BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sevilla
Caso Dasy: Render Grasas recurre el auto en el que le procesa por adulterar harinas para piensos
28-12-2020Render Grasas, directivos y trabajadores de esta empresa de harinas y grasas para piensos animales han recurrido el auto del Juzgado de Instrucción 1 de Osuna en el que se les imputa por los delitos de estafa, falsedad documental y pertenencia a ... organización criminal por la adulteración de harinas y grasas usadas en la fabricación de piensos para vacas, pollos y cerdos, entrando así en la cadena alimentaria humana. En el auto están procesadas 33 personas de toda España, así como las compañías ... sevillanas Dasy Organización y Render Grasas (hoy Kaura). La legislación vigente establece que cuando se sacrifica a un animal, los subproductos o desechos que no pueden ser destinados a consumo humano pueden ser catalogados como: C3, para alimentación [+]
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cadiz | Ciencia
Los inuit, protegidos genéticamente de las grasas
20-09-2015...en los genes relacionados con el metabolismo de la grasa. Estas mutaciones les ayudan a contrarrestar en parte los efectos de una dieta alta en grasa de animales marinos, principalmente de focas y ballenas que a su vez comen pescado con altos niveles ... de ácidos grasos omega 3 poliinsaturados. «Los inuit poseen adaptaciones genéticas únicas que no se pueden extrapolar a otras poblaciones. Puede que para ellos sea beneficioso ingerir tal cantidad de ácidos grasos omega 3, pero eso no quiere decir que lo ... solo se encuentran en un 2% de los europeos y en un 15% de la etnia han en China, que sintetizan los ácidos grasos omega 3 poliinsaturados de forma diferente a los groenlandeses. Nielsen resalta que esta es la primera evidencia de que las poblaciones [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Las grasas hacen más agresivo al cáncer de próstata
15-01-2018Una dieta rica en grasas, además de perjudicar nuestra salud cardiovascular, puede promover a que los tumores de próstata se conviertan en más agresivos y se diseminen por el cuerpo, un proceso llamado metástasis. Según un serie de artículos ... de ratón y señalan que a la dieta alta en grasas como un factor ambiental clave que impulsa la metástasis. Los tumores de próstata tienden a ser lo que los científicos llaman 'indolentes', es decir, lentos y autónomos, lo que hace que muchos hombres ... decir, lentos y autónomos, lo que hace que muchos hombres mueren con el cáncer de próstata, no a causa del tumor Los estudios epidemiológicos relacionan las grasas (y la obesidad) con muchos tipos de cáncer, y las tasas de muertes por cáncer de cáncer [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Mesas y reservados con encanto para las comidas de Navidad
05-12-2024Carboná se especializa en la integración de los vinos de Jerez en su cocina. Su exclusivo menú de Navidad , disponible por 190 euros por persona con bebidas incluidas durante todo el servicio, cuenta con platos como foie gras a la brasa, rodaballo con [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
«No se puede eliminar grasa localizada sin perder peso en todo el cuerpo»
08-05-2020...que «eliminar la grasa localizada» es lo que más le piden. «Constantemente recibo propuestas de eliminar grasa localizada y no existen ejercicios que lleguen a esas zonas concretas. Por muchos abdominales que haga una persona no va a reducir su grasa ... del abdomen. Habría que perder grasa en otras zonas», explica. «Me dicen mucho que haga vídeos para eliminar grasa de cartucheras o del abdomen y yo les digo que Lorena no puede hacer ese vídeo porque es imposible», explica la experta en fitness ... . Para poder eliminar esa grasa de la zona complicada habría que seguir un procedimiento mucho más sacrificado: reducir el porcentaje graso global. «No se puede hacer la pérdida de grasa localizada sin antes reducir la global. Se perdería peso del culo [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El consumo de aceite de oliva aleja la muerte por enfermedad cardiovascular
