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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Barrunto, algo está ocurriendo ya en Barbate

    14-01-2021

    ...son reconocibles y un punto de acidez que las hacen adictivas. Ensaladilla de gambas con regañás. Además de una cremosa ensaladilla de gambas clásica servida ?al desprecio? como debe de ser. Así que aquí se cumplen los dos requisitos de este [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    La Curiosidad de Mauro

    11-04-2019

    ...de gambas , escabeche y espuma de mayonesa, uno de los platos que mantiene desde el comienzo. Ensaladilla de gambas. Luego optamos por la pizza Bombay-Chiclana,  un pan indio con pollo ticka masala y chicharrones especiales, una divertida pizza, con [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Mette-Marit de Noruega disfruta del sol y la gastronomía en la costa de Cádiz

    03-07-2018

    Timón de Roche para disfrutar de una comida mientras disfrutaban del espectacular mirador del local. Según los dueños del restaurante, la princesa degustó «pescado a la sal y cosas típicas de la zona como langostinos y gambas». «Se mostró muy natural y [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Un comensal de «First Dates» presume de sus hazañas gastronómicas: «Me llegué a comer doce huevos de la sartén»

    10-04-2019

    : gambas y pulpos. Pero es que me comía tres cajas de gambas y un kilo y medio de pulpo». La conversación fue bastante sosa y sin chispa, con bastantes silencios incómodos. Sacaron el tema del fútbol y no tuvieron ninguna sintonía, pues él era madridista [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    «La taberna El Gallo de La Corredera tendrá unas señas de identidad propias»

    25-02-2020

    Cristina: de siempre me han gustado sus vinos, que tienen mucha aceptación en la ciudad, así como sus tapas más típicas, como las gambas rebozadas o los calamares de siempre, que nosotros queremos recuperar. -¿Qué relación tienen ustedes con [+]

  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    El mejor ejemplo andaluz de la ingeniería industrial del siglo XIX

    26-10-2021

    ...de Origen) es más pequeño, firme y con un aroma especial que le confiere la brasa. La quisquilla es un crustáceo similar a la gamba o el camarón, pero más pequeño y rojizo. La de Motril es propia de sus aguas litorales y para su degustación hay muchos [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Cinco lugares para no perderse en El Puerto de Santa María (parte II)

    22-06-2018

    ...para ofrecer la mejor experiencia culinaria. Carpaccio de lubina y gamba blanca En cuchara o en cazuela, en platillos o copitas, frío o caliente, salteada, frita o en guiso, cremosa o crujiente... Una cocina sencilla y sabrosa, elaborada con respeto ... de la zona como la urta, la lubina, la dorada, las acedías o los calamares y mariscos frescos como gambas blancas, langostinos, bogavantes, cigalas o almejas, entre otros, no faltan en sus vitrinas expuestas al público. Dirección: calle Ribera del ... del recetario familiar y los sabores más actuales que, desde la tercera generación, llegan con aires renovados. Sus bombitas de rabo de toro,  gambas al estilo de la casa, solomillo ibérico al queso y los garbanzos con langostinos son algunos de sus [+]

  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    «Mask Singer» quita la careta a sus últimos cuatro famosos

    23-12-2020

    ...a cara de perro?, o más bien de león, pulpo, unicornio, gamba, monstruo, cerdita? Así que esta madrugada, los espectadores descubrirán finalmente al ganador de la máscara de oro y quiénes son Caniche, Catrina, Cuervo y Camaleón. «Cantante, showman [+]

  • cadiz | Opinión

    Pepe / João

    23-10-2021

    ...licencia de coquina. Contaba siempre lo de aquélla noche sin luna que con 7 cajas de gamba blanca a lomos de la motora la guardinha portuguesa abrió fuego contra su persona y pudo escapar de milagro no sin llevarse un tiro en el talón de aquiles causante [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Quique Dacosta: «El arroz ha tenido muy poco peso en la alta cocina»

    22-10-2021

    ...viaja mucho más lejos que una gamba roja metida en una caja», explicó su relación con el territorio y las emociones que ha intentado siempre trasmitir en su propuesta culinaria. Para él, se trata de «llenar de valores» un producto como el arroz [+]

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