BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Cuándo y dónde se celebran la Erizada, Ostionada y otros actos del Carnaval de Cádiz 2023?
14-02-2023...de Cádiz 2023 Este mismo domingo, la Peña Carnavalesca 'La Tertulia de Doña Frasquita' celebrará la XXII Gambada Popular en la Peña La Perla de Cádiz. El lunes 20 de febrero (a falta de confirmación oficial), posiblemente se celebre sobre las 13.00 horas en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿Cuándo se celebran la Tomatada, Panizada, Tortillada y otros actos del Carnaval de Cádiz 2023?
14-02-2023...gastronómicos del Carnaval de Cádiz 2023 El domingo 12 de febrero, la Peña Carnavalesca 'La Tertulia de Doña Frasquita' celebró la XXII Gambada Popular en la Peña La Perla de Cádiz. El lunes 20 de febrero (a falta de confirmación oficial), posiblemente se [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Menús de Navidad en los restaurantes de Cádiz
11-12-2020...de gambas, chocos fritos, croquetas de cabrales y almejas al sake. El plato individual es el arroz caldoso al estilo Bajo Guía, y el postre una mousse de chocolate. El segundo, a 36,90 euros, es el #Arseniomanila5estrellas. Tras las papas aliñás, para ... Álvaro Parra, gambas cocidas (70 gramos por persona), anchoas mariposa y tartare de atún rojo. Lubina de estero de kilo a la sal y chuleta de kilo de vaca vieja, ambas para cuatro personas, y para concluir la sopa de chocolate blanco como postre. El menú ... crianza o blanco andaluz, refrescos, cerveza, agua mineral, café y cava. El Menú Nº4 Z cuesta 76? por persona. Comienza con jamón de Jabugo Sánchez Romero Carvajal, gambas blancas a la plancha o langostinos de Sanlúcar cocidos, tartar de presa ibérica [+]
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cadiz | Opinión
Defensa del verano invencible
12-08-2022, aguantamos con estoicismo. Culpables de adorar por igual al dios sol y a la gamba de Huelva, cuando se abre el debate, le apretamos al abanico ?cuya velocidad no podrá ser intervenida? e invocamos a Camus. Porque este será el lado equivocado, pero ¿y si el [+]
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cadiz | Gastronomia
Ultra Marino: salirse del guion
12-08-2022...predominio de los fritos o la plancha: ensaladas de tomate, ensaladillas de gamba o pulpo, mojama, coquinas, chocos, salmonetes, acedías, boquerones, carnes de ibérico? Por eso llama la atención encontrar allí una casa como Ultra Marino que, sin renunciar a [+]
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cadiz | España/Valencia
El Oceanogràfic expone paisajes acuáticos del Amazonas y los Fiordos con una técnica japonesa
28-05-2019...sus cordilleras sumergidas en agua dulce y los Fiordos mediante la recreación del noruego Sogn, el más profundo de todos. Paralelamente, siete acuarios de 120 litros exhiben una "variedad insólita" de gambas de las especies Caridina y Neocaridina ... consolidado como referente europeo con sus técnicas de composición de acuarios y la dedicación a la reproducción de varias especies de gambas. Coca-Cola colabora con el Oceanogràfic en esta exposición como parte de su estrategia de sostenibilidad y su [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar el salpicón de marisco perfecto y tres recetas diferentes
03-08-2021, tal como dice el equipo de Núkula (@nuku.la), lo más típico es añadir mejillones, pulpo, berberechos, gambas o langostinos. Aliño en el salpicón Lo más importante del salpicón es un buen aliño, y el aceite de olvida virgen extra y el vinagre son la [+]
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cadiz | España/Cataluña
Don Giovanni, pizzero del Real Madrid, abre restaurante en el NH Barcelona Stadium, frente al Camp Nou
09-02-2023, el carpaccio de gamba roja con lardo o los escalopines de ternera al 'limoncello'. «Para ser feliz no hay que hacer lo que se quiere, sino querer lo que se hace», es una de las máximas que el chef siciliano pone en práctica en cada una de sus [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Restaurante Pizzería Cope, sabor a la italiana
04-01-2018...de choco, milhojas de pimientos o revuelto de calabaza con gulas y gambas. Igualmente se atreven con la casquería: sus callos son uno de sus platos más solicitados entre sus habituales. Y ¿de postre? Alguna de sus tartas caseras es una magnífica opción. [+]
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cadiz | Cultura
La lujuria: lo que mueve el mundo
06-08-2022...tu lado una chica, tú le dices 'Viva la madre que te parió'. Y después de estar al sol unas horas y quemarse, le suelta a una: 'A ti te parió una madre'. 'Y a ti una gamba, hijoputa'». En 'Sublime decisión', de Mihura, Erasmo Pascual repite mucho lo [+]
