BUSCADOR y ARCHIVO
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Los menús de los hospitales sevillanos se visten de Navidad
24-12-2015...de piquillos y gambas, y los del Hospital Virgen del Rocío Bacalao a la Navarra con perlas de zanahorias. El primer día del 2016 los pacientes ingresados en el Hospital Virgen del Rocío almorzarán ensalada Trocadero con piña, arroz con carne, solomillo al [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Dani García reinventa el chiringuito
03-07-2017...llega a ser casi una obsesión. «Tenemos unos acuarios montados para tener langostas, bogavantes, langostinos, gambas, navajas, quisquillas y varios tipos de mariscos vivos, que se cocinarán en el momento en el que el cliente los pida», afirma García [+]
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cadiz | España/Cataluña
Regreso a lo bueno
09-12-2015...directo o con tomate seco y sofrito de berenjena y cebolla dulce; mejillones al vapor con alioli de manzana o el mar y montaña de meloso de ternera y gamba blanca. Por no hablar de los arroces y pescados, como el acabado en cremoso de queso seco al romero [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Caos en la prueba de equipos de «MasterChef Junior»: «No sería justo que hubiese un ganador»
31-12-2018...de primavera, pollo agridulce y pan de gambas, coulibiac y sopa cock-a-leekie. Los niños tenían que elegir un plato cada uno, y hubo los esperados roces durante el reparto de las recetas. Marina estaba buscando un plato que se le daba bien y no lo encontraba [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Cuidando cada detalle
01-10-2009...las croquetas caseras. El restaurante ofrece también mariscos de calidad como el pulpo a la gallega, los carabineros, los langostinos de Sanlúcar y las gambas blancas de la Bahía. En cuanto al maridaje, no dudan en dar la oportunidad de disfrutar de un menú [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Adiós al 2018 con mucho estilo: los planes para Nochevieja más sofisticados
29-12-2018...han preparado un interesante menú (120 euros) amenizado con música en vivo. Como entrantes, proponen canapé de tartar de gambas, navajas o burrata. Entre el plato principal, destaca el rodaballo menier o la costilla de vaca. La propuesta incluye dos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Sin poder reservar para comer hasta dentro de un mes
29-11-2015...de crema de Dubarry con caviar y mango, crujiente de manitas con foie y patatas bravas; como primero, polenta de calabaza y coco con setas y gambas; de segundo, arroz crocante con crema de espárragos, langostinos salteados y aceite de crustáceos; un termine [+]
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cadiz | Sociedad
El médico que permite comer jamón ibérico y aceite de oliva para adelgazar
26-12-2018...leer la carta y a cantar en alto lo que puede comer: jamón ibérico, cecina, boquerones en vinagre, gambas, ostras, berberechos... Al final se decanta por el plato de jamón y una ensalada de tomate con ventresca de atún. Para beber una coca cola sin [+]
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cadiz | Cultura/Música
«El final de Los Planetas está cada día más cerca»
26-01-2022?Spiral?, y para que desistieran de los playback en la tele. Hay muchos nuestros haciendo el ?gamba?... ¿Fue difícil convencerles? J.: ¡Claro, nos costó muchas broncas! Nos preguntaban indignados: «¿Pero cómo no vamos a hacer un anuncio en Telecinco [+]
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Latasia, otro tipo de comidas
09-06-2017...ensalada por la cantidad de hojas verdes que lleva. Bastante mejor el aguachile de gambas (14,75) con aguacate y jalapeños, fresco y picante a la vez. Curiosos los nem de cochinillo (13,20). Estos rollitos de pasta de arroz rellenos de vegetales se [+]
