BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
El Mundial
24-11-2022...merengues y culés éramos capaces de convivir en un cóctel sin tirarnos las gambas con gabardina a la cabeza. Sin embargo, el otro día alguien dijo delante de mi que le parecía bien que a los homosexuales no les dejaran entrar en el campo y me dieron ganas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Saam Club de Mar, cocina de cercanía con vistas de ensueño
24-07-2023Martín bromeaba con el término mercantil. Las gambas a la brasa - Salva Moreno Y es un club de mar, no de playa. Las mareas altas ocultan la orilla, aunque permiten el baño. Eso sí, cuando el mar se retira, deja un amplio arenal [+]
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cadiz | Sevilla
Cruzcampo vuelve a sorprender con un nuevo anuncio: «Pepe, 'El mudo', una historia con mucho acento»
16-11-2022, su bar sigue siendo un lugar muy especial, marcado por el acento de sus dueños, con carácter y autenticidad: sus famosas gambas, el uso de rollos de papel para limpiarse las manos o el hecho de hacer las cuentas con tiza en la barra, lo han hecho [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/España
Un día en Sotogrande, una de las urbanizaciones más exclusivas de España
22-07-2023...tartar de gamba blanca de Conil sobre salsa holandesa de ponzu y escamas de sal de pimentón o la sopita de ajo blanco malagueño acompañado de carpaccio de atún rojo, mientras que Rocío Garden es el lugar ideal para brindar en las noches de verano. Por [+]
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cadiz | Gastronomia
Así se come en los dos nuevos restaurantes con tres estrellas Michelin de España
23-11-2022...restaurante, que invita a comer mucho. Pero conviene evitar la tentación porque el menú es largo. A partir de ahí se suceden platos de altísimo nivel . La moqueca de marisco (mejillones, gambas y buey de mar) con fideos de azafrán y un fondo de coco, versión ... frecuencia en función de la temporada. Entre los clásicos de la casa la sopa de calabaza con manjar blanco o la espléndida gamba marinada en carpaccio con el contrapunto de crema agria y caviar. Productos marinos que aparecen también en cuatro divertidos [+]
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cadiz | Play/Series/Noticias
Antonio Resines: «Cuanto te toca de verdad, la muerte no tiene ni puta gracia»
14-11-2022...mayor». «A mí, en el teatro no, pero en el cine me ofrecen cosas que no están bien, pero las pagan bien, y como me dijo Antonio Gala hace mucho tiempo: 'Tú, Miguelito, puta pero carísima'. Después no la veo, pero tengo para invitar a gambas con [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tiemar da un paseo gastronómico por el mundo acompañado de la versatilidad del brandy Lepanto
28-04-2023...siguiente destino, Tailandia, se volvió al Lepanto Clásico Solera Gran Reserva, con el que Isidro preparó una soda de Manao, a base de soda y lima. «Le añadimos el toque de brandy y ramitas de tomillo limón para el frescor. El plato, gamba roja a la brasa [+]
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cadiz | Cultura/Música
Paseo violístico por 'Spagna'
12-11-2022: Pablo Garrido, Juan Carlos de Mulder, Ramiro Morales, Jorge López-Escribano. Viola da gamba y dirección : Alejandro Marías. Lugar: Teatro Turina. Fecha: 11/11/2022. Este viaje de 'La Spagna' del siglo XVI al XVIII lo sentimos como un enorme 'crescendo [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuánto cuesta comer en RavioXO, el nuevo restaurante de Dabiz Muñoz en Madrid
30-05-2022...haber un 'omakase dumpling'?. Sí una carta con platos que van desde los 16 euros hasta los 50 euros. El precio más bajo de la carta corresponde a un aperitivo: 'Dona frita y pan de gambas' con salsa aguamole, salsa agridulce de mandarina y pasión (4 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Gaditanos obligados a pasar la Navidad lejos de casa
02-01-2024...a dudas la comida. «Aquí no existe el concepto de platos para compartir, aquí se come un plato único que suele ser un pavo al horno con verduras y patatas asadas, pero no ves una mesa llena de platas con gambas, caña de lomo o jamón como en España [+]
