BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Lolita Fusión: «Vitalidad, ilusión y esfuerzo»
29-11-2021Carmona, situada en plena Vía Augusta y a solo unos 30 km de Sevilla, es una de las ciudades más importantes a nivel patrimonial de la provincia. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Lolita Fusión: «Vitalidad, ilusión y esfuerzo»
29-11-2021Carrmona, situada en plena Vía Augusta y a solo unos 30 km de Sevilla, es una de las ciudades más importantes a nivel patrimonial de la provincia. A su innegable valor monumental e histórico se le suma una variada oferta gastronómica que va desde la [+]
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cadiz | Estilo/Moda
La Servil: la familia que vendimia unida, permanece unida
15-09-2022Las tendencias actuales vinícolas pasan por buscar vinos tintos más ligeros , con menor extracción. Lo que en algunas zonas resulta fácil de conseguir, en otras, debido al clima y las variedades , tiene mayor mérito. Es el caso de Bodega Cerrón , que [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas para ser un experto en ensaladillas
25-07-2016 -
cadiz | Gastronomia/Vinos
Rico Nuevo: juventud, pasión y conocimiento
29-11-2021La Sierra de Gredos es una de las zonas más efervescentes e interesantes del panorama vitivinícola. Nuevos proyectos se suman a los ya consolidados, creando un atractivo mosaico. Situada en Burgohondo, Ávila, Rico Nuevo es una de las bodegas que dará [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Nuevas mesas para el verano de Barcelona
24-07-2016Finalmente Jordi Vilà ha bordado el sueño que creó junto con Moritz, y hace apenas unas semanas abrió el esperado Alkimia, un año después de su cierre en la calle Industria. La espera ha sido larga, más de lo que se esperaba, pero finalmente el chef [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Castillería, alquimia en las faldas de Vejer
24-07-2016En la carretera que va de Algeciras a Cádiz, al pasar por Vejer de la Frontera, surge un camino a la derecha con un pequeño letrero que reza Santa Lucía. Unas pocas casas entre calles apenas asfaltadas, rodeadas de parcelas en las que se adivina la t [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Comida on the road... De food truck por la costa gaditana
23-07-2016...truck de hoy. La gastronomía cabe en una furgoneta y los actuales food truck lo demuestran. Son pequeños templos culinarios ambulantes que ofrecen comida de calidad, rapidez, precios asequibles y consumo al aire libre. Hoy es posible comprar en ellos ... de estos símbolos de la gastronomía más nómada. Vegan Air Food truck vegano. Alimentación sana y compromiso con el entorno. Es el primero de España dedicado íntegramente a la venta de productos veganos y está especializado en comida crudivegana. Su [+]
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Atrapallada: la «sencillez» de la cocina gallega, renovada en un local de diseño
21-07-2016Lleva abierto casi cuatro décadas y su gestión familiar, que ya va por la segunda generación, ha llevado siempre por gala el lema «Enxebre». Un término gallego, difícil de traducir, cuyo sentido se acerca más a lo «auténtico», lo «genuino» o las «raí [+]
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cadiz | Salud
Trucos para depurarse de los excesos navideños
08-01-2023Comidas de empresa , turrones, reuniones con viejos amigos, mantecados, cena de Nochebuena , bombones, cine con los más pequeños sin prescindir de las palomitas, banquete de Nochevieja , cotillón, roscón de Reyes ... Los estímulos a los que nos vemos [+]
