Jaime Rocha (Larache, 1942) ha presentado este viernes en Cádiz su quinto libro, una segunda obra con recopilación de artículos de opinión escritos entre los años 2016 y 2021. 'No es país para cuerdos' llega tras el éxito de sus tres obras catalogada [+]
Las tortillitas de camarones son un emblema de la gastronomía gaditana, una crujiente degustación que todo visitante debe conocer, probar y, sobre todo, disfrutar para conocer realmente el sabor y la cultura de la provincia de Cádiz. Este manjar ... , crujiente y lleno de sabor, tiene una historia fascinante que se remonta a principios del siglo XX. Manuel J. Ruiz Torres, en su libro 'Cocina histórica gaditana', atribuye su creación a Catalina Pérez, quien en 1924 popularizó una versión más ligera [+]
Después del estreno victorioso de Gaizka Garitano como entrenador del Cádiz CF ante el Albacete Balompié (1-0), el equipo gaditano afronta esta semana sus dos últimos encuentros del año 2024 y de la primera vuelta del campeonato liguero. El primero ... tendrá lugar en tierras gaditanas ante el Burgos en una jornada intersemanal, siendo el segundo encuentro liguero consecutivo de los gaditanos en el Estadio Carranza. El segundo se celebrará a domicilio en Almería el próximo domingo. A la cita llega el [+]
...más feliz del mundo con estas palabras: 'Esta casa es tuya y lo será siempre. Ojalá dures 90 años más'» , ha señalado. Así que el barrio gaditano, la familia de María y todos los que se han volcado para frenar el desahucio, ya respiran con tranquilidad [+]
La población gaditana no ha dejado de crecer en los últimos tiempos, de tal manera que la edad media en la provincia ha superado por primera vez los 43 años en 2023, lo que supone diez más que hace 30 años y 13,9 más que en 1975, primer año de la [+]
COAC 2023 Cádiz de mi alma Autor: Manuel Lorenzo Cornejo 4 Esta gente tienen su punto guerrillero. Ellos son «el alma del gaditano, el que te ata de pies y manos». Sonando a Cádiz, llegaba la comparsa de Manuel Lorenzo Cornejo. Los que fueron [+]
. Rombauer, o «The Virginia House Wife», de Mary Randolph, publicado en 1824. En nuestra provincia, a caballo entre los siglos XIX y XX, destacaron las publicaciones de Melquiades Brizuela Hidalgo, vallisoletano de nacimiento y gaditano de adopción, que como ... de una buena colección de publicaciones que tienen a nuestra cocina como referente . Desde que en 1990 Carlos Spinola, miembro del Grupo Gastronómico Gaditano, publicara su libro «Gastronomía y Cocina Gaditana», con numerosas ediciones, han sido muchos [+]
. Popurrí delicioso y gaditano, tanto en la elección musical como en las formas que este grupo emplea para venderlo. El flamenco de Cádiz. El habla de aquí. La magia de las calles. Todo impregna lo que quizás fue la mejor parte del repertorio. Vienen curvas [+]
...gente aquí cerquita. Después, la primera vez en el Falla fue algo increíble, una locura. -¿Se le han ofrecido muchos gaditanos para colaborar en el pregón? -Sinceramente, cuando me dijeron lo del pregón, me entró un poco de miedo. ¡Qué cosa más grande ... pregón muy gaditano y ¿algo que pueda adelantar? Lleva un toque musical, pero no de canciones mías. Es como un repertorio de 'medio comparsa, medio chirigota'. La idea en la que empecé a crear y a sentir cosas bonitas cuando me imaginaba allí San Antonio [+]
Un total de 30 centros de la provincia de Cádiz se unen a la Red de Centros de Capacitación Digital que la Junta de Andalucía ha puesto en marcha, a través de los centros educativos, para facilitar la adquisición de las competencias digitales, con el [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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