BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Oda a la torrija en las pastelerías de Madrid
11-03-2021...en este concurso ?el cuarto que se celebra desde su creación? permite usar una base de pan azucarada y con grasa añadida. «Sólo se puede utilizar en la categoría de receta tradicional leche de vaca, miel, vino, limón, naranja, azúcar, canela, vainilla [+]
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cadiz | Economía
Innovación en Andalucía: La revolución de la salud se imprime en 3D
25-12-2021...biotintas. Esto es, la mezcla de células madre y un material sintético parecido al plástico. Las células madre, como bien es sabido, nacen del propio cuerpo humano. Por ejemplo, de una liposucción, donde la grasa del abdomen se recicla como parte de esa [+]
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cadiz | Sociedad
Seis alimentos que curan
09-12-2013Los pescados ricos en ácidos grasos Omega 3, como el salmón y las sardinas pueden ayudar a tus rodillas a volver a funcionar sin dificultad. Un reciente metanálisis de varios estudios mostró que tomar a diario una dosis de ácidos grasos Omega 3 puede reducir la [+]
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cadiz | Gastronomia
La historia de la botella de anís que cambió para siempre los villancicos en España
25-12-2021...cocinero busca contrapuntos con el sabor esencial de la matalahúva. Desde unas croquetas de pollo rustido a una 'focaccia' de jamón ibérico, pasando por foie o pescados grasos como el salmón. «El sabor diferencial que aporta es espectacular», asegura. «He [+]
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cadiz | Familia/Consumo
Limpieza de primavera: consejos de experto para poner a punto tu casa después del invierno
13-04-2018...capacidad de succión que las dejan impolutas y no dañan los tejidos. 4-? sin olvidar la humedad y la grasa El baño y la cocina son dos zonas muy conflictivas en lo que a limpieza se refiere a causa de la humedad y la grasa. Desinfecta a fondo, elimina ... los restos de cal y grasa y no te olvides ventilar, especialmente el baño. 5- Alimentos ordenados Además de limpiarla, ordena tu nevera. Si lo tienes todo a la vista y bien colocado los alimentos se conservarán mejor, te será más fácil planificar tus [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El aceite de oliva de Córdoba, ante el reto de consolidar el aumento de consumo provocado por la pandemia
09-03-2021...un producto que, si algo tiene frente a otras grasas, es que es el más saludable», expuso. Luego, añadió que el consumidor, en medio de una epidemia, ha decidido mirar «más por su salud y apostar» por el aceite de oliva. Un momento del Desayuno [+]
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cadiz | Estilo
Nunca lo conté
09-03-2021Yo tenía ocho años y jugaba a la pelota con mis amigos en la calle, justo debajo de casa. Era una tarde normal, acababa de salir de clase y había merendado un bocadillo de mortadela o de ese foie gras más bueno que el pan. Chutábamos el balón cuando [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El 'monstruo' que han pescado en las cloacas de Cádiz
07-08-2019...toallitas, aseguran que son biodegradables, su composición invita a pensar lo contrario. Pueden contener poliéster, madera, fibras textiles, algodón y productos químicos que están compuestas de aceites y grasas que impiden que se disuelvan en el corto [+]
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cadiz | Sociedad
El número de niños con sobrepeso se duplica desde el año 2000 por la comida basura
17-07-2019...acceder a alimentos de calidad mientras el sistema alimentario les pone en bandeja productos baratos de alto contenido en grasas, sal y azúcares. Los hábitos han cambiado tanto que actualmente la mayoría de niños en edad escolar no comen suficientes ... , carbohidratos y grasas de cultivos de bajo costo y recombinándolos con aditivos. En Estados Unidos, Reino Unido, Canadá o Australia, se calcula que hasta el 60% de las calorías proceden de dichos productos, mientras que en países de ingresos medios como Brasil [+]
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cadiz | Sevilla
«Tras un atracón navideño no es bueno hacer ayuno»
23-12-2021...una dieta equilibrada, que contenga una proporción adecuada de hidratos de carbono, proteínas y grasas, así como otros micronutrientes como vitaminas o minerales. Para ello, tenemos la suerte de disponer a la mano y que esté muy arraigada cultural y [+]
