BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
«Tenemos que hacer una cocina más sostenible, más deliciosa, pero también más humana»
15-11-2021...sea nula o mínima. Por ejemplo, con un esférico de gamba que ahora son capaces de recubrir de oro con el que elaboran un 'huevo de la gallina de oro' ?una clara frita sobre la que disponen el esférico de gamba, camarones fritos, una pasta de cacahuete [+]
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cadiz | Sevilla
Bares y hoteles de Sevilla preparan cenas y comidas de «pescaíto» para la semana de Feria
14-04-2021...de Rojas, confirma que así harán en dos de sus establecimientos, los restaurantes del Parque de María Luisa y del Puerto, donde tienen previsto un menú de feria a base de jamón, queso, gambas y pescaíto que se ofrecerá durante toda la semana del 17 al 24 [+]
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cadiz | Internacional
Siete muertos y dos heridos graves por la erupción de un volcán en Sumatra
22-05-2016, de acuerdo con los datos de la Agencia Nacional de Respuesta a los Desastres. Los fallecidos, de edades comprendidas entre 17 y 75 años, residían en la aldea Gamber, inscrita en la regencia Karo y situada a unos cuatro kilómetros de ese volcán de 2 ... .460 metros de altura. "Nadie debería haber estado allí (en Gamber) pero algunos quisieron quedarse para cuidar de sus granjas", explicó el portavoz de la Agencia Nacional de Respuesta a los Desastres, Sutopo Purwo Nugroho, según el diario local The [+]
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Consigue con ABC la colección de libros «Cocina de Producto»
24-09-2019...legumbres», «Aves de caza», «El bacalao» o «La gamba», entre otros. Todos ellos repletos de recetas perfectamente explicadas con imágenes y textos que te convertirán en un verdadero chef. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Aljibe
10-12-2018...con queso manchego, aceite de oliva, alcaparras y guacamole o brocheta de rape y verduras en salsa de gambas entre otros. Tampoco se quedan atrás los postres, de elaboración propia, como el bizcocho de naranja con cobertura de chocolate. [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Así es el primer restaurante de MasterChef abierto al público
05-06-2018Aunque el programa se produce en más de 50 países, sólo España cuenta con un restaurante MasterChef, cuya carta se compone de platos inspirados en algunos de los más icónicos del concurso, como un mejorado «león come gamba», y de otros de los jueces ... Lolo Román, que ejercen además en la Universidad de Gastronomía Basque Culinary Center de San Sebastián. Ellos han convertido el polémico «león come gamba» -«fue tan icónico que era imposible que no estuviese», dice Isasa- en una versión de la causa ... limeña con azafrán, salsa americana de gambas y pimientos rojos confitados, y han mejorado la presencia de la tarta de queso «más fea del mundo», pero tan rica que salvó a Cerezo en una prueba de eliminación en la primera edición, allá por 2013. La idea [+]
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cadiz | Opinión
Fútbol
28-06-2020, de merienda, de cena? ¿O gambas? ¿O caviar? El fútbol, en estas semanas, ha perdido mucho de su interés, se ha empobrecido. Y por más rivalidad que haya, por más importante que sea el encuentro -sin público en el campo, además-, todo es menor. Como una Fanta [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las mejores casetas para tapear si vas a la Feria
19-05-2017...ibéricos, espectaculares resultan su queso, gambas frescas y salmorejo. Si nos decantamos por la de El Esparraguero, podremos degustar tortilla de patatas, pimientos, pinchitos y carne serrana. En la de La Expiración encontraremos huevos rotos, pinchitos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El cachondeo
25-06-2020La gestión de los cursos de formación fue, en los tiempos aquellos de las gambas blancas, un latrocinio organizado que se llevó por delante millones de euros de presupuesto público por medio de las técnicas más variadas. Un delirante trinque que [+]
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cadiz | España
Muere un pescador al incendiarse el barco en el que faenaba
02-04-2014Los equipos de salvamento han encontrado el cadáver del tripulante del pesquero 'L'Escandall' que se tiró al agua después de que el barco se incendiara mientras faenaba en un caladero de gambas a unas 12 millas de Barcelona. Según han informado [+]
