BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
10 cosas que debes saber sobre las legumbres: sí, puedes decir que son superalimentos
29-10-2024: 1. Bajas en grasas y con algo de proteína Las legumbres contienen poca agua y son ricas en hidratos de carbono complejos (almidón y fibra alimentaria) y proteínas. Su aporte de grasas es diferente en función del tipo de legumbre pues la soja y el [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
Los cuatro consejos del doctor Padial para una Navidad cardiosaludable
19-12-2020...de alimentos ricos en grasas que aumenten los niveles de colesterol. También debe tenerse cuidado con el alcohol, y, cuando se beba, hacerlo con moderación. Unas recomendaciones especialmente dirigidas a las personas con enfermedades cardiovasculares crónicas ... , a las que conviene especialmente no dejarse llevar por los excesos. Segunda: Volver cuanto antes a nuestras rutinas. Todos los días más señalados, es recomendable regresar a la dieta mediterránea incorporando alimentos bajos en grasas saturadas ... , colesterol y sodio. También resulta beneficioso incluir en nuestra dieta alimentos ricos en fibra y ácidos grasos esenciales como frutas, verduras, carnes magras, pescado azul, cereales integrales y frutos secos. Tercera recomendación: Vigilar el peso. Se [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La grasa de las arterias se acumula de forma rápida en personas sanas a partir de los 40 años
06-04-2020Casi la mitad de las personas aparentemente sanas de entre 40 y 50 años podría estar desarrollando una acumulación de placas de grasa ?ateroma- en las arterias y de una forma mucho más rápida de lo que se pensaba hasta ahora. La revista The Journal [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Un estudio en El Puerto demuestra que los estuarios de mayor salinidad tienen más nutrientes
14-06-2021...como alimento, diferencia que los expertos obtienen midiendo la cantidad de ácidos grasos. El estudio ha analizado un ámbito de cría para especies de gran interés pesquero, en particular el boquerón. Así, José Pedro Cañavate, primer autor del estudio ... aparecen microalgas, como diatomeas o dinoflagelados, que poseen mayor porcentaje de ácidos grasos". De esta forma, los expertos han comprobado que el valor nutricional de la materia orgánica en suspensión llega a duplicarse con salinidades elevadas ... investigador ha añadido que "los ácidos grasos permiten un análisis de la transmisión de alimentos más completo que los indicadores tradicionales, tal y como han comprobado estudios realizados en la última década". El científico ha valorado que "el trabajo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los beneficios del salmón y las técnicas para cocinarlo y conservarlo
02-12-2020De sabor y textura suave, versátil en la cocina y con unas propiedades nutricionales que le hacen figurar en un lugar privilegiado en la lista de alimentos grasos que nunca deberías eliminar de tu dieta. Además de ser una fuente de proteínas de alta ... calidad, vitaminas (vitamina D, vitaminas del grupo B), minerales (potasio y fósforo) y antioxidantes (selenio y vitamina E, el salmón noruego aporta ácidos grasos Omega 3, un nutriente esencial que puede ayudar a reducir los factores de riesgo de padecer ... recomendada en población adulta. Fuente: Tablas de composición de alimentos (Moreiras et al.) Sus grasas saludables contribuyen además a proteger el cerebro y las articulaciones. De hecho, algunos estudios sugieren que su consumo regular, en el marco de una [+]
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cadiz | España/Valencia
El Gobierno valenciano de PP y Vox se constituirá a las puertas del 23J: Mazón tomará posesión el 17 de julio
10-07-2023Carlos Mazón será investido como presidente de la Generalitat este jueves 13 de julio en un pleno de las Cortes Valencianas que se desarrollará durante una sola jornada y en plena campaña para las elecciones generales del 23J. El lunes siguiente, el [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Enfermedad cardiovascular, el peaje de la obesidad infantil
15-12-2021...noticia para el sistema cardiovascular de los niños, tanto en el presente como en el futuro. El estudio que se publica en «Pediatric Obesity» ha visto niveles significativamente más altos de grasa visceral y rigidez arterial en los jóvenes con sobrepeso ... , lo que sugiere que la grasa abdominal probablemente contribuye a los problemas cardiovasculares en los niños. La grasa visceral es la que se encuentra en el abdomen y la que se infiltra en los órganos vitales. La rigidez arterial obliga al sistema ... que en los adultos. La identificación es clave, y luego la intervención es fundamental Los investigadores utilizaron tecnología conocida como absorciometría de rayos X de energía dual, o DXA, para medir los niveles de grasa corporal en los niños. Es [+]
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cadiz | Sociedad
Consumo detecta incumplimientos en el etiquetado de 96 complementos nutricionales para deportistas
03-06-2021El Ministerio de Consumo ha detectado, en un informe de varias universidades españolas, incumplimientos en el etiquetado en 96 de 209 complementos nutricionales para deportistas analizados, si bien ya ha contactado con estos fabricantes para que subs [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Las consecuencias de eliminar el gluten de tu vida sin ser celíaco ni intolerante
11-12-2021...desequilibrios importantes en nuestro cuerpo. Los productos que se venden para sustituir los alimentos que contienen gluten, en ocasiones, ?manifiesta Navia? aportan menos proteínas, más grasas saturadas, más sodio y menos fibra. Además, suelen ser menos [+]
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cadiz | España/Valencia
Compromís pide al Gobierno que prohíba la producción de foie-gras en España por ser «maltrato animal»
05-10-2021...parlamentario que al año en España más de 1,1 millones de patos y gansos son «sometidos a la alimentación forzada, que hace crecer sus hígados hasta diez veces su tamaño normal y así, obtener el 'foie gras'». Según recalca, esta práctica «fuerza a los animales a [+]
