BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León: «Vendo un Cádiz diferente donde no hay barreras mentales»
10-03-2017...descartes, los quesos con grasa de caballa, las elaboraciones de plancton... Son diez años en una experiencia. No he buscado el más difícil todavía como antes, he buscado madurez gastronómica y empresarial, reforzada por un equipo muy sólido. Sin duda [+]
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cadiz | Internacional
El centro-derecha aspira a derrrotar al socialista Sócrates
04-06-2011...seis años de gestión socialista. Passos Coelho, de 46 años, advirtió de que vienen "tiempos difíciles", anunció que recortará el gasto inútil y la "grasa" de la Administración y subrayó que esta no es una cuestión "de ser de derecha o de izquierda" sino [+]
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cadiz | Opinión
'Stilettos' y ombligos
25-10-2006...abdominoplastia? Analicemos la segunda opción. Cuando una se entera de que la grasa acumulada en el abdomen no se elimina ni con dieta ni ejercicio, llega el momento de saber qué demonios es eso de la abdominoplastia. Explicación del médico que se está forrando [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno irlandés cree que la carne de cerdo contaminada podría haber llegado a 25 países
07-12-2008...en las grasas, y pueden infiltrarse fácilmente en la cadena alimenticia. Aunque la mayoría no tienen apenas efectos sobre la salud, algunas pueden ser muy tóxicas. Según el jefe de toxicología de la FSAI, Rhodri Evans, el origen sería un pienso ... presencia de dioxinas se detectó en un ingrediente de un pienso distribuido por un sólo proveedor a 40 granjas irlandesas y a otras en Irlanda del Norte. Los test realizados en el pienso y en muestras de grasa de los cerdos determinaron niveles de dioxinas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las empresas del Marco de Jerez se promocionan en la República Checa
24-05-2011...principal provincia exportadoras con 28,5 millones seguida de lejos por Sevilla 8,7 millones de euros de ventas. Por productos, los hortofrutícolas (46,08 millones de euros) lideran las exportaciones agroalimentarias, seguido de las grasas y aceites (3 [+]
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cadiz | Sociedad
Ángel León crea un nuevo ingrediente de cocina elaborado con plancton
21-01-2009...bien", "no se corta" y aporta "matices de yodo" a los platos, y que puede ser utilizado en salsas, pizzas, pasta o recetas de arroz como el risotto, en el que se puede conseguir la textura característica de este plato italiano sin añadirle grasa [+]
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cadiz | Opinión
Burger Cádiz
29-09-2006, triglicéridos, colesteroles (del bueno y del malo) grasas y demás sustancias perniciosas se nos quedan impregnadas en las venas y en la piel como a nadie. El otro día, a la salida del colegio de mi hijo, un padre me alertó: «Es que en los colegios les dan mal [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
Preparar un menú, misión imposible para ocho de cada diez españoles
29-12-2015...deben ingerirse cada día y cómo se tiene que distribuir por tipo de nutriente la energía total que aporta la dieta diaria. Es decir, el 50-55% de la energía diaria total viene de los hidratos de carbono, el 30-35% de grasas y el 15% de las proteínas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer el mejor sushi en Cádiz
18-06-2019...túnido con gran infiltración de grasa y que es muy codiciada en Japón. Variado de nigiri | Foto: Gadisushi Mauricio nos cuenta que en realidad el verdadero sushi es el nigiri, el arroz con una porción de pescado sobre él, que es el que más se consume [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Comer con buenas maneras
15-01-2009...de nutrirnos. Ya se sabe lo que dijo el escritor Juan Filloy: «comer la mitad, masticar el doble, caminar el triple y reír el cuádruple». Pues más o menos. Menos grasas, más verduras, cenas nada copiosas, algún producto que nos ayude a perder líquidos y, si [+]
