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  • cadiz | Familia/Ocio

    Cómo preparar un roscón de Reyes más ligero

    03-01-2018

    ...preparación del pre-fermento: ?100 gr de harina integral de fuerza ? en su versión integral, la harina aporta más vitaminas, minerales y fibra a nuestro Roscón. ?100 ml de leche tibia desnatada o semidesnatada ? para aligerar el contenido en grasas ... preferible poner menos porque es más concentrada) ?60 gr de aceite de oliva ? producto estrella por sus propiedades antioxidantes, siendo un producto cardiosaludable por su contenido en grasas monoinsaturadas. ?450 gr de harina integral de fuerza ?10 ... nutricional. ?Almendras fileteadas o en granillo ? La almendra es fuente de salud siempre que se consuma con moderación. Aporta grasas insaturadas (cardiosaludables), proteínas vegetales y minerales como el magnesio o el fósforo, así como vitamina E (efecto [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    10 ideas para hacer croquetas con las sobras de la comida

    10-01-2021

    ...sobrado y preparar unas exquisitas croquetas. 1. Jamón. La reina, la preferida. Este año al ser menos a la mesa, puede que sobre algo de jamón. Cortado en taquitos o en tiras y sin quitar la grasa se consiguen unas croquetas exquisitas y aptas para [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Archie nació en un hospital privado

    17-05-2019

    ...el Hospital Portland puede acumular facturas de 1.800 libras. Además, el personal ofrece servicio de habitaciones las 24 horas del día en lujosas suites y un menú a los nuevos padres que incluye langostas, ostras, foie gras, champán y té, todo servido [+]

  • Tres recetas de helados caseros que puedes preparar con los niños

    08-06-2019

    ...se comercializan ya sea en los supermercados o en las heladerías permite comprobar que algunos o bien superan el porcentaje de grasa aceptable (entre el 6 y el 12%), o incluso en algunos casos pueden incluir aceites vegetales sin especificar que ... necesitarás estos ingredientes (para 4 personas): 300 ml de nata de montar o crema de leche (35% de materia grasa), 100 ml de leche entera y 100 ml de leche condensada, tres yemas de huevos grandes, 2 tabletas de chocolate curo (70%) que no sea de cobertura ... necesitan estos ingredientes (para 6 personas): 300 ml de nata par amontar (35% materia grasa), 300 ml de leche entera, una vaina de vainilla, 80 gr. de azúcar y 4 yemas de huevos camperos. Helado cremoso de vainilla - Recetas [+]

  • Polémica de las gambas con gabardina: ni son tempura ni «cocina viejuna»

    16-05-2019

    ...buñuelo por la que se pasa la gamba antes de freírla en aceite de oliva muy caliente. Debe quedar a la vez ligera, sin grasa y crujiente. La gamba se pela, aunque se deja la cola, que debe quedar fuera de la masa para poder manejarla al freír y para [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo preparar helados caseros para disfrutar sin engordar

    24-06-2020

    , incluso, por echar diferentes 'bolas' para no tener que decidirnos por uno solo... Los helados están compuestos principalmente por leche (60-70% del helado); grasa, que es lo que dará cremosidad y textura; azúcar o sustitutos y otros productos como ... elevado contenido en azúcar y grasa pero, no te preocupes, podemos versionar estos helados en opciones saludables para poder seguir disfrutando de esta maravilla del verano. «Para hacer un helado saludable sólo necesitas fruta, y ya luego puedes ir [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Descubren porqué cada vez somos mas altos y la pubertad cada vez es más temprana

    05-11-2021

    ...deberían estudiar si medicamentos que activen el MC3R podrían ayudar a redirigir las calorías a los músculos y otros tejidos no grasos para mejorar la funcionalidad física de esos pacientes», afirma el profesor O'Rahilly. Los científicos ya han [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cúrcuma

    10-03-2020

    ...minerales como hierro, calcio o magnesio y en ácidos grasos omega 3 y ácido lianolénico. También contiene azúcares, proteínas y magnesio. Beneficios Gracias a sus propiedades antioxidantes es potente contra los radicales libres Favorece una mejor [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    El aceite reciclado de cocina permite impulsar a los coches diésel con un 90% menos de emisiones

    10-03-2020

    ...renovable que se basa en aceites de pescado y de cocina usados y en residuos de grasas animales. Cuando se convierte en carburante, no contiene azufre, por lo que los vehículos de gasóleo que lo utilizan emiten menos NOX y partículas (además, arrancan [+]

  • cadiz | Sociedad

    Recuperar la figura con cabeza

    22-01-2018

    ...interviene en la quema de grasas o pérdida de peso. El entorno, la gastronomía, las actividades que realicemos día a día o el factor psicológico también influyen mucho. La grasa ni se gasta ni se acumula por kilos; se gasta por gramos o incluso por miligramos ... escaleras... a un ritmo medio y progresivo. Pero también lavar el coche a mano, jugar con el perro o pasar el aspirador pueden ser actividades con las que se ponga al cuerpo en un estado de quema de grasa. Actividades como el yoga o incluso el crossfit no ... de las mejores alternativas, pues es suficiente para producir un cambio de la masa grasa. Pero hay que ser muy consciente de que no es apto para todo el mundo, sobre todo, al principio. Además, si le decimos al cliente que va a tardar quince semanas en perder [+]

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