BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Abre la Feria de la Tapa
20-09-2019Ya se ha inaugurado en el Parque Almirante Laulhé la XV Feria Gastronómica de la Bahía, organizada por la Asociación de Comerciantes de San Fernando (Acosafe). Desde el viernes y hasta el martes, día festivo en San Fernando, se podrá degustar ricas y [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Vinos blancos de Rioja infalibles para maridar comidas especiales
23-12-2021Blanco Reserva 2019 Remírez de Ganuza demuestra año tras año que sus blancos están a la altura de sus consagrados tintos. Cada vez más afinados y elegantes, la expresión frutal prima y el extraordinario trabajo de bodega le confiere textura y crem [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Abre Casa de Gula, una taberna inspirada en la serie «La Peste»
19-09-2019En la calle Álvarez Quintero número 9 acaba de abrir una especie de máquina del tiempo dispuesta a transportar al que la visite a las entrañas del siglo XVI, ésas que han desgranado con esmero en la serie de Movistar «La Peste» que está a punto de es [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
El palaciego Jesús García se proclama campeón del mundo como cortador de jamón
19-09-2019La Semana de la Carne que se celebra en el salón Ifema de Madrid desde 13 al 22 de Septiembre acogió este mediodía la II Final Internacional de Cortadores de Jamón Interporc Spain. Este evento organizado por Interporc, en la que seis de los mejores c [+]
-
cadiz | Opinión
Cañas entre podólogos y apios
01-12-2022...el bar Mijita y Compañía. Lo haría todo en unos pocos metros cuadrados. Definitivamente, Sevilla está cambiando. Los mercados parecen lugares para la experimentación social. Su gastronomía, en líneas generales, un gran atractivo que se permite ciertas [+]
-
cadiz | Gastronomia
Este es el postre que no deberías comprar en el supermercado, según la OCU
31-01-2023Las natillas no se caracterizan por ser saludables ya que, si bien no tienen una cantidad excesiva de calorías, sí lo tienen de azúcar, superando en muchos casos los 22 gramos por envase, el equivalente a tres sobres de azúcar. Pero eso no debería im [+]
-
cadiz | España/Valencia
La mejor paella valenciana la cocinan David y Mary en un restaurante de Teruel
16-09-2019La mejor paella valenciana que se puede comer este año en el mundo se cocina en tierras aragonesas y lleva la mano de David Domingo y Mary Santos. En concreto, el primer premio de la 59 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca [+]
-
cadiz | Gastronomia
¿Qué es el 'Huo Guo'? Así se come el cocido chino hecho sobre la marcha en la mesa
29-01-2023En las mesas chinas, cuando arrecia el frío que está castigando este invierno a Madrid , hierve una olla ?hasta hace no tanto un caldero de cobre sobre carbones incandescentes? capaz de cocinar al momento más de un centenar de alimentos a la vez. Se [+]
-
cadiz | Cultura/Toros
'Cénate Las Ventas', la fusión de novilladas y gastronomía en las noches madrileñas de julio
05-07-2023...intervenido Carlos Novillo, Consejero de Medio Ambiente e Interior de la Comunidad de Madrid, Luis Suárez, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía, Antonio Reguilón, presidente Consejero Regulador Vinos de Madrid, y Rafael García Garrido, empresario ... de la plaza, junto con Simón Casas, también presente. «El formato parte de la idea de la fusión de dos culturas que proporcionan una gran actividad económica hay en la Comunidad de Madrid: la tauromaquia y la gastronomía. Y no hay mejor modo [+]
-
cadiz | Gastronomia/Vinos
Treinta tintos espectaculares de Ribera del Duero
17-12-2021Arzuaga Crianza 2019 Las uvas con las que se elabora este vino pertenecen a la parte más antigua de la finca la Planta, y son cultivadas a 911 metros de altitud. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano. Para disfrutar #de la p [+]
