BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Milhojas, un repaso por los difusos orígenes de esta peculiar masa y a sus mejores exponentes patrios
29-10-2024...milhojas y el hojaldre, delicias históricas de la gastronomía con incógnitas sobre sus orígenes. Milhojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, de forma rectangular y que se suele dividir en una capa con merengue o nata y otra [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco de Jordi Cruz para hacer un arroz en 20 minutos
29-10-2024«A los que os guste el arroz, no os perdáis estos 20 minutos , porque os voy a decir todo lo importante para hacer una elaboración fácil ?teniendo en cuenta que es muy difícil hacer un buen arroz? para que hagáis 'arroces maravilla'». Así comenzaba s [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Chiclana se convierte en el epicentro del turismo y la gastronomía con el IX Foro Provincial y el III Salón del Vino
05-03-2025El hotel Palacio Sancti Petri-Gran Meliá de Chiclana acogerá los días 10 y 11 de marzo la novena edición del Foro Provincial de Turismo Cádiz Salón Gourmet y la tercera edición del Salón del Vino y la Gastronomía , consolidando este evento como una ... ». Por su parte, Cecilia Olaya, directora de Grupo 8 Comunicación, ha querido destacar la expansión del evento, que este año prevé 2.000 visitantes en el Salón del Vino y la Gastronomía, además de contar con una lista de espera de 30 empresas interesadas ... en participar. El foro arrancará el lunes 10 de marzo con la inauguración y la entrega del Premio Especial del Foro a Pepa Muñoz, chef de la fundación World Central Kitchen , en reconocimiento a su labor solidaria a través de la gastronomía. A lo [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
III Encuentro Mujeres en la Gastronomía Gaditana: un homenaje al talento y liderazgo femenino
19-02-2025La gastronomía gaditana se viste de gala el próximo 7 de marzo con la celebración del III Encuentro Mujeres en la Gastronomía Gaditana , una cita que pone en valor el talento, la creatividad y el emprendimiento femenino en el sector gastronómico ... . Organizado por la vocalía de gastronomía de la Asociación Red Profesional #MujeresImparables , este evento se ha consolidado como una de las grandes referencias del año en la provincia de Cádiz, coincidiendo con la conmemoración del Día Internacional de la ... Mujer . El escenario elegido para esta edición ha sido Bodegas Valdespino , en Jerez, donde se desarrollará el evento bajo el lema «Mujeres y Gastronomía, abriendo fronteras», destacando el papel de la mujer en la evolución y expansión del sector. Uno [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Este establecimiento de Cádiz ha inventado la pizza dúplex: «¡Qué locura, tío!»
17-10-2024La pizza es una de las comidas más populares y consumidas en el mundo. Un plato de origen italiano que se puede encontrar en prácticamente cualquier rincón del planeta, como es el caso de Cádiz , donde existen un gran número de pizzerías que están re [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Berza, menudo y papas aliñás gratis en El Puerto de Santa María: fecha y programación de la Gañotá 2025
06-03-2025...de Oro , un galardón que este año recibirá Sandra Leiva Fuentes en reconocimiento a su inigualable aportación al carnaval de El Puerto. Se trata de una fiesta muy interesante para todas las personas que quieran disfrutar de la gastronomía gaditana [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
El Carnaval sigue en San Fernando con las actuaciones de las mejores agrupaciones del año
12-03-2025...plaza del Carnaval y la calidad de la programación. Todo ello en un ambiente en el que la presencia de las peñas es esencial ofreciendo desde cada una de las carpas degustaciones con lo más típico de la gastronomía local. Así, la plaza del Carnaval (la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Este es el mejor bar para desayunar de la provincia de Cádiz según una importante revista
09-10-2024El desayuno es una comida fundamental que te permite empezar el día con la mejor de las energías. No hay nada mejor que comenzar la mañana disfrutando de una deliciosa tostada acompañada de un buen café o un zumo natural de naranja. Es algo que se sa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El Día Internacional del Lomo en Manteca de Vejer, en riesgo de suspensión
08-10-2024. Miles de gaditanos y vecinos de otros rincones de Andalucía y España acuden a Vejer para degustar uno de los platos estrellas de la gastronomía gaditana, el lomo en manteca. No obstante, la edición de esta edición está aún en el aire debido a ... gastronomía que tenemos en la provincia de Cádiz y en concreto en municipios como el nuestro. Es un punto de apoyo a esas carnicerías que elaboran un producto de cercanía, un producto de aquí, que hacían nuestras abuelas, nuestras tías, nuestras madres y que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
'Saborea Cádiz, saborea tu provincia' desembarca en la capital gaditana
04-10-2024El CEEI Bahía de Cádiz, con la colaboración del Ayuntamiento de Cádiz y la financiación de la Diputación de Cádiz presentó el cuarto de los catorce eventos itinerantes ' Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia ' que se llevó cabo en esta ocasión en Plaza [+]
