BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
Relacionan el consumo de bebidas azucaradas con un empeoramiento de la esclerosis múltiple
07-03-2019...siglas en inglés). La dieta DASH recomienda tomar granos enteros, frutas y verduras, productos lácteos bajos en grasa, carnes magras, pollo y pescado, y nueces y legumbres, y limita los alimentos con alto contenido de grasas saturadas y azúcar [+]
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cadiz | Sociedad
Estados Unidos obligará a indicar las calorías hasta en las palomitas del cine
27-11-2014...básica, si bien «las necesidades calóricas varían». Grasas trans y colesterol Adicionalmente, los consumidores podrán reclamar más información nutricional por escrito, sobre el contenido total de calorías, de grasa, grasa saturada y trans, colesterol [+]
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Arroz a banda, sabroso combustible para el cuerpo
04-08-2015...que se puede incorporar a este rico plato es la sepia, que es una buena fuente de proteínas y muy baja en grasa. Las gambas, por su parte, contienen Vitamina B12, que interviene en el metabolismo y en la formación de los glóbulos rojos. Por ello, su ... nutricional por 100 gramos:kcal: 96Agua: 75 g.Proteína 4,6g.Grasa 1,6g.Hidratos de carbono 16,9g.Sodio 160 mg.Fósforo 14 mg.Vit. B3 0,2 mg.Calcio 6 mg.Hierro 0,1 mg.*Información avalada por Julia-Farré, dietista-nutricionista de Alimmenta. [+]
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cadiz | Sociedad
El nuevo director de Derechos de los Animales cree que el hombre le «roba» la leche a los animales
31-01-2020...el único mamífero que roba leche a otra especie». En un tuit, que posteriormente fue borrado según informó «El Plural», el político animalista aseguraba que «hace siglos las calorías y las grasas podrían valer, pero ahora es absolutamente innecesario [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El cerebro de los niños también responde a la comida
04-08-2015...peso de los niños. Un niño con un mayor peso corporal magro, es decir peso corporal que no es grasa, tiene una mayor actividad neuronal en la sustancia negra cuando ven alimentos con alto contenido calórico que un niño con menor peso corporal magro ... . Nicole Fearnbach, el investigador, señala que aquellos niños que además tienen un mayor índice de grasa corporal, tienen una respuesta cerebral reducida a los alimentos más sanos por lo que podrían encontrarlos menos gratificantes. Aún a falta de más [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Cómo elegir el mejor jamón ibérico
17-10-2015...desprender un olor agradable, intenso y penetrante. 2 Aspecto Antes del corte hay que observar el aspecto exterior del jamón: su forma, su pezuña, el color de la grasa externa... También se comprueba su dureza, que marca el punto de curación. 3 El peso ... . 8 La Grasa Ha de ser blanda, de color amarillento en el exterior debido a los procesos oxidativos de maduración, y debe ceder bajo la presión del dedo. 9 Veteado La grasa que hay entre las fibras musculares proporciona el veteado, que debe verse ... claramente al cortarse el jamón. Es una característica que sólo se da en el cerdo ibérico. Debe distinguirse sobre todo en la maza y en la punta de la cadera. 10 Olor Equilibrado e intenso. Al ir cortando el jamón se liberan aromas ya que las grasas [+]
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cadiz | España/Cataluña
Más yogur descremado, menos cataratas
22-05-2018grasas. [+]
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cadiz | Sociedad
Francia prohíbe triturar pollitos vivos y castrar lechones sin anestesia
30-01-2020...de prácticas dolorosas en la cría de animales». La castración de los lechones permite obtener cerdos más grasos, evitando el mal olor que el jabalí puede emitir durante la cocción. «Hemos trabajado con veterinarios listos para desarrollar un protocolo para [+]
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cadiz | España/Galicia
Galicia se pone firme para combatir el exceso de kilos
14-08-2022» tanto del sector de la fabricación como el de la distribución, restauración y distribuidores automáticos; punto este último especialmente polémico, sobre el que se volverá. Menos azúcares, menos grasas saturadas y menos sal : ese es el objetivo [+]
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cadiz | Cultura
Obesidad y cambio climático: desvelan el misterio de las venus paleolíticas
03-12-2020. Las mujeres que ingresan a la pubertad o en las primeras etapas del embarazo pueden haberlas recibido con la esperanza de impartir la masa corporal deseada para asegurar un parto exitoso. Promover la obesidad «El aumento de grasa proporcionaría una fuente [+]
