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  • cadiz | Economía

    Las importaciones superaron en 3,4 puntos a las exportaciones en Andalucía en el primer trimestre de 2023

    18-05-2023

    ...de los capítulos agroalimentarios del Top10, un 9,5%. Le acompaña el aceite de oliva , primer producto exportado por Andalucía, con 672 millones de euros, el 6,5% del total, que crece un 3,8%; y que forma parte del capítulo de grasas y aceites vegetales, cuarto en [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    'Oliva: ¿oro líquido?', por Miguel Ángel Martínez-González (*)

    11-02-2022

    ...quedaba el beneficio. No parecía haber explicación plausible por el azar u otros motivos. «El AOVE se debe considerar a la luz de la ciencia actual como el modelo ideal de grasa culinaria. Sí. Oro líquido» ¡Eureka! Con fuerte emoción salió al pasillo ... encuentra tanto efecto protector cuando se miden los niveles de ácido oleico en sangre. Quizás no sea este ácido graso en sí mismo lo más decisivo, sino los compuestos fenólicos del virgen extra. También cuenta el efecto sustitución: dejar de consumir ... considerar a la luz de la ciencia actual como el modelo ideal de grasa culinaria. Sí. Oro líquido. (*) Miguel Ángel Martínez-González es catedrático de Salud Pública y Medicina Preventiva en la Universidad de Navarra y en la Harvad University (EE.UU.). [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Diabetes: Estos son los síntomas que deben ponerte en alerta

    15-11-2019

    ...tipo 2, la más común, que tiene mucho que ver con un estilo de vida poco saludable, ya que el sobrepeso y el sedentarismo aumentan el riesgo. El exceso de peso y la grasa abdominal se relacionan con la resistencia a la insulina. En cuanto a ... normal o perder más de un 5% si existe sobrepeso. -Adherirse a la dieta mediterránea. -Realizar un consumo de grasa inferior al 30% de las calorías diarias. De ese porcentaje, menos de un 10% debe provenir de la grasa animal (saturada). -Incluir [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Por qué los pandas están gordos si solo comen bambú?

    19-01-2022

    ...temporada en que los nutritivos brotes de bambú están disponibles ayudan al herbívoro a ganar más peso y almacenar más grasa, lo que puede compensar la falta de nutrientes en temporadas cuando solo hay hojas para masticar. «Esta es la primera vez que ... aumentaron significativamente más de peso y tenían más grasa que los ratones trasplantados con heces de la temporada de comer hojas a pesar de consumir la misma cantidad de alimentos. Un análisis posterior reveló que el producto metabólico de C. butyricum, el [+]

  • cadiz | Familia/Supersanos

    «El Omega 3 es como el 3 en 1 para los niños con trastorno del neurodesarrollo»

    25-10-2019

    ácidos grasos «esenciales», lo que quiere decir que necesitamos tomarlos en la dieta porque no los fabrica nuestro organismo. Estos ácidos grasos se encuentran principalmente en el pescado azul y en ciertos vegetales. Muchos estudios sugieren que el ... consumo de omega-3 tiene efectos benéficos sobre el cerebro. Tanto es así que en la actualidad, todas las leches infantiles llevan incluidos en su composición unos noveles determinados de ácidos grasos omega 3 y omega 6 debido a los beneficios demostrados ... para mejorar el desarrollo cerebral y visual. Si bien en la dieta mediterránea hay unos niveles proporcionalmente adecuados de ácidos grasos omega 3 y 6, no son suficientes para cumplir los requerimientos necesarios del organismo. Más aún con [+]

  • cadiz | Sevilla

    La Loyola presenta su nueva facultad de Comunicación y Artes

    16-05-2023

    , productor ejecutivo -de películas como la laureada Modelo 77 en los últimos Goya- y director con 16 Premios Goya; o Teresa Segura, productora de series como «Power Wonders», «Mambo» o «Grasa» entre otros«. Noticia Relacionada Córdoba entre líneas estandar No [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    «No estamos en los 'madriles', aquí se cocina al estilo andaluz»: el enfrentamiento de Chicote con la «pitbull» de 'El callejón'

    09-12-2022

    ' inspeccionó la estancia. Aceite quemado, grasa incrustada, género en el suelo y hasta cucarachas saliendo de debajo del mobiliario fue el escenario que se presenció. «¡¿Cómo en tan poco sitio podéis acumular tanta mierda?!», manifestó, al borde de la [+]

  • cadiz | Opinión

    Los servicios públicos de Espadas

    04-07-2022

    ...empresa municipal, con una plantilla de 1.809 operarios y un presupuesto que supera los cien millones de euros al año va a contratar por casi medio millón de euros un «servicio especializado de limpieza de manchas incrustadas en el pavimento» (grasas [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Las alertas del cuerpo que revelan falta de vitaminas

    16-05-2023

    ...limón Brócoli Fresas Kiwi Tomate Alimentos ricos en vitaminas del grupo B Carnes magras Pescados blancos y azules Huevos Caída del cabello Aunque también puede estar relacionado con problemas de estrés, la falta de vitaminas, minerales y ácidos grasos [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Juana la Loca : todo lo que esconde un buen pincho de tortilla

    08-12-2022

    ...sale de esta cocina. Así lo demuestran los 'nigiris' de anguila teriyaki y 'foie gras' (19,5, dos unidades) que juegan con texturas crujientes y cremosas. Y de Japón a Sudamérica con un tiradito de corvina trufado (18,8 euros) en un mapamundi [+]

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