10-01-2022...estudio publicado hoy en el «Journal of the American College of Cardiology». El estudio descubrió que reemplazar aproximadamente 10 gramos/ día de margarina , mantequilla, mayonesa y grasas con la cantidad equivalente de aceite de oliva también se ... principal del Departamento de Nutrición de Harvard T.H. Chan School of Public Health y autora principal del estudio. «Los médicos deberían aconsejar a los pacientes que reemplacen ciertas grasas, como la margarina y la mantequilla, con aceite de oliva ... , qué tipos de grasas y aceites, así como qué marca o tipo de aceites usaban para cocinar. Los participantes con un mayor consumo de aceite de oliva a menudo eran más activos físicamente, tenían ascendencia del sur de Europa o del Mediterráneo, tenían [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La UE limitará la presencia de grasas trans en los alimentos procesados a partir de abril de 2021
25-04-2019A partir del 2 de abril de 2021 ningún alimento industrial a la venta en la UE podrá contener más de dos gramos de grasas trans por cada 100 gramos de grasa. Así lo ha anunciado este miércoles la Comisión Europea tras modificar el reglamento que ... regulaba el uso de estas grasas, cuyo consumo se vincula a un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes u obesidad. La OMS estima que cada año la ingesta de grasas trans causa más de 500.000 muertes por enfermedades cardiovasculares ... . Hasta ahora, las grasas trans, resultado de la transformación de aceites líquidos en sólidos, mediante un proceso de hidrogenación, estaban ocultas en los alimentos procesados (margarinas, bollería industrial, pizzas congeladas, galletas, patatas fritas [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La grasa blanca y la marrón no 'hablan' el mismo 'idioma'
04-05-2020La mayor parte de la grasa corporal es blanca, y se coloca en el estómago, las caderas y los muslos, por ejemplo. La grasa blanca es un almacenamiento de energía que el cuerpo puede utilizar cuando los alimentos escasean. También produce y recibe ... papel diferente en el cuerpo, produciendo calor. Los bebés tienen mucha más grasa marrón que los adultos, ya que juega un papel importante en ayudarlos a mantenerse calientes. Los bebés tienen mucha más grasa marrón que los adultos, ya que juega un ... papel importante en ayudarlos a mantenerse calientes. Se han realizado muchas investigaciones sobre la grasa blanca y su relación con la salud y la enfermedad. Pero los investigadores se están centrando cada vez más en los beneficios para la salud [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Investigadores españoles descubren un nuevo protector contra el hígado graso no alcohólico
29-04-2020Investigadores españoles del CIBEROBN y del CiMUS de la USC, que dirige Rubén Nogueiras, han descubierto un nuevo protector contra la enfermedad del hígado graso no alcohólico. El estudio, en el que también participan investigadores del CIBEREHD ... , desvela que bloquear el receptor GPR55 permite alterar el metabolismo de la grasa en el hígado, haciendo que fabrique menos y, por tanto, que el daño sea menor. Este avance abre nuevas vías terapéuticas contra esta enfermedad, que afecta a una de cada ... cuatro personas en el mundo y para la que todavía no existe ningún fármaco aprobado para su tratamiento. La enfermedad del hígado graso no alcohólico o NAFLD (de sus siglas en inglés) comienza como una simple acumulación de grasa pero, si no se vigila [+]
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Tu ADN puede influir en la distribución de tu grasa corporal
19-02-2019...genéticas asociadas con la forma en que el cuerpo regula y distribuye el tejido graso corporal. Los nuevos hallazgos amplían la comprensión de cómo los genes pueden predisponer a ciertos individuos a la obesidad. El 'GIANT Consortium' es una importante ... de la grasa corporal", que se publica este lunes en 'Nature Genetics'. Identificar las variantes genéticas asociadas con la obesidad es fundamental poder reducir el riesgo de enfermedades como la hipertensión, la diabetes tipo 2 y las enfermedades ... predisponen a los individuos a una mayor proporción de cintura-cadera, que es una forma de evaluar la distribución de la grasa corporal. Los valores más bajos de cintura-cadera se asocian con una menor incidencia de estas enfermedades. Vias y genes influyen [+]
