BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
La falta de sueño cambia el metabolismo y contribuye a un aumento de peso
02-09-2018...de grasa subcutánea y músculo esquelético que suelen mostrar alteración para la condición diabética o de obesidad. Las muestras se usaron para múltiples análisis moleculares, que revelaron que la falta de sueño cambia la metilación del ADN. También se les ... tomaron muestras de sangre para comprobar los compartimentos tisulares de varios metabolitos que comprenden algunas moléculas de azúcar, diferentes ácidos grasos y aminoácidos. «Nuestro análisis de músculos y tejido adiposo nos permitió revelar que la ... nivel de patologías metabólicas, como la obesidad o la diabetes», ha añadido el investigador. «El tejido adiposo intenta aumentar su capacidad para almacenar grasa después de la pérdida de sueño» Jonathan Cedernaes, Investigador principal del estudio [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
'Donaked' de chocolate saludable: la receta del Chef Bosquet, paso a paso
30-11-2021...betacaroteno. En cuanto al dátil tiene un elevado contenido energético pero además incluye fibra, triptófano y pocas grasas. Pero además contiene vitamina A, vitamina D, vitamina C y vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9). De sus minerales [+]
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Cómo aprovechar toda la pata del jamón: las ideas de los cocineros
19-12-2019El jamón ibérico es una de las estrellas de las mesas navideñas pero, más allá del tradicional plato de brillantes lonchas, los cocineros se han aplicado para evitar el desperdicio de la preciada pata y usar huesos, grasa y cortes menos vistosos en ... también se producen en otros países». Bajo la premisa de «aprovechar toda la pata», propone infusionar a baja temperatura su grasa para hacer un aceite de jamón que, entre otras elaboraciones, sirve para hacer una mayonesa con la que acompaña unos chips ... navideñas, destaca Pérez Aguilar, son una tapa de pera marinada en vino con jamón ibérico, unos champiñones rellenos de gamba roja y jamón o incluso el postre tarta de foie gras con chocolate blanco, guindas y crujiente de jamón ibérico. Aunque, reconoce [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La guerra en Ucrania y la mala cosecha mantendrán al alza el precio del aceite en Córdoba
25-07-2022, los consumidores prefieren la grasa de mejor calidad, que es el aceite de oliva». Este dirigente se refirió en este sentido al crecimiento del 6 por ciento de las exportaciones de zumo de aceituna en el último año, el alza de la cuota de mercado del 'oro líquido [+]
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cadiz | Motor/Consejos
Cómo superar las altas temperaturas al volante
24-07-2022...ingerir una alimentación ligera, rica en proteínas y vitaminas, evitando las comidas grasas. Y muy importante, no consumir absolutamente nada de alcohol si se va a conducir: disminuye los reflejos, crea una sensación de euforia y una falsa seguridad [+]
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cadiz | Antropía
Qué son los 'químicos eternos' presentes en miles de productos cuya prohibición estudia Europa
19-03-2023...propiedades extraordinarias a los materiales con los que son mezclados, convirtiéndolos en ignífugos, antiadherentes, impermeables, brillantes o repelentes de grasa. Pero tienen otra cualidad que los define, ya contrastada por la Ciencia, que no es de celebrar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«La alimentación es uno de los cinco pilares básicos para afrontar el Covid-19»
22-03-2021...gramos al día o una cucharadita de café, evitar salsas condimentadas o caldos de carne, evitar grasas y hacer uso del aceite de oliva o eliminar alimentos procesados, entre otras. ?Entonces, ¿no hay alimentos que prevengan a curen la enfermedad? ?No ... verduras, así como proteínas ya sean de origen vegetal o animal. Todo ello, usando siempre aceite de oliva para cocinar, rebajando a unos 5 gramos diarios el consumo de sal (una cucharadita de café) y evitando las grasas, así como harinas y azúcares ... refinados. En la dieta a realizar por las personas infectadas, es recomendable las aves o pescados a carnes más grasas y mejor la cocina hervida o a la plancha. Entre las recomendaciones, también destaca el utilizar leche semidesnatada o descremada en lugar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo iniciarse en la cocina vegetal disfrutando: sin agobios ni presiones
20-11-2022... También son interesantes los frutos secos y semillas, que aportan proteínas y grasas saludables, por lo que si contamos con almendras, anacardos, nueces, avellanas, pipas de girasol... podremos preparar desde bebidas vegetales, hasta aderezos para [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Gamba
05-04-2021- Las gambas son muy ricas en antioxidantes como el selenio y la vitamina E por lo que combate los radicales libres. - Son bajas en grasas por lo que son adecuadas para completar el aporte de proteínas en las dietas para perder peso. - Contribuye a la [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Tres rutinas de ejercicios intensos y rápidos para quemar las torrijas con las Gemelas Pin
05-04-2021...que además facilitan la eliminación de grasa subcutánea y mejora el gasto de energía después del entreno, pues seguiras quemando después de entrenar. Para algunas personas, más sedentarias, pueden resultar poco satisfactorios, pero si se va probando y [+]
