BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tapa de arroz gratis con cada bebida, los fines de semana en El Escondite de Inga
27-11-2023Carrillo, en Benaocaz. La carne, parte de ella, de Ibéricos De La Rúa. Y, además, sin gluten, como la práctica mayoría de la carta. Más que helados Porque, además de los helados, hay mucho más para comer en El Escondite de Inga. Con varios panes a elegir [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Caramelos, juguetes, gusanitos, peluches y monedas de chocolate... en la Cabalgata de los Reyes Magos de El Puerto 2025
04-01-2025gluten . No faltará la carga en sus carrozas de otros muchos obsequios como juguetes, gusanitos, peluches o monedas de chocolate, entre otras muchas sorpresas. Este año, la Cabalgata discurre como el año anterior con sonido reducido en uno de sus tramos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Puerto Real comunicará este viernes si adelanta o no la Cabalgata de Reyes Magos
02-01-2025...sonido, que va a estar señalizado. Igualmente, contaremos con una zona de movilidad reducida y de caramelos sin azúcar en la calle Sagasta, entre Amargura y calle de la Plaza». Durante la Cabalgata se repartirán más de 5.000 kilos de caramelos sin gluten [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez restaurantes 'gluten free' para comer sin preocupaciones en Madrid
16-05-2023Ser celíaco no tiene por qué ser un impedimento para disfrutar de una buena comida. Cada vez son más los bares, restaurantes y obradores los que se especializan en la alimentación 'gluten free' o, en su lugar, implementan numerosas opciones en su ... propuesta para celíacos e intolerantes a la proteína. En el 16 de mayo, Día Internacional del Celíaco , ABC hace un repaso por algunos de los mejores espacios sin gluten de Madrid, y así olvidar viejas costumbres como la de tener que comer una simple ... esta última, una gran tabla detalla la propuesta de forma sencilla e intuitiva. Seis de sus panes no contienen gluten. Lo mismo ocurre con otras seis hamburguesas : Met Meat, Bronx, Harlem, Brooklyn, Queens y la Chelsea Truffle, esta última con queso [+]
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Casetas de la Feria de Abril de Sevilla 2023 donde sirven comida sin gluten
25-04-2023...ello, no podían faltar las casetas donde los celíacos pueden estar y comer sin problemas. Los pacientes con enfermedad celíaca no toleran una proteína llamada gluten, que se encuentra en los cereales (trigo, avena, cebada, centeno), por lo que existen ... la relación de productos y precios por separado de bebidas y alimentos , así como, la oferta de «Feria sin gluten» , en lugar visible de la caseta. En caso de que el cliente pida alguno de los alimentos contenidos en el listado de los precios sin ... gluten, deberá facilitarse cubiertos de plástico en sus correspondientes fundas , con objeto de evitar cualquier contacto con productos que sí contengan gluten. Asimismo, deberán garantizar la trazabilidad de los alimentos y bebidas , tener todas [+]
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cadiz | Salud
Alerta sanitaria por presencia de gluten en unas chucherías
14-03-2023, relativa a la presencia de gluten no incluido en el etiquetado en un surtido de caramelos de goma , en los que no se advierte de la presencia de esta sustancia en el contenido de los mismos. Según la información aportada por AESAN, en un principio de se ha ... con intolerancia al gluten o celíacos, son los denominados «Sour Mini Tubes» , unos caramelos de goma de colores de la marca Chupa Chups , que vienen en un envase de 150 gramos cuyo lote es el L2082 y la fecha de caducidad está fijada en el 02/2024. Si ... bien el consumo de estas chucherías no tiene ningún tipo de riesgo para el resto de la población (no alérgica al glúten), el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) ha instado a la retirada de los productos afectados [+]
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cadiz | Salud
Celiaquía: síntomas y cómo se detecta
07-03-2023...alrededor de un 90% de las personas afectadas desconocen que la padecen. La celiaquía es una enfermedad autoinmune , no digestiva, a pesar de que el gluten entre por esta vía, que afecta al paciente de manera sistemática a su sistema inmunitario. Cuando el ... gluten entra en contacto con el intestino, hay una reacción inmunológica, y se elevan los anticuerpos antigluten , el antitransglutaminasa tipo 2 y antiendomisio. ¿Qué es el gluten? El gluten es una glicoproteína, es decir, un conjunto de proteínas que ... , cebada, avena, escanda, espelta, farro, bulgur, kamut, espelta verde, y triticale. En la actualidad, el número de personas que se están viendo afectadas por trastornos alimenticios relacionados con el gluten no deja de aumentar. Esto y la adopción [+]
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cadiz | Sociedad
Una investigación concluye que los productos sin gluten son nutricionalmente inferiores a los que lo contienen
03-03-2023Los productos sin gluten , pese a lo que se tiende a pensar, no son más sanos que los que llevan gluten. De hecho, aunque la calidad ha ido aumentando en los años diez años, son nutricionalmente inferiores, según ha concluido una investigación ... desarrollada por el grupo Gluten 3S de la UPV/EHU. El equipo de investigadores ha llegado a esta conclusión tras hacer un seguimiento de los productos sin gluten durante nueve años para analizar si presentan carencias desde el punto de vista nutricional. En ... estos nueve años, el grupo ha liderado una amplia investigación de estos productos y ha realizado asimismo análisis nutricionales para examinar 200 productos sin gluten. Tras su estudio, el grupo ha concluido que la calidad de los productos sin gluten ha [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Sin gluten y sin pasta, así están las familias celiacas
02-03-2023La Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten , la Associació Celíacs de Catalunya y la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) se manifestarán este domingo 5 de marzo en Madrid, bajo el lema 'Sin gluten y sin pasta', para reclamar ... cura ni tratamiento para la enfermedad celiaca, que se estima que afecta a un 1% de la población española. Sin embargo, un alto porcentaje (75%) está sin diagnosticar. Para una persona con enfermedad celiaca, seguir la dieta sin gluten supone un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cuatro recetas de postres sin gluten aptas para celíacos: tan fáciles como deliciosas
27-05-2023% de los españoles (más de 4 millones de personas) podría beneficiarse de una dieta sin gluten , ya que hasta un 6% de la población española podría ser sensible al gluten y algunos pacientes con síndrome de intestino irritable también podrían mejorar sus síntomas al ... retirar esta proteína de su dieta. Eso sí, los expertos también recuerdan que el gluten no genera ningún problema en el organismo de personas que no padezcan celiaquía ni intolerancia, por lo que no se recomienda su eliminación, así porque sí . De hecho ... , seguir una dieta sin gluten sin supervisión puede llevar a la persona a reducir o excluir el consumo de cereales por falta de alternativas, dando lugar a desequilibrios por la disminución de la ingesta de fibra o de vitaminas y minerales Actualmente, solo [+]
