BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz/Aperturas
La Kastiza: Una taberna moderna en el corazón de Jerez
12-12-2024...están la chacinas y quesos seleccionados, gildas, jamón al corte, ensaladilla de gambas o tostas más creativas. En cuanto a la oferta líquida, la taberna apuesta fuerte por los vinos de Jerez , con una selección pensada para satisfacer tanto a [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de arroz negro con calamar y gambas
29-07-2021El color negro que presenta este tan llamativo arroz se lo confiere la tinta del calamar. Esta tinta también le proporciona un sabor y aroma muy agradables. En cada región, e incluso en cada casa, se elabora este arroz de una manera diferente. Sigu [+]
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz
Este pueblo de Cádiz celebra esta semana la ruta de la tapa con conciertos en directo: fechas y programa
19-11-2024...bañado con queso parmesano. La Bodeguiya , con 'Flor del Mar': tartar de gambas con sopa fría de curry rojo y coco, mejillón y perlas de tobiko. Ardente , con 'Tortellino Dolce': tortellino relleno de crema de pistacho sobre crema de chocolate blanco ... , setas, espinacas, pescado y gambas con salsa de marisco. De Costa , con 'Croquetón crujiente de centollo': tartar de carabineros con croqueta crujinete de centollo sobre su jugo. Alma, con 'Tartina' : tartar de sardina ahumada con aguacate, pepinillos ... , alcaparras y salsa de mostaza y perrins, lima, naranja y eneldo. Mesón de Lolo , con 'Este año carbón': bacalao de Islandia en tempura de tinta de choco con miel y wakame. El Barbas , con 'Tierra y mar': croqueta cremosa de gamba blanca con panceta ibérica [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Pescadores andaluces lamentan el «varapalo» del acuerdo en Bruselas para el Mediterráneo y la gamba del Golfo de Cádiz
13-12-2022...de las 63 toneladas a las 32 . A esto hay que añadir, según ha explicado, el nuevo reglamento de zonas vulnerables profundas. En cuanto al Mediterráneo, ha indicado la reducción al 7% de los días de pesca y de la gamba roja. «No dejamos de reconocer que la ... «obligado a votar en contra de este reglamento». La propuesta de la Comisión incidía también en dos medidas que España tiene recurridas ante el Tribunal Superior de Justicia de la UE , la imposición de un límite máximo de capturas para la gamba roja, que ha [+]
-
cadiz | Carnaval
La Viña y San Antonio acogen este fin de semana las tradicionales Erizada y Ostionada
10-02-2023, tendrá lugar la XXII Gambada Popular. El sábado 11 de febrero la calle de la Palma del barrio de La Viña será el epicentro de una celebración que vuelve tras dos años de ausencia. En 2021 no pudo celebrarse a causa de la pandemia y en 2022 tampoco se ... Frasquita' celebra en la Peña La Perla de Cádiz la XXII Gambada Popular, una cita solidaria a beneficio de la asociación Calor en la Noche y el comedor social María Arteaga. En esta cita se presentará el coro callejero de Luis Frade. Refuerzo especial [+]
-
Un Mediterráneo a 30 grados que se queda sin gambas, sardinas ni moluscos
13-08-2022Cepesca. Además, los pescadores de Santa Pola (Alicante) apuntan a que las capturas de gamba «prácticamente se han reducido a la mitad desde hace tres semanas» y que, por la zona, todas las recogidas de pescados se han visto afectadas. Imagen de archivo [+]
-
«Mejor en un McDonald's que en una sede reformada con dinero negro o comiendo gambas con el dinero de los EREs»
01-12-2022«Mejor en un McDonald's que en una sede reformada con dinero negro o comiendo gambas con el dinero de los EREs» . El vicesecretario general de Ciudadanos, Edmundo Bal , ha defendido a través de las redes sociales la decisión de su partido de cerrar ... Congreso ha puesto en valor la alternativa habilitada por su partido ante la ausencia de un local propio en Alicante, toda vez que considera que «mejor en un McDonald's que en una sede reformada con dinero negro o comiendo gambas con el dinero de los EREs ... comiendo gambas con el dinero de los EREs. https://t.co/ivAowsdJ7O? Edmundo Bal (@BalEdmundo) November 30, 2022 Imagen para móvil, amp y app Código móvil Mejor en un McDonald's que en una sede reformada con dinero negro o comiendo gambas con el dinero [+]
-
cadiz | Opinión
Las gambas de Verstrynge
29-10-2018...cuando nos acusen de verdades, pero no debe importarnos nada lo que diga un imbécil que ha metido muchas gambas y no se ha comido ninguna. La libertad, en la que Verstrynge no cree, es así de hermosa. No veta a los tontos. Los deja hablar. [+]
-
cadiz | Gastronomia
Irresistible ensalada de pasta con queso fresco, frutas y gambas
14-12-2021¿Te encantan las ensaladas y quieres nuevas recetas para salir de la rutina? Aquí te proponemos este plato muy original y fácil de elaborar. ¡Sigue los pasos! Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Economía
La prohibición a la pesca de fondo en el Atlántico norte complica la campaña navideña para la merluza y la gamba
09-10-2022(TJUE) aunque, en Bruselas, remiten a la revisión prevista para el próximo mes de noviembre. De todas formas, el veto será efectivo durante la próxima campaña navideña cuando el consumo de pesquerías como la merluza de pincho, la gamba y la cigala [+]
