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  • cadiz | Sevilla

    José Sánchez Fernández: Un saxo de plata

    05-11-2022

    ...carpintería y la música, Pepe el Saxo pasó por el conservatorio y estudió lo que más le gustaba. Hay una frase en su vida que cifra su pasó del serrín a la música celestial. Vio que su padre, que era mecánico de Renfe , tenía siempre las manos llenas de grasa [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Las carnes rojas y blancas son igual de malas para el colesterol

    05-06-2019

    ...contenía altos niveles de grasa saturada, lo que aumentaba el colesterol en la sangre en la misma medida con las tres fuentes de proteínas. «Cuando planeamos este estudio, esperábamos que la carne roja tuviera un efecto más adverso sobre los niveles ... de colesterol en la sangre que la carne blanca, pero nos sorprendió que este no fuera el caso: sus efectos sobre el colesterol son idénticos cuando los niveles de grasa saturada son equivalentes», señala el autor principal del estudio, Ronald Krauss. El ... la sangre de lo que se pensaba anteriormente. El estudio encontró que las proteínas de las verduras son las más saludables para el colesterol en la sangre. Los investigadores también han visto que el consumo de altas cantidades de grasa saturada [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Los niños inhibidos son más propensos a padecer trastornos de ansiedad y depresión más adelante

    03-11-2022

    ...embotada eran más propensos a deprimirse en la edad adulta», resalta Tang. MÁS INFORMACIÓN noticia No Una de cada cuatro personas tiene o tendrá algún problema de salud mental noticia No Los ácidos grasos omega-3 están asociados a una mayor capacidad [+]

  • cadiz | Deportes

    Por qué el Maratón de Sevilla es diferente a todos los demás

    15-02-2023

    ...de un deporte de resistencia, la ingesta de carbohidratos, para elevar y controlar los niveles de glucógenos para nuestro rendimiento, pero acompañada siempre de una compensación ideal de proteínas y grasas, saludables por supuesto, para nuestra [+]

  • cadiz | Andalucía

    El Gobierno concede excluir al aceite de la lista de alimentos perjudiciales pero no el jamón

    17-02-2021

    ...simplificación y siempre se pierde información y se cometen errores». Así ocurría, según ha detallado, con el aceite de oliva que por su gran contenido en grasas «queda mal clasificado», pero «son saludables» y así lo avalan los estudios científicos, por lo que [+]

  • cadiz | Gente

    Las graves secuelas que el coronavirus le ha dejado a Gwyneth Paltrow

    17-02-2021

    ...la energía de las grasas. Además, suprimió por completo la ingesta de alcohol. «Todo lo que estoy haciendo me está sentando bien, como un regalo para mi cuerpo», ha dicho la actriz ganadora de un Oscar. Y ha proseguido: «Tengo energía, hago ejercicio [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Lenguado

    03-11-2022

    ...fresco, la porción comestible es de 55 gramos en los que vamos a encontrar una carne magra muy apreciada y rica en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y proteínas de alto valor biológico. Además, destaca su aportación de minerales como el selenio, el [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    Vigila estos ruidos en el coche que pueden derivar en una avería

    03-11-2022

    ...los ecologistas noticia No Estos son los nuevos coches de la Guardia Civil Finalmente, cuidado con el claqueteo al maniobrar . Este ruido tan singular, como un 'cla-cla-cla', puede deberse a una fuga de grasa si el manguito del eje de transmisión está agrietado [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Alta cocina con desechos fermentados: garum de trucha, miso de setas o kombucha de cáscaras de almendra

    15-02-2023

    ...dentro de todo el menú, desde el chuletón de Ávila ?su emblema? que abre el pase acompañado de un miso de piquillos con grasa de la propia carne madurada durante 300 días. O un postre de escabeche de setas con mantequilla salada y pino». Patatas [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Por qué el mejillón es un 'superalimento' azul clave para el futuro de la humanidad

    02-11-2022

    ...de alta calidad. Además contienen una alta cantidad de ácidos grasos Omega 3 , de yodo, de vitamina B12 y de fitoesteroles que equilibran el colesterol . Y por si fuera poco, se trata de un producto de precio muy asequible. Labarta se felicitó además por [+]

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