BUSCADOR y ARCHIVO
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El día oficial de Andalucía
27-02-2015grasa antedicha, la que trabaja de forma callada, es honesta, se esfuerza y vive pegada a la piel milenaria del sur de España, la que conoce su historia, la que ama sus paisajes, sus gentes y su geografía, la que vive de su solo sudor y construye [+]
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cadiz | Cultura
Óscar Muñoz: memoria y fugacidad
26-02-2015...de los documentos visuales o escritos que él mismo ha recolectado. Sus técnicas son especiales, como el grabado sobre un espejo con grasa y aliento, el pirograbado con cigarrillo o la impresión sobre agua. Para Muñoz, el soporte deja de estar fijo, la impronta se [+]
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cadiz | Sociedad
Así comen los centenarios de las cinco zonas con más longevos del planeta
28-10-2016...aceite extra virgen de oliva; pocos lácteos, huevos, carnes blancas y pescado; y muy pocos dulces, carnes rojas, grasas saturadas y azúcares simples. Se trata de un régimen alimentario capaz de salvaguardar la salud individual y el ambiente. La [+]
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Ánima, apuesta por el producto
27-10-2016...garbanzos (15 ?), bien sabrosos, a las lentejas con foie gras fresco (18). También estupendo el escabeche de perdiz con níscalos guisados (22), plato otoñal, lo mismo que los boletus con huevo de gallina celta (18), una raza autóctona en cuya recuperación [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
Isabel Preysler: «Me dicen que mis cremas están gustando»
22-02-2015...de que las firmas me envían muchas-, sabía muy bien lo que me apetecía». Isabel se ha preocupado especialmente de que fueran ligeras («no soporto la sensación grasa»), que olieran a peonías (en su casa siempre hay ramos con esta flor) y que los envases [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol/Eurocopa Francia 2016/Eurocopa Francia 2016/Multimedia/Goles 3D
Cien años de la carrera más bella
26-10-2016... mi mano se congeló y una enorme bola de nieve cayó sobre mi espalda... Solo tuve una marcha para bajar, las demás se habían congelado... Mis brazos estaban bloqueados... Miré hacia abajo, hacia mis piernas, y a través de una capa de hielo y de grasa [+]
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Archivan la causa contra la empresa que almacenaba harinas contaminadas
20-02-2015...obtener grasas con las que se hacen piensos para pollos, vacas y cerdos, introduciéndose así en la cadena alimentaria humana. El asunto supuso la detención el pasado verano de 44 personas. Sanción administrativa La Junta de Andalucía ya sancionó [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La mojama de cabecera cumple 30 años
23-10-2016...de aleta amarilla o de la especie yellowfin, de los que se extrae la materia prima para elaborar conservas de las diferentes partes del atún que, junto a las de melva y caballa, son una fuente de ácidos grasos omega 3 cardiosaludables, además de vitaminas y [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La mojama de cabecera cumple 30 años
23-10-2016...de aleta amarilla o de la especie yellowfin, de los que se extrae la materia prima para elaborar conservas de las diferentes partes del atún que, junto a las de melva y caballa, son una fuente de ácidos grasos omega 3 cardiosaludables, además de vitaminas y [+]
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cadiz | España/Cataluña
Once galerías catalanas participan en Arco 2015
17-02-2015Artika que incluye una original escultura del artista barcelonés. Y en el apartado de debates también habrá presencia catalana: la directora de Cultura y Exposiciones de Casa Asia, Menene Gras; el director del MACBA, Bartomeu Marí y la fundadora y [+]
