BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Valencia
Gastos de «protocolo» del alcalde socialista de Alfaz del Pi: menú de lomitos de gacela y trufas
06-04-2018...kilómetros del municipio, en un conocido restaurante donde la pareja degusta medallón de vieira y gamba roja brunoise, mollejas de cordero caramelizadas, rape asado, solomillo de atún y martinis por un importe de 85,6 euros. En su intervención ante el resto [+]
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cadiz | España/Madrid
Medio millón de madrileños son alérgicos a algún alimento
24-06-2015...alimentarias están obligadas a comunicar al consumidor si los alimentos contienen altramuces, apio, cacahuetes, cereales que contengan gluten, crustáceos (gambas, cangrejos..), anacardos, huevos, leche, moluscos, mostaza, pescado, sésamo, soja o sulfitos. La [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Rota estrena ruta de la tapa
30-07-2015Bodeguita Romero TAPA TRADICIONAL: Corvina a la roteña El Faro TAPA TRADICIONAL: Urta a la roteña en estilo al estilo Méndez El alambique TAPA TRADICIONAL: Corvina a la roteña al estilo Alambique TAPA INNOVADORA: Tartar de Gamba y ... la roteña TAPA INNOVADORA: Crujiente de Corvina a la roteña La Terraza TAPA TRADICIONAL: Corvina a la roteña TAPA INNOVADORA: Gamba envuelta en delicia roteña acompañada de un puré de patatas a la ocasión Tronío Tapeo con Arte TAPA ... TRADICIONAL: Urta a la roteña TAPA INNOVADORA: Los Corrales de Rota ( buñuelos de ortiguillas, gambas y centollo con miel y mango) Restaurante Al-Andalus TAPA TRADICIONAL: Cazón a la roteña Sol y Luna TAPA TRADICIONAL: Pescado de Piedra a la [+]
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cadiz | Deportes/Vela
Pablo Ruiz engrandece la nómina de campeones de la Semana de Vela-Trofeo GD Duran
17-05-2015Gamba. Ruiz, primer clasificado del Grupo Oro de la clase Optimist, se ha erigido en el gran triunfador de un torneo muy reñido en el que también han brillado con luz propia otros optimistas como Gemma Llamas (CMML), primera clasificada del Grupo ... de Llaüts Clàssics. La entrega de trofeos de todas las categorías se ha celebrado en el CN Cala Gamba, en un acto en el que también se ha reconocido al mejor club de la competición: el Club Marítim Molinar de Levante. Última jornada La última [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Las frases más célebres de Luis Aragonés
01-02-2014gamba». - «Las finales no se juegan; se ganan». - «Forman ustedes un grupo excepcional. Si no llego a la final con este grupo es que soy un mierda y he organizado una mierda de equipo». - «Dios no se mete en estas cosas, es justísimo. No va con España ni [+]
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cadiz | Estilo/Gente
¡Qué bien se come en el Norte!
16-05-2015...de gambas (deliciosa y, oh, con gambas), rabo de toro y berza jerezana (solemnes) y el célebre Antojo, que son dos huevos bien fritos con buenas patatas fritas y unos caseros aritos de cebolla golosamente rebozados. Pese a estar lejos de la playa, el [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela de crucero
El viento brinda un estreno de lujo de la XXV Regata Illes Balears Clàssics
15-08-2019...los diez a lo largo de la jornada. Poco antes del mediodía, una treintena de embarcaciones, todas las de clases participantes menos las de vela latina que competirán el próximo sábado, han zarpado hacia la línea de salida situada frente a Cala Gamba. La [+]
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El pop de la corte de Felipe IV
18-06-2015Fahmi Alqhai es uno de los intérpretes de viola de gamba más respetados de España y su formación, la Accademia del Piaccere, que fundó en 2002, una de las más aclamadas en el ámbito de la música antigua, con una veintena de conciertos cerrados hasta [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Un paseo por el arte en Ayamonte
10-08-2019...se impone como obligatoria. En la Punta del Moral, la playa junto a la desembocadura del Carreras que separa Ayamonte de Isla Cristina, el mejor arroz marinero, bien surtido de gambas y cigalitas de pesca propia, lo sirve La Bocana, con magníficas [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Una comida en el Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo
02-06-2015...velouté de trufa al riesling dan paso a la etapa marina del menú. Etapa que se abre nada menos que con la gamba con vinagre. De cuantas versiones han hecho los Roca con gambas rojas, que han sido muchas, esta es sin duda la mejor. El cuerpo marinado en ... vinagre de arroz. Al lado, el jugo de la cabeza, las patas crujientes y una velouté de gamba. Fantástica. A la altura las angulas con kimchi, una original y sabrosa forma de presentar estos alevines de lujo en la mesa. Luego la ostra con salsa de anémona ... cerró el menú en su parte salada. Joan Roca es si no el mejor uno de los mejores cocineros a la hora de tratar la caza. La liebre con mole de algarroba, madroño y gamba debería estar en cualquier top de platos cinegéticos. Impresionante. Pero si a la [+]
