BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Las novedades en turrones de Mercadona para la Navidad 2022
30-11-2022...cremoso de leche, cacao y maíz crujiente. Precios Cada barra de turrón aporta 544 kilocalorías por cada 100 gramos (8,2 gramos de proteínas, 53 de hidratos de carbono y 33 gramos de grasas) y su precio es de 1,60 euros. Sin duda, una de las grandes [+]
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El sabor a vainilla se produce a partir del culo del castor: ¿Qué hay de cierto en este difundido mito?
12-04-2023...las coles de Bruselas? Cristina Garrido La preferencia del ser humano por alimentos dulces, salados y con grasa es ancestral ¿Pero de dónde surge la curiosa relación entre el ano del castor y la vainilla? ¿Acaso estamos ante uno más de tantos extendidos [+]
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cadiz | Ciencia
La etanolamina: la sencilla molécula encontrada en el espacio que puede ser el origen de la vida
31-10-2021...perfecta son los ácidos grasos, pero para unirse con ellos necesita de otra molécula: el glicerol-3-fosfato. Digamos que esta molécula es como una especie de puente entre la etanolamina y los ácidos grasos. Esta unión (etanolamina, glicerol-3-fosfato y ... ácidos grasos) da lugar a un grupo de moléculas llamadas fosfolípidos muy particulares, tanto que estos compuestos son esenciales para la vida tal y como la conocemos. Los ácidos grasos, como el aceite, son moléculas largas no polares (apolares). Por ... tanto, no se llevan bien con el agua (a fin de cuentas, el agua y el aceite no se mezclan). Entonces, en el caso de los fosfolípidos tenemos una situación muy especial: los ácidos grasos no se mezclan con el agua, como hemos dicho, pero la etanolamina [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los 10 aceites de oliva virgen extra más saludables del mundo
24-06-2021...de una ensalada, un queso o un filete. Composición nutricional del AOVE (100 gramos)Energía3700 (888) kJ (kcal)Grasa100 gVitamina A34 ugVitamina E18.34 mgÁcidos grasos, monoinsaturados totales78.2 gEl AOVE se considera tan saludable gracias a ... las propiedades de su composición en ácidos grasos y a sus componentes menores. La Guía EVOOLEUM ha intentado determinar dentro de todos los saludables aceites de oliva cuál lo es más, gracias a su contenido en fenoles. «La variedad, la altitud y el tipo [+]
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¿Cómo acabar con las almohadas y sábanas amarillas? Este es el desconocido y eficaz producto que las blanqueará
12-04-2023...restos de células muertas, maquillaje o grasa y caspa que acumula el propio pelo. De aquí, de hecho, nace la importancia de lavar y cambiar frecuentemente la ropa de cama . Muchos aconsejan que aunque a veces es un engorro, sobre todo si hay nórdicos [+]
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cadiz | Salud
El superalimento que reduce el colesterol, combate el estreñimiento y retrasa los efectos de la vejez
12-04-2023...funcionamiento de todo el aparato digestivo, evitando el estreñimiento y ayudando a combatirlo en caso de que haya surgido. También sirve para limpiar el colon y para que las digestiones sean menos pesadas. Disminuye el colesterol Los ácidos grasos que contiene [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
«El máximo activador del metabolismo es el ejercicio físico»
01-06-2022...existen unas determinadas combinaciones genéticas o una predisposición mayor o menor a acumular determinadas grasas. Pero la cuestión es que como el metabolismo engloba las reacciones químicas que acontecen en nuestro interior, en realidad lo que hace que ... también son buenos para el metabolismo la comida frugal, basada en frutas, verduras y legumbres. Sin embargo, en el otro lado de la balanza estarían alimentos como los azúcares simples, las harinas refinadas o las grasas trans, que pueden hacer que el ... quemador de grasa... Sí, claro. La explicación es sencilla. El hecho de albergar o contener grasa en nuestro cuerpo no tiene un coste metabólico, es decir, la grasa se queda ahí y ya está, ni quema calorías ni hace trabajar al cuerpo. Pero con el músculo [+]
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cadiz | España/Madrid
Un olivo de 627 años, el nuevo 'abuelo' del parque de El Retiro
12-04-2023, de regenerarse en las peores catástrofes y de procurar el aceite , que es la base de toda una cultura, precisamente la que no es bárbara y la que le dio más al pensar, al crear, a la vida, que a guerrear con otras grasas y otros alimentos. Un regalo que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ñoquis de brócoli y queso: la receta para disfrutar comiendo y cocinando
11-04-2023...versiones integrales o a base de legumbres y acompañarlos de muchos vegetales y evitar las salsas altamente procesadas cargadas de sal, azúcares y grasas de baja calidad. Existe una tercera opción que es elaborar nuestra pasta en casa, algo que requiere [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Anacardos
27-08-2020...cáscara. Valores nutricionales (por cada 100 gramos)Hierro2,8 mgProteínas17,5 gramosCalcio31 mgMagnesio267 mgSodio14 mgAl ser un fruto seco tiene una gran cantidad de grasa saludable, pero además su contenido en proteína tampoco es despreciable (17 ... ,5g/100g). Su perfil lipídico es muy interesante gracias a la presencia de ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados como el ácido oleico. Estos ácidos grasos son saludables principalmente por su elevado poder antioxidante. Además, los anacardos son ricos [+]
