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  • cadiz | Estilo/Gente

    Pepe Melero, el hombre que mejor conoce al rey

    28-03-2015

    ...delicado que abarca 48 horas, por etapas. Hay que pasarlo a 20 grados bajo cero, poco a poco, y luego prepararlo para ser cocinado sin que pierda agua, nutrientes, grasas esenciales». Una vez que el tesoro ha sido procesado con mimo, llega el momento ... usaban la soja o el wassabi que eran extraños para nosotros». Tradición y fusión De esa fusión cultural ha nacido el aprecio por el sushi. Con la mirada de otros, aprendieron que el atún que pasa por Cádiz, en el momento que pasa, con esa grasa y esa [+]

  • cadiz | Viajar/Lo último

    El truco de los marines y otras formas de combatir el jet lag

    26-02-2018

    ...ricas en proteínas en el desayuno y a mediodía, y para cenar, alta en carbohidratos. Sin embargo, los dos días antes del vuelo, debes mantener el nivel de calorías al mínimo, evitando alimentos como carnes altas en grasa y embutidos y aumentando el [+]

  • cadiz | Internacional

    Henrique Capriles: «La cesta de la compra se ha encarecido un 718% en un año»

    24-05-2016

    %; café 31,6%; grasas y aceites 28,9%. «Actualmente, un almuerzo está valorado en 1.620 bolívares, mientras que un día de cerstaticket (bono alimentario) para un trabajador es de sólo 442,50 bolívares». Capriles lamentó que además del encarecimiento [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Pilar Rubio explica lo único que funciona para quitarse la tripa tras el parto

    23-05-2016

    La recuperación postparto de Pilar Rubio es de esas que parecen sobrenaturales. En su mismo peso de siempre, sin un gramo de grasa de sobra, más fuerte y guapa que nunca. Está feliz en su papel de madre pero ojo, también en el de mujer. Ahí radica [+]

  • cadiz | Sociedad

    Huevos ecológicos, camperos, de jaula... ¿en qué se diferencian?

    23-02-2018

    ...las estanterías de los supermercados, son consecuencia de adicionar estos ácidos grasos a los piensos que consumen las gallinas, pero el doctor Carrascosa advierte: «Una cosa es que pueda aparecer una concentración mayor de esa sustancia en el huevo y otra es que [+]

  • cadiz | España/Canarias

    Planes gastronómicos en Canarias para un enero que parece mayo

    11-01-2019

    ...evolucionado y los consumidores canarios demandan productos más saludables, de proximidad, ecológicos y, en general, que sean sostenibles en todos los ámbitos. El gasto en alimentos bajos en grasa, sin aditivos o conservantes ha ascendido entre los españoles y [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/Europa

    La comida rápida entra en la sauna

    20-05-2016

    ...de globalización, la vuelta a lo autóctono parece resurgir con fuerza. Además, una sauna después de una hamburguesa doble con bacon y queso puede ayudarnos a eliminar no solo las toxinas y las grasas, sino también el sentido de culpabilidad por habernos pasado [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    «La Montaña» publica su brutal dieta de 12.000 calorías para ser un «mazas» en «Juego de Tronos»

    19-05-2016

    ...para ser el «hombre más fuerte del mundo», lo cierto es que ingerir 4.000 calorías de grasa al día es mucho incluso para un hombre como él. La dieta de «La Montaña» Mañana 6:50. Entrena. Toma suplementos alimenticios y come un puñado de almendras [+]

  • cadiz | Motor/Novedades

    Diseño e inteligencia: así es el nuevo Mercedes-Benz CLA Coupé

    11-01-2019

    ?»), bolsa («¿Cómo ha evolucionado la cotización de las acciones de Apple en comparación con Microsoft?»), cálculos («¿Cuál es la raíz cuadrada de 3?») o incluso cultura general («¿Qué superficie tiene Texas?», «Qué porcentaje de grasa tienen los aguacates?»). [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    El mejor mirador de los Picos de Europa

    18-05-2016

    ...cocina asturiana, la fabada, o atrevernos con delicias imaginativas como el tembloroso de foie gras y manzana ácida. Fuente: Guía Repsol [+]

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