BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Hay futuro
03-06-2021Pese al alto nivel de los ponentes, Madrid Fusión tiene casi desde sus inicios dos momentos clave. Una es la proclamación del cocinero revelación y la otra el concurso para elegir la mejor croqueta con jamón. La lista de ganadores del primero es ... búsqueda que es casi una obsesión para ellos. Y le unen técnica, refinamiento, imaginación y respeto por ese producto y por el entorno. Justo lo que se ha querido potenciar este año en Madrid Fusión. Ambos monopolizaron una jornada de clausura en la que [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Ángel León: «El arroz marino es el primer paso para soñar con huertos en el mar»
03-06-2021...de ello es su último hallazgo ?al menos el que se puede contar? con el que Madrid Fusión Alimentos de España ha inaugurado este congreso gastronómico. El cocinero acapara cada edición la máxima expectación del público asistente a este foro, volcado este ... desde hace décadas. Su trabajo con los descartes, los pescados humildes, son por sí solos un legado para el futuro de la gastronomía mundial. Lo que nadie quiere está llamado a salvar el mundo. Uno de los platos presentados en Madrid Fusión ... - Madrid Fusión Buscar proteínas en el mar Ángel León ha vuelto a recordar la importancia de mirar la naturaleza con otros ojos. «Tenemos que darle la vuelta al mar, olvidar todo lo que hemos aprendido. Buscar en el fondo marino. Mirar a la naturaleza con [+]
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cadiz | Gastronomia
Madrid Fusión y Alimentos de España defenderán juntos el producto español en el mundo
31-05-2021El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apoyará Madrid Fusión, el congreso de gastronomía más importante del mundo, con un acuerdo que convierte Alimentos de España en patrocinador principal del encuentro, con el objetivo de reforzar la ... anual, que ha ampliado su programa con más actividades y escenarios, pasa a llamarse Madrid Fusión Alimentos de España. El acuerdo de patrocinio es para las próximas tres ediciones. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación pasa a convertirse ... de una mesa redonda sobre producto. También se crea de forma conjunta un nuevo premio que se otorgará al restaurante que trabaje con el menú más español o que cuide a los productores locales. Madrid Fusión prosigue con este acuerdo el camino iniciado en [+]
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cadiz | Gastronomia
Madrid Fusión 2021: Mauro Colagreco, Joan Roca, Eneko Atxa y Aduriz confirman su asistencia
31-05-2021Madrid Fusión 2021 continúa su cuenta atrás para su celebración en Ifema, del 31 de mayo al 3 de junio, sumando importantes nombres del mundo de la gastronomía a su lista de ponentes. Entre ellos, el triestrellado chef italiano del restaurante ... la sutileza de la gastronomía francesa. A la lista de Madrid Fusión también se incorpora Björn Swanson, del restaurante Felt ?una estrella Michelin?. El chef, nacido en Berlín pero con raíces estadounidenses, es uno de los valientes que se lanzaron a ... ), uno de los triunfadores de la edición de 2020 y cuya forma de madurar el pescado y el sentido de la sostenibilidad y respeto por el medio marino trae de nuevo a Madrid Fusión. Esta vez con una ponencia en la que se podrá conocer en directo cómo trabaja [+]
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cadiz | Sevilla
El Ayuntamiento y Landaluz se unen para llevar la gastronomía de Sevilla a Madrid Fusión
31-05-2021, coordinar y buscar sinergias entre sus respectivas labores promocionales, tendrá su primera acción en Madrid Fusión, el congreso internacional de gastronomía que se celebra entre este lunes y el miércoles y que es la cita culinaria más importante de España ... , comercialización y comunicación de la gastronomía, teniendo como principal evento de referencia Madrid Fusión«. Para ello, Landaluz, »en su condición de entidad referente del sector, pondrá a disposición su infraestructura y oferta gastronómica, así como [+]
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cadiz | Economía
BBVA-Sabadell, más pros que contras para su fusión
22-11-2020...de los analistas aplauden por el buen precio de la operación en un momento como el actual, el banco que dirige Carlos Torres confirmaba que estaba teniendo conversaciones con Banco Sabadell para una posible fusión. La reacción en el mercado no se hizo esperar, y a ... las grandes empresas, con lo que se dificultará más la obtención de rentabilidad. El CEO de BBVA, Onur Genç, trató de enfriar la fusión en el Encuentro Financiero de ABC-Deloitte el pasado martes: «La decisión no está tomada», dijo, pero todo el mundo ... avecina. El problema, como siempre, es la destrucción de empleo que conlleva toda fusión y la posible merma de competencia. Supervisores y reguladores deben garantizar que la fusión no la paguemos los clientes. Las cifras. La fusión de BBVA y Sabadell [+]
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cadiz | Economía
Euronext compra la Bolsa italiana por 4.235 millones
09-10-2020London Stock Exchange Group (LSE) -la Bolsa de Londres- ha acordado vender la Bolsa italiana al operador bursátil paneuropeo Euronext, por 4.325 millones de euros, según ha informado este viernes en un comunicado. LSE confirmó el 18 de septiembre q [+]
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cadiz | España
Feijóo quiere suprimir cinco o seis ministerios que «sobran», como Igualdad o Consumo
06-06-2023...tampoco necesitaron un departamento único. El líder del PP promete «un ajuste muy importante en el gasto político» y recuerda que Igualdad o Consumo no tenían rango ministerial en otras épocas, por lo que es partidario de fusionar carteras. Entre [+]
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cadiz | Sociedad
Irene Montero reprocha que Feijóo quiera derogar la ley Trans y «disciplinar» al feminismo
06-06-2023...la de fusionar carteras, como Consumo o Igualdad, pero en ningún caso suprimir la competencia, que mantuvo Mariano Rajoy como secretaría de Estado dentro de un macrodepartamento, el de Sanidad y Servicios Sociales e Igualdad. El líder del PP, haciendo [+]
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cadiz | Economía
Orange y Másmovil fusionarán sus negocios en España en una entidad valorada en casi 20.000 millones
09-03-2022» controlada al 50% entre los dos operadores. La entidad resultante de la fusión tendría una valoración de 19.600 millones de euros, Orange España, 8.100 millones de euros, y Másmovil, que incluye Euskaltel, 11.500 millones de euros. Ambas partes esperan firmar [+]
