BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Miles de personas arrasan con las tapas del showcooking callejero del Córdoba Califato Gourmet
01-10-2018...de los cordobeses, a quienes el calor del mediodía no les hizo desistir de probar lo mejor de la gastronomía local. El Showcooking Street Food permitió al público asistente degustar las tapas ofrecidas y después votar por sus favoritas. Los chefs estrella ... de su nueva marca, Cruzcampo Especial. Según cálculos de la organización, por los expositores pudieron haber pasado más de 3.000 personas. Sin duda, éste ha sido el año del cerdo ibérico, el atún y los aderezos propios de la gastronomía árabe, como la [+]
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cadiz | España/Valencia
La paella, camino de Patrimonio de la Humanidad
01-10-2018...de la gastronomía española ha comenzado el camino para formar parte de la lista de la Unesco junto a la comida mexicana al estilo de Michoacán, el kimchi de Corea del Norte, el pan de jengibre croata o el washoku japonés. La tarea no resultará sencilla ... postular al plato como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, el Ayuntamiento sostiene que «la paella es el epicentro de la tradición gastronómica de Valencia y su provincia, además de un elemento vertebrador de la gastronomía de la Comunitat [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los diez mandamientos para hacer un buen flamenquín
18-07-2023Sin duda es uno de los paradigmas de la cocina cordobesa . Santo y seña de nuestra gastronomía casi todos los restaurantes, tabernas y bares de la ciudad lo incluyen en sus cartas y con frecuencia lo preparamos en casa. Pero, ¿cómo conseguir el [+]
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Mairena Market Fest, una cita con la gastronomía y el ocio familiar
23-03-2023Mairena del Aljarafe (Sevilla) comienza este fin de semana con una cita con la gastronomía y el ocio familiar . Se trata de M airena Market Fest , un encuentro que contará con diez food trucks de c omida internacional . El evento organizado por el [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
En busca del mejor restaurante de la provincia de Córdoba
27-09-2018Productos de la tierra aderezados con los mejores caldos en torno a una mesa bien vestida y con un servicio de calidad. Estas son algunas de las virtudes por las que destacan los diez establecimientos hosteleros seleccionados como finalistas para los [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Gran Canaria, armonía líquida de la gastronomía
25-03-2022gastronomía con identidad. Les invitamos a descubrir todos estos excelentes ejemplos de sabor canario, Vinos centenarios de carácter volcánico y atlántico La cultura del vino está ligada a Gran Canaria desde el siglo XV y constituyó una seña de identidad que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Quieres saber cuáles aspiran a ser los mejores bares de la provincia de Córdoba?
26-09-2018La gastronomía de la provincia de Córdoba es rica y variada, y existen un sinfín de establecimientos que destacan por la calidad de sus productos, la originalidad de sus platos y el buen trato a sus clientes. ABC Córdoba celebra, por tercer año [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Presentan una nueva edición de las jornadas 'Sal y Estero'
25-09-2018Las Bodegas El Cortijo acogieron la presentación de la IV edicion de las jornadas 'Sal y Estero'. El acto al que acudió numeroso público del entorno de la restauración y hostelería portuense, así como los medios de comunicación locales y provinciales [+]
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cadiz | Viajar
Los tesoros de Sanlúcar de Barrameda, capital española de la Gastronomía
25-03-2022, historia y buen ambiente, son tan numerosos como potentes. Pero todo ello, para terminar de premiar esta desembocadura bendita que tiene al coto de Doñana en sus narices, viene regado por un vino y una gastronomía de primer orden. Deje de leer ya, en estas [+]
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cadiz | España/Valencia
«Llisa negra»: Quique Dacosta abrirá un nuevo restaurante en Valencia
24-09-2018El chef 3 estrellas Michelin Quique Dacosta ha elegido Valencia de nuevo para abrir un nuevo restaurante basado en la ?Cocina de Producto?, completando así su oferta gastronómica en la ciudad. «Llisa negra», que abrirá sus puertas el próximo mes de [+]
