientes que también aportan energía», advierten desde OCU. [No [+]
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cadiz | Economía
La empresa pacense Oro Graso se refuerza para dar el gran salto comercial en 2020
15-12-2019La fábrica de Oro Graso se encuentra en las estribaciones de Sierra Morena, en el municipio pacense de Higuera La Real, rodeada de bosques de encinas y alcornoques. En estas fechas, los cochinos están en plena montanera, hozando y comiendo bellotas ... incorporado a las tareas de gestión. Hace cuatro años, Oro Graso trasladó su factoría desde el centro de Higuera La Real a unas nuevas instalaciones a las afueras del municipio, que duplicaron su capacidad productiva. El crecimiento no se ha quedado ahí y ... ahora la firma aborda una nueva ampliación que elevará hasta 9.000 metros cuadrados la superficie construida. En todo este proceso, Oro Graso ha invertido alrededor de cuatro millones de euros. «Hicimos un corazón de la fábrica muy grande para poder [+]
