BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Vuelve Valencia Cuina Oberta: los mejores restaurantes al mejor precio del 21 de abril al 1 de mayo
16-04-2016, dinamizar el consumo y promocionar a nivel internacional la singularidad de la gastronomía de Valencia. De ahí que los participantes sean una selección de 50 o 60 de los mejores restaurantes de la ciudad. El trabajo de los chefs participantes, que ofrecen [+]
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cadiz | España/Valencia
«Tapas»: el libro que te enseña a cocinar las ochenta mejores recetas de Quique Dacosta
16-04-2016El cocinero Quique Dacosta, galardonado con tres estrellas Michelin, además de crear algunos de los platos más icónicos con raíz mediterránea e internacional, diseña y escribe. Ahora ha reunido en "Tapas" 80 recetas para los que disfrutan con la comi [+]
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Mestizaje de sabores en el Rincón Gastronómico de Cádiz
16-04-2016La parrilla de la brasería El Carbón y la cocina marroquí tradicional de Bsha, dos de los puestos del mercado central de Cádiz, ha unido sus fuerzas durante el fin de semana en un mestizaje de sabores. Para animar la vida del mercado gastronómico y o [+]
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Un jerezano, ganador del IV Premio Promesas de la Alta Cocina de Cordon Bleu
15-04-2016El jerezano Rafael de Bedoya Pérez Rendón, estudiante de cocina del Aiala Karlos Arguiñano de Guipúzcoa, ha resultado ganador del IV Premio Promesas de la alta cocina disputada ayer en la sede de Le Cordon Bleu Madrid con la receta cerdo escabechado [+]
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Casi 100 tapas diferentes en la ruta de Conil
15-04-2016...de la gastronomía de Cádiz en Conil, la Ruta del Atún, que alcanza su vigésima edición, del 6 de mayo al 6 de junio. [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Un «video recetario» para saborear Málaga
15-04-2016Recuperar la cocina tradicional malagueña y acercarlas a los más jóvenes es el objetivo del «video recetario» que este jueves presentaron la Diputación Provincial y el Club Gastronómico Kilómetro Cero. El diputado de Desarrollo Económico y Product [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
La Academia Gastronómica de Málaga reúne sus primeros 40 años de vida en un libro
08-12-2022...convertiría en el primer presidente de su historia-, Salvador Buendía, Enrique Laza, José Manuel López Peña, Enrique Mapelli y Antonio García del Valle. «La historia de Málaga está ligada a su gastronomía, una cocina repleta de sabores vinculada a la tradición ... , visitas a restaurantes, acontecimientos y anécdotas vividas por esta institución que tiene la gastronomía andaluza y la defensa de los productos de Málaga y su provincia, del recetario tradicional y de los profesionales que trabajan, impulsan y difunden ... instituciones como los que han hecho posible que a día de hoy nuestra provincia se encuentre a la vanguardia y sea la referencia a nivel nacional e internacional como destino de calidad en lo que a gastronomía se refiere», destaca Manuel Tornay , presidente [+]
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cadiz | Gastronomia
Ben&Jerry?s abre en El Salvador su primera heladería de Andalucía
22-10-2021Detrás de la heladería sevillana están José María Gómez y Diego Romero, quienes han apostado por un local amplio que servirá de referente a todos los que la marca abra en Andalucía en un futuro próximo, puesto que Ben&Jerry?s se encuentra en pleno pr [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un chorizo cordobés en los altares de la gastronomía mundial
28-10-2021 -
cadiz | España/Valencia
Valencia Cuina Oberta abre el plazo para reservar mesa en los mejores restaurantes de la ciudad
14-04-2016Los mejores restaurantes de la ciudad a los mejores precios. Valencia Cuina Oberta-Restaurant Week, que se celebrará del 21 de abril al 1 de mayo, ha abierto el plazo de reservas en los 66 restaurantes participantes a través de www.valenciacuinaobert [+]
