grasas

Dulce, salado, amargo, ácido, umami... y almidón, el sexto sabor

...metálico que deja la sangre, la grasa.... Las nuevas investigaciones nos están alejando del concepto de los sabores primarios. Pero antes de ampliar la lista de sabores, se debe cumplir con una serie de requisitos estrictos. El primero, que el sabor sea [+]

El consumo habitual de fast food se asocia con un menor aprendizaje en la infancia

...capacidad de aprendizaje, lo cierto es que, reconoce Purtell, es que no prueba que la comida rápida sea la causa directa de ello. Ahora bien, otras investigaciones ya han relacionado las dietas ricas en azúcar y grasas con un efecto adverso sobre [+]

Cuatro minutos de ejercicios para recuperarte de los excesos de las vacaciones

...quema de grasas». En total, cada ejercicio se realiza durante 20 segundos, con una recuperación de 10. «Para que el entrenamiento sea efectivo, es muy importante respetar tanto los tiempos de carga como los de recuperación. No podemos pasarnos, ni [+]

Las dietas milagro constituyen un riesgo para la salud

...hipocalóricas desequilibradas, que provocan un efecto rebote que se traduce en un aumento de masa grasa y pérdida de masa muscular, así como una disminución del gasto energético, como consecuencia de una adaptación metabólica; las dietas disociativas, que se [+]

¿Cuántos tipos de azúcar conoces? No, no hay muchos, sólo hay dos

...un menor consumo de alimentos vegetales y con un mayor riesgo de hipertensión, hígado graso y cáncer. Los expertos alertan además de que el azúcar está oculto en refrescos, zumos industriales, bebidas energéticas, bebidas deportivas, productos [+]

Las cinco novedades que están arrasando en Carrefour en octubre por menos de 4 euros

...reducción de grasas. No conviene abusar de su consumo, por supuesto, pero para un caprichito ocasional es una opción tentadora. Su precio, 0,99 euros la caja de 220 gramos. Camisetas de Halloween

[+]

Las bebidas azucaradas, la nueva «amenaza» contra la salud pública

...provoca en el organismo es interminable: «Aumenta la obesidad, la resistencia a la insulina (el inicio de todas las enfermedades cardiovasculares), incrementa el riesgo de desarrolar diabetes, altera el metabolismo de la grasa y aumenta el nivel de estrés ... sacarina es perjudicial a partir de cantidades tan grandes que nadie está enriesgo. Sí se la relaciona con alteraciones del metabolismo de la grasa, pero no esta demostrado». Coca-Cola: «Hemos reducido la cantidad de azúcar en un 30%» El comunicado, al [+]

Los precios industriales moderan su crecimiento en enero al 2,6%

...preciosos. El único sector que elevó su tasa interanual en enero fue el de los bienes de consumo no duradero, con una variación anual del 4,2%, tres décimas por encima de la de diciembre, debido, principalmente, a la fabricación de aceites y grasas ... duradero, un 0,5%, gracias a la subida de precios en la fabricación de aceites y grasas, así como los bienes intermedios, que registraron un alza del 0,2% motivada por la fabricación de productos químicos básicos y la producción de metales preciosos. Por [+]

La dieta mediterránea evita que el cerebro se encoja con el envejecimiento

, frutas, cereales integrales, legumbres, lácteos, pescado, grasas saturadas e insaturadas, carnes rojas y procesadas, bebidas azucaradas, alcohol y sal? a lo largo del último mes. Y en función de las respuestas, los autores catalogaron la calidad de la [+]

Cinco claves para finalizar con éxito un triatlón

...protegerlos, minerales y vitaminas para el correcto funcionamiento del cuerpo, y también las tan necesarias grasas saludables. 3. Entrenar de manera escalada. Los triatlones están considerados como una de las pruebas más duras que existen y preparar nuestro [+]