BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Andalucía
El veto al arrastre amenaza con el «desguace» a la flota andaluza
21-05-2023...de más de 200 barcos. Dos pescadores arreglan el género antes de entrar a la lonja en Almería. ABC Sin gamba roja ni acedía Sin las embarcaciones de arrastre desaparecerían especies icónicas como la gamba roja de Garrucha, el langostino de Sanlúcar ... cuentan con algún marinero. Pequeñas embarcaciones manejadas por grupos de dos a seis personas cuyo único medio de vida es la pesca. Gamba roja capturada en el mar de Alborán en Almería. ABC Recortes de cuotas El anuncio del plan europeo se suma a [+]
-
cadiz | Gastronomia
La Isla: mucho más que un buen tapeo con papas 'aliñás' y melva canutera en Sevilla
03-05-2023...tapeo donde tomar, entre otras muchas cosas, una lograda ensaladilla de gambas (12,75 euros), unas buenas papas 'aliñás' con melva canutera (11,50), o unas notables coquinas (19,50 la ración de 200 gramos). Noticia Relacionada CRítica estandar No Ditifet ... bien seleccionado y perfectamente tratado en la cocina. Como pega, una carta demasiado amplia que llega a abrumar al cliente. Para empezar, tras un picoteo en la barra, pruebo el tartar de gamba blanca con huevas de salmón (24), muy rico. En el capítulo [+]
-
cadiz | Gastronomia
TerZio: cerveza en botella, cocina entrepanes
22-12-2022...de taberna moderna para una cocina viajera con algún guiño al tapeo de aquí ?la ensaladilla de gambas, huevo y piparras (9 euros, 6 media); croquetas de chorizo (10, 6 media); y patatas bravas, con un punto ahumado en su salsa (9, 5 media)?. La opción ... pincho de tortilla noticia Si Casa Orellana, un espacio gastro para el encuentro en Chamartín Es habitual que TerZio añada a su propuesta fueras de carta que son el reflejo de la pasión de Sanz por la cocina de mercado: desde unos 'dim sum' de gambas, un [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Casino
06-10-2016Establecimiento del Grupo Vélez situado en el Casino Gaditano, en el centro de Cádiz. Guisos, arroces, tapas, chacinas, cocina fusión e ingredientes de la Provincia de Cádiz. Cuenta con varios platos para niños y terrazas en el exterior y la plaza de [+]
-
Las claves para cocer bien el marisco esta Navidad
20-12-2022...enfriar en agua con hielo el marisco cocido y añadirle después una pizca de sal. En cuanto a tiempo de cocción y porción de sal, serían los siguientes: langostino mediano (1-2 minutos, 50g), langostino grande (2-3 minutos, 50g), gamba mediana (1-2 minutos ... , 50g), gamba grande (2-3 minutos, 50g), cigala mediana (2 minutos, 50g), cigala grande (3 minutos, 60g), bogavante mediano (20 minutos, 60g) o bogavante grande (25-30 minutos, 60g). Siguiendo en la familia de los crustáceos, están los cuerpos y bocas [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
Marruzella
09-07-2012...mexicana y la carbonara son muy pedidas, así como la pasta marinera, con gula del norte, gambas, mejillones y ajitos. La lista de pizzas es larga, no solo en variedad de ingredientes sino en los tamaños. Puede pedirse incluso la XXL, de medio metro. La [+]
-
cadiz | Viajar/Destinos/España
Activa el ?modo verano? en la Costa Cálida?Región de Murcia
22-06-2022...contemplar una panorámica inolvidable de la costa mediterránea. Gamba roja de Águilas, el must de cualquier aperitivo Águilas conquista por sus playas, por su encanto mediterráneo y por su sabor. No puedes irte de la localidad sin probar su icónica ... gamba roja. Una plancha caliente, gamba roja, sal gorda, vuelta y vuelta, y un vino blanco. Entrégate al absoluto placer con vistas al mar. Arroz caldero con vistas al mar Es uno de los platos estrella dentro de la gastronomía de 1.001 sabores de la [+]
-
cadiz | Opinión
Dos de mayo
02-05-2023...a fer', que ya son ganas de hacer el gamba. El dos de mayo es una buena fecha para reírnos un poco de las patrias, que tienden a convertirse en unas exaltaciones sanguinolentas de banderita, himno y ongietorri. A mí siempre me pareció que nos habría [+]
-
cadiz | España
Tiran billetes con la cara de Irene Montero a las puertas del Ministerio de Igualdad
28-04-2023, también lo han enviado a una televisión que los ha identificado como un «grupo de jóvenes 'gambas' cercano al sindicato Solidaridad », el creado por Vox . Código Desktop Tiran billetes de 500 euros con la cara de Irene Montero a las puertas del Ministerio [+]
-
cadiz | Cultura/Música
Lenguado y wagyu de madrugada: así fue la cena de Springsteen, Obama y Spielberg en Barcelona
28-04-2023...aterrizaron en la ciudad en un vuelo privado y se instalaron en el Gran Hotel La Florida. En el menú, según ha explicado el chef, caviar, anchoas, ibéricos, gambas de Roses, lenguado y wagyu. Para beber, poca cosa: alguna copa de tinto, alguna de blanco, y [+]
