BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Diez aceites de oliva virgen extra premiados que cuestan menos de ocho euros
02-02-2023El aceite de oliva , también conocido como oro líquido, es uno de los ingredientes estrella en la dieta mediterránea. Conocido y utilizado a nivel internacional, su gran calidad lo convierten en la mejor opción para platos y elaboraciones del día a d [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Diez chiringuitos para disfrutar del verano y la gastronomía en la provincia de Cádiz
27-06-2024Con la llegada del verano, es el momento perfecto para disfrutar de los chiringuitos, y de eso sabe mucho la provincia de Cádiz. Imagina disfrutar de un arroz meloso con pulpo y gambón con vistas al Atlántico, saborear una puntillitas de Sanlúcar mie [+]
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cadiz | Gastronomia
El vino favorito de Rosalía: francés y de menos de 20 euros
02-02-2023Rosalía Vila Tobella, más conocida simplemente como Rosalía por su exitosa carrera musical, ha vuelto a causar revuelo. Esta vez no lo ha hecho en el ámbito profesional o mediático, sino en el plano gastronómico. Durante uno de sus vídeos en directo, [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Finca Río Negro Cerro del Lobo 2019, premio 'Magnífico tinto con crianza' en la prestigiosa Guía Vivir el Vino
01-02-2023. Noticia Relacionada GASTRONOMÍA estandar No Finca Río Negro celebra la presentación de sus vinos nuevos con 94 puntos en 'Wine Enthusiast' Mariano Cebrián Esta prestigiosa publicación, una de las 3 mejores de Estados Unidos y un referente a nivel mundial [+]
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cadiz | Gastronomia
Los restaurantes con el mejor pan de España
01-02-2023El pan debería buscarse un apellido diferente al de 'básico'. No lo es estrictamente cuando se mira desde el prisma de la alta cocina. Tampoco desde otras de las formas diversas que adquiere la gastronomía. Ferran Adrià lo suprimió en elBulli ?él ... mejores. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Cinco sitios para comer cocido madrileño por menos de 20 euros Adrián Delgado Estos restaurantes de la capital rinden culto a esta receta tradicional con precios ajustados. Algunos de ellos son una [+]
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cadiz | Gastronomia
Salmonela en Casa Dani: esto es lo que dice la ley sobre el uso de huevo crudo en tortillas
31-01-2023El brote de salmonelosis que ha llevado al cierre temporal de Casa Dani , en Madrid y con una treintena de afectados, ha puesto el foco sobre la norma sanitaria que regula el uso de huevo crudo en la restauración. Este establecimiento emblemático de [+]
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cadiz | Gastronomia
«Sentiréis el dolor del placer y el canto a la vida»: la musicalidad del vino según Pitu Roca
31-01-2023El vino es un elemento estimulador de emociones y sensaciones. A veces la segunda copa nos hacer reír, y la tercera nos provoca el llanto. Josep 'Pitu' Roca , sumiller del tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca , iba un paso más allá en la dem [+]
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cadiz | Economía
Un restaurante de Cádiz busca panadero y ofrece un salario de casi 2.000 euros al mes
05-07-2024Un importante restaurante de la provincia de Cádiz busca panadero. Se trata de Foodisiac Restaurante Sotogrande , que tiene disponible una oferta de empleo para cubrir un puesto de panadero en el Puerto de Sotogrande . La compañía quiere cerrar su pl [+]
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cadiz | Gastronomia
Madrí Madre, lo nuevo de Martín Berasategui: el chef con más estrellas se trae la cocina de 'txoco' a Madrid
28-01-2023Martín Berasategui ha confirmado esta semana la apertura en Madrid de un nuevo espacio. A la espera de que las obras del estadio Santiago Bernabéu del Real Madrid le permitan abrir uno de sus proyectos más esperados, el chef con más estrellas Micheli [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
¿Quiénes son los segundos de cocina? Nombres en la sombra de grandes restaurantes de España
25-01-2023Si de algo puede presumir Madrid Fusión Alimentos de España es de ser, antes de nada, un foro. Un gran espacio de conocimiento en el que, veintiuna citas mediante, la gastronomía exhibe todas sus aristas. Las más obvias, aquellas que tienen que ver ... abierto, que encierra su propia metáfora, pero que puede concretarse en hechos. Noticias Relacionadas estandar No Gastronomía Madrid Fusión 2023: la gastronomía sin límites toma la palabra Adrián Delgado estandar No Gastronomía Madrid Fusión 2023: Estos ... son los ocho candidatos a Cocinero Revelación Andrea del Valle Uno de ellos es la transparencia con la que las cocinas del mundo se exhiben ante los amantes de la gastronomía. La asunción de que los restaurantes son maquinarias precisas con un equipo [+]
