BUSCADOR y ARCHIVO
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Los postres hechos por utreranos que triunfan en México
02-12-2017...como el «mejor espacio dulce» de México. Se trata de un galardón que ha sido concedido por la edición mexicana de la prestigiosa revista especializada en gastronomía y viajes «Food and Travel», y que se elige teniendo en cuenta la opinión de críticos ... Adriá,explicaba que «intentamos quitar el halo de seriedad que tiene la alta gastronomía, para ofrecer un lugar ameno a los clientes». Según explica este joven y aventurero utrerano, el impulsor de este establecimiento, la concesión de este galardón «supone una [+]
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cadiz | Estilo
Grupo Estévez revoluciona el brandy de jerez con su nueva marca Maximum
01-12-2017Bodegas Estévez ha dado un paso más en la revolución del jerez. No con un vino generoso, de los que puede presumir con una amplia gama. Arriesgan lanzando al mercado una nueva marca de brandy, con más esencia de Jerez que nunca. Sigue leyendo en Gurm [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez lugares de Madrid donde celebrar el día del celiaco sin miedo al gluten
27-05-2022Salir de tapeo o a disfrutar de una cena puede ser algo sencillo para muchos, pero en ocasiones algo tan simple como esto se complica. Debido al miedo que los intolerantes al cereal tienen a la contaminación cruzada o la falta de control, a muchos de [+]
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Ajofrín, Mazarambroz y Villaminaya promocionan la gastronomía de Los Montes de Toledo
31-05-2022...productos de proximidad de la zona de Montes de Toledo y con elaboraciones culinarias para difundir su gastronomía. Los premios al público de esta primera edición serán seis lotes de productos de alimentación de calidad de Montes de Toledo y una cena para ... de los Montes de Toledo y por lo tanto uno de sus principales recursos es su rica gastronomía, sólidamente asentada sobre la base de los productos cinegéticos. Los platos de caza (perdiz escabechada o estofada, arroz con liebre, patatas con conejo, venado en [+]
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cadiz | España/Valencia
El zumo de naranja de tu desayuno, gratis en 40 bares de Valencia
28-11-2017No hay mejor manera de comenzar el día que con un buen desayuno, la comida principal y más importante según los expertos en nutrición. Esta semana, del 27 de noviembre al 1 de diciembre de 2017, los valencianos y turistas que visiten determinados bar [+]
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cadiz | España/Valencia
De Marvi a la Pascuala: estos son los doce mejores bares para almorzar en la Comunidad Valenciana
28-11-2017...reconocer a los mejores almuerzos de la Comunitat. ?Siempre hemos apoyado a la gastronomía y hostelería valencianas porque es lo natural para Amstel, somos la única cerveza de marca que se elabora en la Comunitat y estamos presentes en unos 26.000 puntos [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Le Domaine Blanco de Guarda 2020: por muchas décadas más
26-05-2022Abadía Retuerta es una de las bodegas españolas que mejor ha sabido integrar tradición y modernidad. Con siglos de historia a sus espaldas, los acontecimientos más relevantes quedan reflejados en sus muros y viñedos. La historia de su vino blanco de [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Club Español de Alta Gastronomía organiza una experiencia en Sanlúcar
30-05-2022El Club Español de Alta Gastronomía en Andalucía organiza la Sanlúcar Gastro Experience los días 17 y 18 de junio, en una cita que se abre además a las personas que no sean socias de la entidad. Durante dos días, los asistentes conocerán muchos ... de los motivos por los que Sanlúcar ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía en 2022. El programa comienza en la noche del viernes 17 con una visita a Bodegas Barbadillo, con cata de manzanillas Premium y cena con showcooking en directo en el patio [+]
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cadiz | España/Valencia
El Grupo Vicios abre «La chipirona», su octavo restaurante en Valencia
24-11-2017El grupo de restauración Vicios ha ampliado su familia con la inauguración, de su octavo restaurante en Valencia, La Chipirona, situada en la céntrica plaza de Antiguo Reino. Con toda la experiencia y profesionalidad de un grupo con más de 20 años de [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez libros de gastronomía para devorar página a página
25-05-2022...de personajes populares que en ocasiones no han pisado una cocina hasta biografías de profesionales vinculados con el mundo de la gastronomía, pasando por libros que explican técnicas de trabajo o que ayudan a resolver las dudas de los lectores ante los fogones ... adentrarlos en este apasionante mundo o al terreno cada vez más demandado de la coctelería. El abanico es muy amplio, como pueden comprobar en cualquier librería. Todas cuentan ya con su zona dedicada a la gastronomía. La Feria del Libro es un buen momento [+]
