...calidad-precio. Con 29 años, la cocinera al frente de Arrles, en Sagunto, es la cocinera española más joven en entrar en el olimpo de la gastronomía. ¿Y cuánto cuesta comer en su local? Precio del menú de Arrels El restaurante Arrels ofrece a día de hoy [+]
Alejandro Serrano tiene 24 años y ha conseguido entrar, con un proyecto propio y realmente singular, en el selecto club de los cocineros españoles más jóvenes de la historia en obtener una estrella Michelin. Lo ha logrado desde el restaurante que lle [+]
Un buen arroz meloso se caracteriza por su textura untuosa tan agradable al paladar, y para conseguirla debes contar con un arroz rico en almidón como el Arroz SOS Especial caldosos y melosos Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
Sabiendo que 2021 ha sido un tanto especial y que la pandemia no nos ha permitido disfrutar de la calle, los amigos y la familia todo lo que quisiéramos, ésta puede ser una buena ocasión para vivir una experiencia diferente y, de paso, olivarse de lo [+]
El Corte Inglés de Cádiz cuenta con una nueva boutique de Nespresso en su planta baja. Se trata de uno de los espacios efímeros que la firma propone para estar aún más cerca de sus clientes y ayudarles a seleccionar sus variedades preferidas. Los [+]
Un total de 30 productores palentinos se darán cita durante este fin de semana en la muestra gastronómica Naturpal, que tendrá lugar en el paseo del Salón y que incluye en esta edición diversas novedades, como degustaciones, actuaciones musicales y c [+]
Hace exactamente cien años, en 1921, Joan Juvé Baqués y Teresa Camps elaboraron el primer espumoso en su finca de Sant Sadurní d?Anoia. Un siglo después, Meritxell Juvé se sitúa al frente de la marca destacando la pasión que ha puesto su familia elab [+]
gastronomía gaditana ha sido ensalzada en otras ocasiones por la prensa internacional. En 2015, el periodista John Carlin describía Aponiente de Ángel León en The New York Times, como el «el mejor restaurante del que nunca has oído hablar». Además de esta [+]
...acogió una galería de arte. Crecieron desde conceptos gastronómicos más sencillos, como las tapas de autor, para llegar a la vanguardia personalísima que Martínez desarrolla en la cocina. Una gastronomía que mira a los ojos a la tradición, la despensa [+]
Hay recetas elaboradas, como buñuelo de chipirón en su tinta, sopa de brótola y buey de mar o verdinas con ramallo y berberechos, pero también hay una amplia variedad de pescados frescos a la brasa, que es la técnica predilecta que se emplea en este [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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