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  • cadiz | España/Valencia

    El bonic/a Fest, la gran fiesta de los mercados valencianos, inaugura este sábado su III edición

    11-09-2018

    La Regidoría de Comercio, apoyada por Amstel y Mercavalència, celebra este próximo sábado día 15 una nueva edición del BONIC/A FEST, una fiesta que con esta tercera edición se ha convertido en toda una tradición destinada a reconocer a los mercados v [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La montaña reivindica su lugar en la gastronomía más allá del cuchareo para esquiadores

    14-09-2022

    ...esenciales como la alimentación. Un eje de la vida al que la gastronomía no debe ni quiere dar la espalda con casos únicos que van desde los Andes al desierto de Atacama , pasando por los Alpes Julianos o los propios Pirineos. En ellos, Andorra la Vieja ... gran encuentro internacional ?organizado por Vocento Gastronomía y Turismo de Andorra ? dedicado a la gastronomía de alta montaña para profesionales y aficionados, con dos programas diferenciados: Andorra Taste . Noticia Relacionada Entrevista estandar ... No Virgilio Martínez: «En gastronomía no debería haber números uno, dos, tres...» Adrián Delgado El cocinero peruano y su socia Pía León destacan el tirón de Latinoamérica en la lista The World's 50 Best, en la que su restaurante Central ha quedado [+]

  • cadiz | Gastronomia

    México en Madrid: cinco buenos restaurantes donde celebrar su día

    14-09-2022

    Cada 15 de septiembre, desde hace 212 años, México celebra su Día del Grito, que dio comienzo a su independencia. Junto con una fiesta llena de los colores de su bandera, la gastronomía es su gran reclamo en esta fecha. Más allá del popular 'tex-mex [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    Autohomenaje

    25-10-2022

    ...restaurantes, bodegas y bares escogidos por críticos especializados en gastronomía, lejos de los estómagos agradecidos de arribistas influenciadores, ordenada por barrios para facilitar la consulta. La Time Out Box es el segundo de los lanzamientos. Incluye un [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Diez de las mejores pastelerías y bombonerías de España

    13-09-2022

    ...exigentes. Noticias Relacionadas estandar No gastronomía El helado, la joya del verano y un mundo aún por descubrir Andrea del Valle estandar No Gastronomía Helados para superar una crisis existencial: «Cada noche soñaba que caía al vacío y decidí abrir una ... heladería» Andrea del Valle Siguiendo esta línea, es imposible no mencionar el gran nivel de la gastronomía española, y en lo que respecta a la repostería, tampoco se queda atrás. Las posibilidades de visitar y disfrutar de los manjares de una buena ... han educado a sus hijos en el amor por la gastronomía y por el dulce. El negocio es tradicional, pero a la vez ha sabido adaptar sus propuestas a los nuevos tiempos, de la más alta calidad. En su repertorio es posible encontrar bollería, pastas o [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Europa impulsa la «Morcilla de Burgos»

    05-09-2018

    La Comisión Europea (CE) ha aprobado la inclusión de la denominación «Morcilla de Burgos» en el registro de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la Unión Europea (UE) al no considerar admisibles las dos notificaciones de oposición present [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los cocineros de la Reina Isabel II: de pelar zanahorias para sus caballos a servir a Su Majestad

    10-09-2022

    En 70 años de reinado, la Reina Isabel II , fallecida el pasado jueves 9 de septiembre, ha coincidido con siete Papas y 16 primeros ministros de Reino Unido. Ha sido coetánea a seis conflictos bélicos y 17 juegos olímpicos. Por los pasillos del palac [+]

  • cadiz | Gastronomia

    El sándwich favorito de la Reina Isabel II: pan tierno, mantequilla y mermelada de fresa

    09-09-2022

    ...de comunicación. También reveló su animadversión a algunos ingredientes como el ajo, la cebolla o los sabores picantes. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No El 'G-20' gastronómico se reúne en Madrid: estos son los chefs que cocinan para los jefes de estado [+]

  • cadiz | Viajar

    Sanlúcar la mayor: historia, naturaleza y gastronomía a 20 minutos de Sevilla

    15-03-2023

    ...entorno o también realizar una visita guiada a la famosa planta solar, pero no nos podemos ir sin probar la rica gastronomía por la que destacan los bares y restaurantes de Sanlúcar la Mayor. Así, lo más complicado será elegir entre alguno ... , disfrutar de su inigualable gastronomía, su patrimonio o alguna de sus fiestas más famosas, como son la Feria, Semana Santa, Belén Viviente o Cabalgata de Reyes. Un enclave privilegiado que recibe al año miles y miles horas de sol que es capaz de transformar [+]

  • cadiz | España/Valencia

    El primer restaurante de España que aprovecha los residuos orgánicos busca fondos para abrir en Valencia

    27-08-2018

    Dos emprendedores valencianos han iniciado la campaña de micromecenazgo "Del campo a la mesa y de la mesa al campo" con la que recaudar fondos para crear el primer restaurante de España con cocina circular, un modelo comprometido con el medio ambient [+]

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