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  • cadiz | Cultura

    El infinito en una croqueta

    08-06-2014

    ...para miles de hogares y ahora se ha convertido en una fuente inagotable de posibilidades. El infinito en una croqueta, ya que se pueden hacer de cualquier cosa. De gambas, de setas, de foie, de queso... Incluso el atrevimiento culinario provoca que haya [+]

  • cadiz | Ocio

    Pez limón con arroz negro y alioli

    04-06-2014

    ...de pescado que se puede hacer con la cabeza y las espinas de algún pescado o con cabezas y la piel de algunas gambas. Tras tenerlo hirviendo una media hora, se cuela y ya tenemos el caldo. En caso de no tenerlo se puede poner simplemente agua. Comenzamos a [+]

  • La cocina tradicional de Cartagena, sabores con historia

    28-05-2014

    ...de abastecerse de dos mares el Mediterráneo y el Menor: meros, doradas, dentón, mújol, boquerones, langostinos, almejas, gambas, chanquetes..., lo difícil es elegir. Los salazones La más antigua de las recetas de la zona -los salazones- también viene del mar. Ya [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    «Ahora quiero desnudarme»

    29-03-2012

    «señora» a Franco y le tiró una gamba durante un almuerzo con su amiga Mery Martínez-Bordiú?, su etapa universitaria y su llegada al mundo del espectáculo tras abandonar la Biología para estudiar interpretación en Nueva York. En su aventura norteamericana [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Me he vaciado como mujer»

    29-03-2012

    ...periódico. No defrauda. En él relata la enfermedad que padeció de niña, su adolescencia -con la primera 'obregonada' cuando le llamó «señora» a Franco y le tiró una gamba durante un almuerzo con su amiga Mery Martínez-Bordiú-, su etapa universitaria y su [+]

  • Los mejores maridajes del verano

    14-08-2017

    ...apuesta segura en estos casos. Si de lo que se trata es de una paella con gambas, cigalas, mejillones y otras delicias marinas, entonces los amantes de los vinos blancos están de enhorabuena, ya que los verdejos y albariños, así como las variedades con [+]

  • cadiz | Deportes/Vela

    La Escuela Theresa Zabell suelta amarras en el Club de Mar

    20-05-2014

    ...mar: ?En el caso de los barcos colectivos, denominados Gambas, los niños navegan con un monitor a bordo, mientras que en las embarcaciones individuales, de las clases Optimists y Laser Pico, están siempre vigiladas por una lancha de salvamento?. En [+]

  • cadiz | Sociedad

    El día que los peces llegaron caídos del cielo

    08-05-2014

    'lluvia de gambas' en el sur del país. También se han producido fenómenos similares en Australia, y EE UU, donde se vivió una 'lluvia de ranas'. Más curiosa es la denominada lluvia de peces en Yoro (Honduras), que se produce todos los años y que incluso ha [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Putin instruirá sobre judo a los escolares rusos

    06-07-2016

    ...de la tirada de la mayor parte de los libros de texto de las escuelas. No obstante, el entrenador del equipo de judo ruso es un italiano, Ezio Gamba, desde 2008. Gracias a él, los judocas rusos se colgaron por primera vez medallas de oro en una [+]

  • cadiz | Opinión

    Todo un año por vivir

    06-01-2010

    El pasado día 1, tiré el calendario a la basura junto a los periódicos del año pasado y las cajas de gambas. Pensé, sin nostalgias, ahí va todo un año. Para unos más, está claro; más complicado que para otros. En la ciudad de Jerez ha habido [+]

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