BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Treinta vinos blancos altamente recomendados por menos de 15 euros
14-12-2021Blanco Nieva Pie Franco 2020 Elaborado con verdejo proveniente de viñas muy viejas plantadas en pie franco. Muy expresivo en aromas, es fresco y vibrante, con una acidez que prolonga y acentúa las sensaciones. Listo para beber y disfrutar. Pu [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Veintiún vinos tintos estupendos por menos de 10 euros
14-12-2021La sumiller Pilar Cavero ha incluído este año en la Guía de vinos de ABC, que reúne a los mejores de toda España, estas referencias en tintos asequibles: 1. Casa la Ermita 2018 La parte mediterránea la aporta la autóctona monastrell y la propor [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Conoce los rosados y naranjas más recomendados de España
14-12-2021Vinos Rosados Amanda Rosado de LÁgrima 2020 Rosado puro y sincero, hecho de forma respetuosa. No realiza ningún tipo de crianza por lo que es una explosión de fruta roja. Fresco, vivaz, imposible no beberse la botella entera. Puntos: 93. Preci [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Más de treinta exquisitos Rioja por menos de 30 euros
14-12-2021875M Tempranillo Su nombre pretende resaltar el factor clave de este vino, la gran altitud en la que se encuentran plantados los viñedos de tempranillo. Ello le confiere una gran frescura así como permite extraer la mejor expresión frutal de la [+]
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cadiz | Gastronomia
Irresistible ensalada de pasta con queso fresco, frutas y gambas
14-12-2021¿Te encantan las ensaladas y quieres nuevas recetas para salir de la rutina? Aquí te proponemos este plato muy original y fácil de elaborar. ¡Sigue los pasos! Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
De Roa, una esquina llena de sabores premium en el Mercado de Heliópolis
14-12-2021No faltan aceites de oliva virgen extra selectos, como Hojailen, La Chinata o Castillo de Salvatierra, además de una selecta gama de vinos, entre los que no faltan Riojas, Ribera del Duero o vinos de Sevilla, Málaga y Cádiz. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Apertura: Puro Fuego, una propuesta divertida y cambiante en la Alameda
14-12-2021Un tapeo informal y divertido, con propuestas que van cambiando semanalmente para no aburrir al público local y que pueda ser también un lugar al que acudir a diario a probar sus tapas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Así se ve desde el cielo una de las ciudades más bonitas de España
20-01-2023...naturaleza a solo unos pasos de la ciudad, sea una buena excusa para visitarla con sosiego y para conocer también su magnífica cocina calórica e innovadora, que le ha llevado a convertirse en la Capital Española de la Gastronomía en 2023. Una hora de vuelo en ... Gastronomía conquense Bajo el lema 'Cuenca deliciosa', la ciudad castellano-manchega propone una cocina que arranca en sus raíces milenarias, su situación geográfica y el mosaico de culturas que dejaron su huella en olores y sabores. Comenzando por su herencia [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Primer día de clase para los que buscan sabor
03-09-2016gastronomía de primera mano, la cocina en primera persona, puede ser una de esas buenas intenciones. La Escuela de Hostelería de Cádiz, al fin, recobrará su actividad y podrá formar a profesionales como ya hacen otros centros como el Fernando Quiñones, los del ... , talleres, cursos de cocina y jornadas. Muchas de ellas están dedicadas a diferentes gastronomías del mundo, de España y por tipos y temáticas. El Berrueco se encuentra en Medina Sidonia, en el kilómetro 9 de la carretera con Chiclana. Para más información ... arquitecta conileña, llevó hace un año y medio a su localidad el concepto de taller de cocina bajo el nombre de Umami Showcooking. Su afición a los fogones a acercar a todos los públicos diferentes gastronomías y técnicas. Reúne a alumnos en su cocina, donde [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
L'Alegría: Bruno Murciano, sueños cumplidos y grandes alegrías
13-12-2021Resulta lógico pensar que, para todos los sumilleres y amantes del vino, el hecho de tener una relación cercana y constante con el mismo, hace que termine surgiendo la inquietud y el deseo de elaborarlo. Es por ello que cada vez más compañeros de pro [+]
