BUSCADOR y ARCHIVO
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Los chef de Murcia redescubren la trufa del desierto
14-01-2020, pero le aportamos la grasa con el tocino de chato para que quede más jugoso». Termina el plato con un caldo de raíces ahumadas de temporada, como zanahoria o remolacha. [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Las últimas noticias de hoy de actualidad y la última hora de deportes del viernes, 25 de marzo del 2022
25-03-2022...luego la explosión de los péptidos, dopaje de nueva generación, productos todo en uno que sirven para reducir la grasa corporal, aumentar la masa muscular y acelerar la recuperación de las lesiones. Siempre el ladrón por delante de la policía. Y entre [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Covap se lanza al mercado de las mantequillas tras invertir 5 millones
07-10-2020...la compra de alimentos con grasas naturales, entre los que se encuentra la mantequilla», según destaca en un comunicado. Alude a un informe sobre este producto elaborado por la consultora internacional Nielsen, que compara hábitos y tendencias [+]
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Rodrigo de la Calle, el «mago de las verduras», recibe el Premio de Gastronomía Saludable
13-01-2020...incluir el concepto de alimentación saludable en la alta cocina. «Hay que usar el aceite de oliva como grasa principal, hacer una preparación sencilla, muchas verduras y raciones más pequeñas», recomienda Monereo, que reconoció ser una de las comensales [+]
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Las antiguas técnicas del uso de la sal «en la Galicia de antaño»
06-10-2020...ostra y su aroma y le otorga «sabores muy marcados». La acompañaba con puré de chirivía, «para darle grasa y acidez», y unas berenjenas cocidas. Coronaba el conjunto una hoja de artemia, una hierba del litoral para reforzar más, si cabe, que hablamos del [+]
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cadiz | Sevilla
Buiza, genio de la imaginería
16-12-2022...que bendecirlo con ganas porque aquí los Cristos se mueren de risa». Hay quien da fe de que a la talla de un crucificado le embadurnó los pies con la grasa de un queso en aceite para que le olieran con intensidad, la gente no se acercara mucho y así no [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Por qué me siento como un globo y qué como para deshincharme?
31-01-2020grasas de mala calidad no ayudan al proceso de la digestión. Si a eso sumamos la cantidad de refrescos que se consumen a diario esto explica por qué la hinchazón es la gran protagonista», añade. Los alimentos que dan más gases Aunque es cierto que el ... mucha grasa y las comidas copiosas, según afirma Clara Muñoz, quien también incluye en la lista la bollería, las bebidas con gas, el alcohol, el café, el té, los chicles y los edulcorantes. También las acelgas, el ajo, las alcachofas, la cebolla ... los gases? Si la base de la alimentación no es la adecuada, debemos empezar, según propone Clara Muñoz, por hacer cambios graduales para mejorarla. Poco a poco iremos eliminando bollería, carnes grasas, embutidos y alimentos ultraprocesados para introducir [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Esto es lo que ayuda a activar el poder metabólico del cerebro
23-03-2022...la hormona del estrés, el llamado cortisol, que es además el que almacena la grasa. «Cerrar los ojos y centrarse en la respiración, escuchar música relajante, practicar aromaterapia con aceites esenciales (lavanda, mandarina y bergamota) o darse un [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Se confirman seis casos de salmonela en San Fernando
10-01-2020...la enfermedad, la hidratación es básica. Se recomienda una dieta líquida durante las primeras 24 horas y posteriormente una «dieta astringente». También es necesario evitar «lácteos y grasas». [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cómo limitar los excesos y reducir las toxinas durante las celebraciones navideñas
21-12-2017...de proteína y de grasa. Por ejemplo: escarola, endivia, rabanitos, un grano de ajo picado fino, una granada, aceite de oliva virgen y vinagre de manzana no pasteurizado. Todos estos ingredientes nos ayudarán a digerir. ?Salsas digestivas para acompañar ... las comidas más grasas: hechas a base de jengibre rallado, nabo crudo, rabanito y aliñado con vinagre de manzana no pasteurizado. ?Una cucharada sopera de chucrut (col fermentada) o de germinados (alfalfa, por ejemplo) acompañando las comidas fuertes ... función hepática y biliar. Gran poder diurético. Depura la sangre de toxinas. ?Alcachofa (Cynara scolymus): contiene cinarina como principio activo mayoritario y su principal función es favorecer la secreción biliar para ayudar a digerir las grasas [+]
