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  • cadiz | Familia/Vida sana

    Por qué cenar tarde y usar pantallas antes de dormir influye en la salud

    23-11-2020

    Comer y cenar tarde y el uso de pantallas antes de dormir inciden directamente sobre los índices de grasa corporal y marcan el ritmo de pérdida de grasa en un proceso de adelgazamiento, además de aumentar los riesgos de sufrir enfermedades ... de las ingestas influye tanto se ha encontrado en una enzima que ayuda al cuerpo a quemar grasa, y cuya máxima actividad es por la noche (J Clin Endocrinol Metab). Cuando cenamos tarde, la actividad de esta enzima disminuye a la tercera parte. Se trata de la ... Lipasa Sensible a Hormonas (LSH), cuya actividad va cambiando a lo largo del día y que cuanto más rinde es a media noche. Una cena tardía confunde a esta enzima, que entiende que no tiene que movilizar la grasa. Este estudio del equipo de Marta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    El orden en el que debes leer una etiqueta para saber si un producto es sano

    22-11-2020

    ...primero que encontramos es el contenido energético en calorías y kilojulios. Después las grasas totales y, dentro de estas, tendremos el detalle de las grasas saturadas. «Estas deben estar en la menor cantidad posible para proteger nuestra salud», indica ... productos que se indica la cantidad de fibra, de polioles, de almidón, de algunos tipos de grasas como las monoinsaturadas o las poliinsaturadas o la cantidad de vitaminas y minerales. «En este último caso tendremos que encontrar el % de esas vitaminas y ... producto. Podemos valorarlos, pero siempre analizando mínimamente la información de la lista de ingredientes y de la información nutricional», explica y concluye: «Un producto puede ser 0% grasa pero tener más azúcares que un producto convencional: no todo [+]

  • cadiz | Viajar/Alojamientos

    Cinco nuevos hoteles de España para darse un lujo de capricho

    16-04-2023

    ...la que refrescarse en los meses de verano será todo un placer. El alojamiento dispone de 26 habitaciones y suites , creadas por Gras Reynés Architecture Studio de Mallorca en colaboración con el diseñador local de interiores Rialto Living, que [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Inmersión lingüística

    28-06-2022

    . Muchos gorditos políticos y artísticos pasan por el quirófano para quitarse la grasa de la barriga, pero no pasan por los libros para liberarse de la mantecosidad de la ignorancia, que sofoca las neuronas. Y los libros hacen los labios, según un adagio [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Más que perder peso, bajar la talla del pantalón es un mejor marcador de éxito»

    03-12-2021

    ...imponerse un número puede llegar a ser obsesivo y poco saludable? Eso es. Yo siempre pregunto: '¿Por qué ese numero y no otro?' '¿Qué supone para ti?' Es más importante hacerse objetivos basados en la grasa que queremos perder y luego hay que tener en ... tengas exceso de grasa y aunque lo tuvieras la báscula no sabe cómo comes ni cuáles son tus analíticas. A día de hoy la salud se determina por una estética y es un gran error porque puedes tener un peso muy delgado pero tener una salud malísima o pesar ... importante entender que nuestra salud no viene determinada solo por lo que comemos, también por cómo comemos lo que comemos y por el descanso. He visto personas que estaban en pérdida de grasa y por no dormir bien esa pérdida de peso se ha visto entorpecida [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    Josh Niland: del pez, todo

    03-06-2021

    ». Niland, que en su cocina elabora hasta salamis con las vísceras y postres con la grasa del pescado, ha reconocido que es «un apasionado» de esta filosofía, y ha dicho que el aprovechamiento, además de incidir en el ahorro de costes, «reduce el desperdicio [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Es cierto que si comes poco se cierra el estómago?

    15-12-2021

    ...de proteínas, grasas o de hidratos de carbono, que nos aportan más energía por gramo consumido». Funciones del estómago Eduard Prats, médico especialista en Aparato Digestivo, explica que el estómago es una bolsa de unos 24 x 12 x 8 centímetros, cuya [+]

  • El bisonte prehistórico, rico en omega-3

    12-01-2015

    , durante la Edad del Hielo y tiempos inmediatos, la grasa subcutánea de los grandes mamíferos desempeñó una función primordial en la alimentación de los cazadores humanos del Paleolítico y Mesolítico, como fuente no sólo de energía, sino también de ácidos ... grasos omega-3 y omega-6. El conocimiento sobre la disponibilidad de ácidos grasos omega-3 para los seres humanos en la prehistoria es muy relevante, ya que de ello se pueden sacar conclusiones útiles sobre los hábitos alimentarios saludables para ... los humanos de hoy en día. En el citado estudio se ha analizado la grasa de tres bisontes congelados encontrados en el permafrost de Siberia (Rusia). Todos ellos procedentes del Holoceno temprano (con 8.000; 8.200; y 9.300 años de antigüedad, respectivamente [+]

  • cadiz | Natural

    Los beneficios de los cadáveres de cetáceos varados

    19-02-2022

    ...la gruesa capa de grasa que poseen bajo la piel. «El alimento proporcionado por los cetáceos era tan apreciado que, a partir de un decreto promulgado por el rey Eduardo II en el siglo XXI, los cetáceos varados en las costas inglesas son considerados ... como Pescado Real. Además, el aceite derivado de esa grasa era utilizado como combustible para lámparas, y los huesos para construir diversas herramientas y tallar obras de arte», señala Moleón. Naturalmente, los usos asociados a los cadáveres [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El sorprendente origen de las chirimoyas que vende Mercadona

    19-11-2020

    ...de los linales de Mercadona - ABC Las mismas fuentes recalcana que «la chirimoya es rica en agua, vitamina C y potasio. Tiene un bajo nivel de grasas y proteínas, además de un alto nivel de glucosa y fructosa. Aunque se utiliza para postres [+]

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