BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gastronomia
Gala Estrellas Michelin 2023: ceremonia de entrega de nuevas estrellas a los mejores restaurantes, en directo
22-11-2022El Palacio de Congresos 'El Greco' de Toledo acoge este martes la gala más esperada de la gastronomía: la de la Guía Michelin que otorga las estrellas a los mejores restaurantes de España y Portugal. COMPONENTE Directo Opta/Scribblelive 3018243 [+]
-
cadiz | Gastronomia
Gala Estrellas Michelin 2023: hora y dónde ver la ceremonia hoy
22-11-2022» gracias a la combinación de un evento presencial de «alta relevancia y prestigio» con una amplificación digital para llegar al mayor número posible de amantes de la gastronomía. Además, la cena de la gala contará con la gastronomía más representativa ... de Castilla-La Mancha en una velada en la que los nueve chefs 'estrellados' de la región elaborarán un menú para deleitar a los invitados. MÁS INFORMACIÓN noticia No Este es el gran olvidado de la gastronomía que será premiado por la Guía Michelin de 2023 noticia [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
El VIII Salón del Vino ABC reúne a las mejores bodegas de España
22-11-2022ABC celebra este miércoles 23 de noviembre la octava edición de su prestigioso Salón del Vino , en el Teatro Real de Madrid. El evento, patrocinado por García Baquero y por España e Hijos, reúne a las bodegas más importantes de España, que presentará [+]
-
cadiz | España/Valencia
La paella se postula frente a la pizza como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
11-03-2019De la pizza a la paella. El Ayuntamiento de Valencia, a través de la comisión de turismo, ha comenzado a impulsar la candidatura de la paella como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, con la intención de que sea reconocida en el ámbito internaciona [+]
-
cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Un restaurante para perros
27-12-2022Hace un tiempo escribí algunos artículos sobre el grupo de restaurantes de la marca Isabella's. Y hoy me siento mal porque me he dado cuenta de que fui injusto. Nunca me duele rectificar cuando me equivoco. Vivimos vidas de imperfección. Un querido a [+]
-
cadiz | Gastronomia
Casa Orellana, un espacio gastro para el encuentro en Chamartín
17-11-2022...página y tiene un estilo definido, desenfadado y adscrito a la gastronomía nacional, con platos castizos y andaluces. Casa Orellana se prodiga en los entrantes , con platos irresistibles como sus croquetas de rabo de toro (3 euros cada una), sus logrados [+]
-
cadiz | Gastronomia
Muere el chef español Enrique Garcerán en Puerto Rico
17-11-2022Enrique Garcerán , un chef español de 34 años que residía en Puerto Rico, ha muerto en un accidente de tráfico. Según ha informado este miércoles la Policía Local, el suceso ocurrió en una de las principales avenidas de Ponce, municipio en el oeste d [+]
-
«Llorando y sin ganas de comer»: el «drama» de una familia al no haber cachopo en un restaurante
06-06-2023Las reseñas que los usuarios dejan en Google para valorar un restaurante, muchas veces, esconden historias rocambolescas. El perfil en redes del influencer valenciano Jesús Soriano, 'Soy camarero' , se ha hecho eco de un «drama» familiar con consecue [+]
-
cadiz | Gastronomia
Así son las croquetas japonesas que tienen una lista de espera de 30 años
14-11-2022Las croquetas , esas porciones de masa de bechamel con picadillo de múltiples ingredientes rebozadas y fritas, son posiblemente uno de los platos universales que se pueden encontrar en culturas de todo el mundo, con sus distintas variantes. Sin embar [+]
-
cadiz | España/Cataluña
Quirat, alta gastronomía que recupera recetas tradicionales catalanas de 18 y 24 quilates
06-05-2023...contenida en una aleación. También el mundo vegetal y animal aporta quilates de autenticidad a la gastronomía a partir de la pureza del producto, siempre lo más próximo posible, acrecentado en cocina cual piedra filosofal desde el máximo respeto. Así elabora [+]
