BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Así será la comida secreta de Robert de Niro en el Ritz de Madrid: seis aperitivos, ocho principales y dos postres
24-02-2022...entre otros platos contesa de espárragos blancos y trufa , milhojas caramelizado de anguila ahumada, foie gras, cebolleta y manzana verde o tacos de merluza con 'kokotxas' o emulsión de café y escamas de pimentón Esta comida, única e irrepetible [+]
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cadiz | Economía
El sector avícola pone todos los huevos en la cesta de la innovación
22-05-2023...textura resultan muy similares a los lácteos. No tienen lactosa ni gluten ni grasa ni azúcar en su composición, con una proteína de máxima calidad» Otro ejemplo de innovación es el Grupo Avícola Rujamar, que puede presumir de tecnologías punteras en sus [+]
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cadiz | Sociedad
El método «Sakuma», de Kenichi Sakuma, el «Marie Kondo» del fitness
10-07-2019...músculos que solemos pasar por alto y que son la clave para mejorar la figura y el metabolismo basal. Tu cuerpo aprenderá a quemar grasa enérgicamente sin necesidad de cambiar tu estilo de vida. En poco tiempo, tus muslos, brazos, caderas y abdominales se ... tonificarán, tu flexibilidad aumentará y el nivel de grasa corporal se reducirá. Muy importante llevar a cabo una dieta equilibrada para que el método funcione. Consumir proteínas de calidad en abundancia con cada comida, desayunar antes de que pase media [+]
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cadiz | Ciencia
No te das cuenta, pero tu cerebro cambia mientras comes
03-03-2020...tejido adiposo (que acumula grasa en el organismo) libera leptina, una hormona que indica cuántas reservas energéticas hay en el cuerpo. Parece ser que el tracto gastrointestinal libera otras hormonas cuando se está comiendo, inhibiendo el hambre ... . Curiosamente, los investigadores han averiguado que una comida rica en grasas no activa este mecanismo. Por eso, en un futuro próximo tratarán de averiguar si esto significa que la grasa es menos eficaz a la hora de satisfacer el hambre o si, más bien, es que ... inducen la saciedad de otra forma. Otra opción que también se plantean es si la grasa puede activar una sensación de placer adictiva sin llegar a crear saciedad, lo que sería realmente toda una bomba de relojería para el cerebro, como muchas personas [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad da luz verde a dividir entre cinco cada dosis de la vacuna de la viruela del mono
22-08-2022...inyección debe ser poco profunda en la dermis, una capa de piel que se encuentra entre la epidermis y la hipodermis. Si se inserta la dosis en la grasa, es posible que el paciente no reciba una cantidad óptima para estar protegido. Pero si la aguja no se [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Andalucía supera el récord de exportación de aceite a EEUU pero Cádiz sufre un agresivo descenso
31-08-2022, hasta 18 puntos por encima del mercado italiano (+29,6 por ciento). Gracias a este importante avance de las ventas de oro líquido al país, el capítulo de las grasas y aceites vegetales y animales se posiciona como el segundo más vendido por la región a ... norteamericano, la comunidad vende principalmente combustibles, con 682 millones facturados en el primer semestre, el 39 por ciebto del total y una subida del triple; grasas y aceites animales y vegetales; manufacturas de piedra y yeso, con 220 millones, el 12 [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Feria de Córdoba 2023 | El abrazo de un reencuentro de multitudes
20-05-2023...de charlar y de divertirse. Caballistas en la Feria de Córdoba Valerio Merino Suda el jamón de la tierra, con la grasa balsámica que sienta al paladar y al estómago como una verdadera bendición y el queso , bien cortado como saben hacerlo los profesionales [+]
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cadiz | Economía
Los precios industriales moderan en julio su alza al 15,3% y encadenan siete meses de subidas
25-08-2021...de productos cárnicos y de la Fabricación de aceites y grasas vegetales y animales, frente al aumento registrado en 2020. La tasa de variación anual del índice general sin energía aumenta cuatro décimas, hasta el 7,9%, situándose casi siete puntos y medio por [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Pueden los alimentos ayudar a prevenir la gripe y reforzar el sistema inmunitario?
29-02-2020...de alto valor biológico. «Tanto la vitamina C, como el resto de las vitaminas, minerales como el zinc, antioxidantes como los polifenoles o los betacarotenos, grasas como los Omega-3 y las fibras (sobre todo de tipo soluble) son elementos básicos en un ... cóctel de salud», asegura. Pero esto no es suficiente pues también hay que reducir o eliminar el exceso de azúcares, grasas saturadas y alimentos ultraprocesados. Además, esa alimentación equilibrada debe ir acompañada de otros hábitos saludables como ... disminución del sistema inmunitario», explica. Algunos de los alimentos que confienen zinc son carnes y pescados, moluscos como las almejas, las semillas como las de calabaza, la levadura de cerveza, las espinacas y los frutos secos. Los ácidos grasos Omega [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos que ayudan a concentrarse mejor en el trabajo y los que más nos dispersan
07-09-2021...las grasas saludables. Alimentos que miman el cerebro.También se debe tener en cuenta cómo llevar a cabo el consumo de esos hidratos de carbono a lo largo del día. Lo aconsejable sería hacerlo cada 3 o 4 horas pues eso permite, tal como asegura, mantener ... miman el cerebro son los ácidos grasos esenciales Omega 3, que podemos encontrar en el pescado, en los huevos, en el aceite de oliva, en los frutos secos y en las semillas de lino. En cuanto a las vitaminas, las del grupo B (especialmente B1, B2, B3, B5 ... , bajos en proteína y en fibra y altos en aditivos o azúcares nos dañan en dos sentidos. Por un lado, no aportan nutrientes y sí que incluyen exceso de compuestos potencialmente problemáticos como por ejemplo las «grasas trans». Y por otro, perjudican la [+]
