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  • Productos BIO y ECO de Sevilla con los que cuidarse y comer sano

    18-05-2017

    ...sevillano, así como centros de bienestar donde recibir un tratamiento acorde con su cuerpo, además de restaurantes donde se respetan todas las dietas: sin gluten, veganos, etc. Todo ello, lo podrá encontrar en las empresas de Sevilla que aparecen en este [+]

  • Bolsillos llenos para los celíacos

    23-02-2014

    ...concretos para ellos (sin gluten) no ha hecho más que subir. En el informe anual que elabora la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), la factura de este colectivo batió el año pasado un récord. El estudio, basado en una dieta de 2.000 a 2 ... componente celíaco es de un 315%. "La bajada de los precios de los productos con gluten es mayor que la de los productos sin gluten, por lo que la diferencia ha aumentado un año más", explica María Lujan Soler, responsable del departamento de nutrición ... 2012, fueron 1.521,6 euros. Los alimentos que más reflejan las diferencias de precios son los cereales. Por ejemplo unas barritas con gluten pueden costar 8,34 euros el kilo, mientras las que son sin gluten cuestan 34,63 euros. Es una diferencia del 415 [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Alimentos sin glutenLos celíacos piden una reforma fiscal que reduzca los precios

    23-03-2015

    Quizás para algunas personas sea aún una desconocida, pero para otras muchas la enfermedad celíaca está a la orden del día, ya que esta patología, que consiste en la intolerancia al gluten del trigo, cebada, centeno y avena, está presente en muchas ... familias. En Castilla-La Mancha afecta a miles de personas, que en las últimas fechas están reclamando una reforma fiscal para que se equiparen los precios de los productos normales a los sin gluten, debido al alto coste de estos últimos. En la Asociación ... genética. Pues bien, según informa la presidenta de esta organización a ABC, Ana Martínez-Tébar, cada celíaco gasta al año una media de más de 2.200 euros en la compra de alimentos sin gluten, poniendo como ejemplo que una barra de pan sin gluten tiene un [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Las Tartitas de Mari: las tartas de queso artesanales que triunfan en Jerez

    17-07-2024

    ...porciones individuales que están disponibles en el local hasta agotar existencias. También ofrecen opciones sin gluten y sin lactosa, asegurándose de que todos puedan disfrutar de sus exquisiteces. [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Un Roscón de Reyes gigante y masivo

    04-01-2023

    ...dulce elaborado sin gluten. ha procedido al reparto de roscón sin gluten, apto para celiacos. El reparto del gigantesco dulce es una de las tradiciones más esperadas del programa navideño del Ayuntamiento de Palencia, que se cerrará de nuevo con la gran [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    La Vegana se muda a la calle Salado con un concepto de cafetería ?muy healthy?

    24-05-2021

    Raquel López lleva diez años dedicada a la elaboración de recetas dulces veganos y pensados especialmente para las personas con intolerancias, puesto que los hace sin leche, sin huevo, sin gluten o sin lactosa. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    La receta para preparar lefse, el pan noruego hecho a base de patata

    21-03-2023

    Tengo devoción por los panes planos. Cuando uno se adentra en la cocina sin glúten se da cuenta de cuántas preparaciones nos podemos encontrar en la gastronomía internacional que nos ayudan tremendamente y nos pueden inspirar para preparar y comer ... de trigo sarraceno 175 gramos Mi recomendación principal: No caigáis en la obsesión de pretender obtener un pan con la apariencia, sabor y textura de pan con gluten, en una versión sin gluten, si estas no tienen ingredientes interesantes. En las secciones ... sin gluten existen opciones de tan mala calidad que os recomiendo apostéis por incluir este tipo de preparaciones sencillas y con pocos ingredientes, que en la mayoría de los casos basadas en vegetales,granos integrales, semillas o frutos secos. En [+]

  • cadiz | Sociedad

    25 euros a la semana, 98 al mes, 1.175 al año: el sobrecoste de una familia con un celiaco

    27-05-2016

    La eterna pregunta a la que se enfrenta una familia cuando descubre que uno de sus miembros es intolerante al gluten o celiaco es, además de qué puede y debe comer, cuánto sobrecoste entrañará para las arcas de la parentela. La Federación ... que la diferencia en los precios de la compra con y sin gluten es de 24,46 euros a la semana. Comprar sin gluten cada semana cuesta 36,51 euros de promedio, por 12,04 de compra con gluten. Esa distancia se agranda hasta los 97,85 euros al mes (una ... familia promedio en España gasta, estima FACE, 146,03 euros mensuales si tiene algún miembro celiaco, frente a los 48,18 euros de la compra normal de una familia que no tiene que mirar si tienen gluten o no los productos). La brecha es muy significativa [+]

  • Estos son los helados de Mercadona para este verano que ya arrasan en ventas

    25-06-2023

    ...o polos de hielo son algunas de la nuevas opciones en los mostradores de frío en los lineales de estos supermercados. Además, la marca de Juan Roig también añade versiones sin gluten y sin lactosa. Código Desktop Ver esta publicación en Instagram Una ... que sean intolerantes a la lactosa. Mercadona ha incluido en su oferta este helado de chocolate 100% vegetal, una opción sin gluten y libre de leche. Posee un intenso sabor y está acompañado de generosos tropezones de chocolate. Polos de mango [+]

  • Nueve propuestas sanas y BIO para cuidarte en Sevilla

    29-04-2016

    ...probar sus espectaculares tartas artesanas: de zanahoria, de queso y plátano, Red Velvet y muchas más entre las que podrás encontrar una tarta sin gluten ni leche. Siempre productos variados, naturales y de calidad para paladares exquisitos ... infusiones variadas acompañadas de sus dulces caseros libres de lactosa, proteína de la leche, huevo y gluten, además de adaptar sus productos a otras intolerancias siempre que les sea posible. La idea de poner una cafetería vegana sin gluten nace de la ... , quesos, embutidos, carne, alimentación infantil, alimentación Raw, macrobiótica, productos sin gluten, comida preparada para llevar, droguería y cosmética? A tan solo unos pocos metros del supermercado podemos encontrar el restaurante. Un ambiente [+]

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